“第二步……在切完丁丁之後呢，那就是過熟處理，先把這些處理好的食材都煸炒一遍，這樣做的目的是入味，然後避免我們吃到太過夾生的料理……來，鏟子不是這樣拿的，炒菜最主要的還是要翻炒，不要一邊炒的太過火然後一不下心糊了。”

“這個我能處理好的……”

作為初學者使用明火顯然不智，因為剛好活動室上週新進了一批電磁爐，小珊便沒有讓奈奈使用灶臺。

“那個……曉悠，麻煩替我遞一下醬油好嗎？”

“嗯……給。”

“謝謝！”

小珊幾乎是手把手地一個動作一個動作地教授奈奈，而不是去慢慢引導奈奈發覺每一步這麼做的的緣由，話說回來，曉悠平日裡也已經很少見奈奈那麼專注的時候了當然，雖然奈奈極有可能將今天剛學到的東西全都吐出來還給小珊，不過那也只是明天的事情了。

“嗯……完成了！”

食材翻炒後的色澤非常閃耀，油汁溢位的感覺非常精緻，看著就讓人很有食慾，當然奈奈也可以趁著這個機會再沾沾自喜一波了，“果然……天才還沒那麼容易就輕易掩蓋光輝啊……”

“並不是完工了哦……”小珊同學正在攪拌著一團乳白色液體，並適時加入鹽和雞精等一些調味品進行調製。

“勾芡汁是燴飯的靈魂，只要勾芡汁入味然後，處理米飯的時候只要能保證不會太生或者太熟的話，做出來的燴飯味道一定不會”

“別說了。我已經明白了……”奈奈盯著小珊手裡調好的勾芡汁，然後衝一旁的曉悠亮出了大拇指，“等著吧！曉悠！我一定會……一定會做出滿含心意的料理，讓你感動到的！”

……

曉悠輕哼了聲，本想用傲嬌的手法表達對這次料理的重視，奈奈卻又妄想了起來。

“感動到你……嘻……然、然後……成為人、人s妻什麼的……還有果體圍裙”

我真是想打人了就跟以前一樣……

曉悠同學飽受折磨。

301　奈奈有時也能做出很棒的料理

小珊吩咐奈奈將處理完的料理，也就是以後要稱作的【燴菜】起鍋，親自刷鍋沖洗了一遍。

“接下來要做的事情就至關重要了……”將鍋擦乾淨燒紅以後，小珊倒入一勺橄欖油熱油中，接著便取了一筒米出來正在漂洗，不過並沒有放進電飯煲的內膽奈奈有些疑惑，“吶……小珊，你不打算煮飯嗎？”

“燴飯要用的就是生米。”小珊回答，

“誒？直接用生米？”保留了基本常識的奈奈有些意外，“那樣放進鍋裡的話不會崩掉牙嗎……沒煮熟的米能吃？”

“這個就要看個人掌握火候的能力了，”小珊解釋道，“正宗的燴飯是以義大利的海鮮燴飯最為知名，他們做燴飯的時候就是直接用生米的，這樣能讓米在鍋裡燉煮的同時完全吸收油脂的鮮美，一來米質有差，二來我們這邊對米的口感也不一樣，做出來的燴飯更多像是湯泡飯或者蓋飯，如果使用剩飯的話，那就要把米飯留到最後才放進去，如果直接在鍋裡燉煮的話，就要像我這樣……”

讓油脂完全浸潤鍋底後，小珊將料理的主動權交還給了奈奈，“現在，將我調味的勾芡汁倒進去”

“誒？直接倒在熱油上面嗎？那樣不是會濺”

“別耽誤時間！”

奈奈無法拒絕小珊的命令，她趕緊將勾芡汁澆滿整個鍋底就在這個時候，小珊將洗淨後浸泡了一段時間的生米一起跟著勾芡汁倒了進去，在油脂迸濺的瞬間，小珊將鍋蓋一把合上。

“……原來是這樣……”奈奈鬆了口氣現在的她還蠻在乎自己的身體，如果面板上被油脂濺到起水泡疙瘩的話，那就不可愛了，“那接下來要做什麼呢，小珊大廚？”

小珊將之前從炒好盛盤裝的料理遞給了奈奈，“十分鐘後，開鍋，把這個倒進去，然後……再燜三分鐘。”

“……誒？就這麼簡單？”

小珊微笑道，“所以我說了這是速成法啊……”

“想想看，如果你家裡有剩菜剩飯的話，勾芡汁自然一開始就準備好，只要你稍作調味，是不是很簡單就能做出來了？”

“嗯嗯……好像是誒！”奈奈頓了頓，“可是這樣做太簡單了……我可是要**妻便當之王的女生，這種簡單又不會太好吃的料理，怎麼可能就讓我”

“嘻嘻……一步一步慢慢來吧。”小珊拍了拍奈奈的肩膀，“不過好不好吃總得先嚐嘗才知