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第14部分

市這樣的大城市,也還比不上美國的一些小鎮。當時女孩給二叔寫信,還說一定要留在美國,還要將二叔接過來一起在美國生活。可是來美國沒多久,女孩就受到了一個來自法國帥氣男人的追求,一開始女孩堅決拒絕,到後來經不住男子花樣繁多的浪漫求愛手段,迷失在了美國的花花世界和法國男子的甜言蜜語中。一年後,女孩和法國男子結婚並回到了法國。當時由於不知怎麼和二叔解釋,女孩就斷掉了和二叔在內的一切的國內聯絡,她以為二叔很快就會忘記他,會有新的生活,會和自己一樣有新的愛人……可一切都只是她以為。

當二叔得知女孩的事情後,只是沉默少許,就對女孩同學說了一句話:既然她過的很好,我就放心了。之後沒多久,二叔就悄然獨自一人離開了s市回到闊別多年,早已物是人非的老家。果園因為弟弟去城裡生活,沒人打理而賣給了村裡人。後來因為收益不好,所有的果樹都被砍了種上了地瓜。留給二叔的只有當年自己蓋的已經老舊的五間老房和院子裡的幾棵葡萄,櫻桃樹,還有院外的倆棵核桃樹。

小女生王倩已經被感動的哭紅了眼,女孩子對這種事情總是沒有抵抗力的。王勇和大偉則是陪著二叔在一旁默不作聲的抽著煙。屋裡一時間安靜下來,外面一縷秋ri的陽光穿透玻璃窗,照在二叔的臉上、身上。一股聖潔的光輝在這位老人的身上升起,這一刻,這個靜靜的抽著煙的老人是如此的安詳平靜,好像只是給特愛的晚輩講了一個普普通通的童話故事。可是顫抖的手出賣了他的內心,向人們述說著老人內心的波瀾。

中午,大偉掌勺做了一桌菜,大家也無心品嚐。王勇大偉陪著二叔喝了不少酒,二叔沒怎麼樣,他倆直接趴桌子上了。酒終人散,躺在炕上熟睡的王勇夢到一個漂亮的女孩和年輕的二叔在山間、樹林裡,追逐,嬉戲,打鬧,他們是那麼的高興,那麼的開心,那麼的年輕……

第二十三章燉雜魚

之後幾天,王勇和大偉經常去找二叔喝酒聊天。王勇還特意去了一萬塊錢準備給二叔零花,哪成想二叔並不缺錢。退休時二叔在天海市幹了十來年的正處級幹部,退休後享受副廳級待遇。每月工資補貼加一起六千多塊,工作這些年也沒什麼大花銷,自己著實攢了不少錢。前倆年還給他弟弟的兒子自己的侄子在縣裡買了一套房子,拿出的存摺上給王勇,上面有五十多萬的存款,在天海市中心地段還有一套110多平米的房子。可以說比王勇還有錢,至少王勇賣金磚的那點錢還買不了二叔在天海的那套房子。那天二叔到集市上賣核桃也不過是閒得無聊去集市轉轉,打發時間而已。二叔本來想把存摺給王勇,讓他去做些生意。最後被王勇以自己有錢為由推脫了,二叔不信,王勇還特意將金磚的交易合同拿給二叔看。

三天之後,王勇送走了一起回京的王倩和大偉。結果回京後大偉就打來電話說沒想到王倩的父親竟然還是一位副部級大員,而且還跟自己信誓旦旦的說,據他的可靠訊息,人帶回後,就會升一級成為正部級的正主任。王勇可沒工夫聽他在電話裡嘮叨,就要掛電話時,聽他才說他們酒店看過他帶來的蔬菜之後非常滿意,這一兩天就會帶人過來籤合同。確定了一下這事,就掛了電話。

第二天,大偉就帶著酒店負責採購的李經理和自己的師傅行政總廚張老過來了。王勇帶他們參觀了一下大棚,中午又用從大棚裡摘的菜做了幾道菜。吃完後,大為滿意,立刻就簽了合同。價格約定在了最低二十元一斤,具體的還要看菜的種類。合同簽完,三人就急急忙忙的趕回京城。

這天閒著沒事,王勇有些想吃魚了,就準備在家裡準備燉一鍋小雜魚。主要是好幾天沒吃魚了,饞蟲又犯了。先從小世界裡撈了十幾條小魚,魚的大小不一,大的有半斤,小的有二兩多。有鯽魚,草魚,鯉魚,花鰱,柳根,泥鰍,趴趴(一種有點像鯰魚的小魚,本人一直認為那是鯰魚幼苗)。

王勇先開始清理小魚,手腳麻利的將小魚清理乾淨,再用水清洗一遍。洗好的魚放到盆裡用鹽醃製一下備用。大蔥切蔥段,姜蒜切成末備用。

在鐵鍋中放少許水,生火將鍋燒熱。用鍋中水將鐵鍋先刷乾淨,掏出刷鍋水,等鍋中水被燒乾後,放入葷油,加入醃製好的小雜魚,將其炸至幹黃,撈出備用。在鍋裡留少許底油,依次放入姜蒜莫,花椒,大料,八角,香葉(注意香葉不能多放,放多了魚湯會發苦)。將其炒香後,放入炸好的小雜魚。直接加入水沒過小雜魚,再加入蔥段,醬油,白糖,白醋,鹽調味。大火燒開後小火慢燉上兩個個小時。

趁著魚在鍋