別說寧二是掏錢買了,就是他直接要了,莊子上的人也不敢不從,所以這會兒,各家各戶去飛快的去摘菜了。
不過刻把多鍾,就有不少人提著菜籃子過來了。寧二讓朱管家和鄭新一起給各家各戶稱重,分門別類的裝好,然後算了銀錢給大家。總共弄了一百斤紅辣椒,三十斤嫩豆角,五十斤小黃瓜。也不過是花了幾百個錢。這時節的新鮮蔬菜類是很便宜的,正在大量上市而又不易儲存的時候。
不過莊子裡的人各家各了幾十錢,臉上都露出了笑容。畢竟他們要是自己拿出去賣,還不一定能賣這麼多錢,並且也不易賣出去。大家種的多,也不過是想著糧食不夠吃,多吃點菜也不至於餓死。
其實賣掉的菜還真沒多少。天氣太熱,要半夜起來摘了菜,再步行到集市上去賣,不然菜就秧了也賣不出去。哪裡有現在這樣坐在家裡就能賣掉的爽快。
因此,有膽大的婦人還問:“老爺,您家要吃雞蛋嗎?”
說到雞蛋,寧二倒是想起了個新問題,“要啊,你們撿新鮮的雞蛋拿過來吧。我一樣算錢給你們。對了,你們都養了雞,怎的沒人養鴨子?”明明這裡水源豐富,卻不養鴨,簡直是太浪費了。
“養鴨子?哪裡養得起啊。”幾個男人都不約而同的說了出來。
“如何養不起?直接放養在附近的河邊,小塘裡,水草如此豐盛,河裡小螺絲小魚蝦不是多的是?”寧二驚訝的問道。
他這麼一說,眾人臉上全露出了驚訝的表情,他們沒想到主家還真是個行家呢。
鄭新的大著膽子說:“也不是沒養過的。可是到了冬天怎麼辦?河裡都結冰了,鴨子沒得吃食還不是隻能餓死,不然就是殺了自己家吃掉。大家哪裡捨得吃,拿出去賣又賣不出價錢來。因此都是養雞,養雞能賣雞蛋還能賣雞。鴨子和鴨蛋都沒雞和雞蛋好賣。”
“蠢。”寧二直搖頭,怎的鴨蛋就不如雞蛋好賣了。鴨蛋都是人大量買醃鹹鴨蛋,做點心用的了。象雞蛋這樣煮荷包蛋,蒸蛋羹確實不行。但鴨蛋也有很多種吃法啊。他還真不知道,這附近居然沒人知道如何吃鴨蛋和鴨。
就是阿樹臉上也露出了這是群蠢貨的表情。兩人想起了以前他們在男力灣時,養了多少鴨啊。不過那地方確實也適合養鴨,因為冬天不會太冷,鴨子一樣下水找食吃。這裡太冷,冬天鴨子只能圈養,成本確實大了不少。得給鴨子們準備食水,還得弄好窩,不然會凍死餓死的。
最後,寧二回家時,不僅帶了不少菜還帶了一百來個雞蛋。好在這些雞蛋都是新鮮的,是近三日雞下的蛋。拿回去府裡,幾天就吃完了。現在吃飯的人多了,每天需要的雞鴨魚肉蛋也得不少呢。
第217章 鋪子
寧二出去了一整天,回到家時,已經是點燈時分了。他直接叫阿竹出來把自己帶回來的東西弄到小廚房去,就大叫道:“有沒有吃的?”
“都這個點了,你還沒吃飯?幸好我給你留下了點菜。”醜姑連忙吩咐小廚房把給他留著的飯菜端上來。
秋月打來洗臉水,寧二匆匆擦了把臉,洗淨了手就先喝了碗湯。
今天醜姑自己下廚炒了個小炒肉,燉了個鯽魚湯,好長時間沒有親自動過手了。她嘗著味道極好,就給寧二留下了半碗出來,溫在鍋裡呢,準備他回來了嚐嚐的。這會兒,王興平家的已經很麻利的燒燃了灶,又快速的炒了個黃瓜,弄個了個絲瓜炒蛋。
另外兩樣菜和一碗炒飯迅速的端上桌來,寧二喝光了湯,都沒停口就直接往嘴裡拔飯了。可見人真是餓得慌了。
醜姑見他吃得急,不由的問道:“怎麼回事?今天在外面連頓飯也沒顧得上吃嗎?”
“今天還沒正經吃了一頓呢。你去看看我帶回來的一些菜,先讓阿竹和王興平家的弄出來,別放著明天都秧了。”寧二連吃了半碗飯,才說。
“喲,果然是去了莊子上,還帶了菜回來啊。”醜姑笑著出去了。
阿竹已經跑了一趟,拎著辣椒進來了,說:“還有好些雞蛋,全放在小廚房吃得完嗎?”
天氣熱,雞蛋放著也會壞,小廚房也就是醜姑和寧二兩人吃飯,寧二不一定頓頓在家裡,消耗小。就算有時候菜多了,分些給阿竹和白大夫,百來個雞蛋短時間裡還真吃不完。
“那就留下三十個,其他的都放到大廚房去。”醜姑答。
阿竹力氣大,一次拎個百斤完全沒問題,跑了三趟就把所有的東西都放置妥當了。最後拎著裝著雞糞的簍子,遠遠的就問醜姑