沒多大功夫，兩家的桶裡就各自裝了不少小魚兒，品種還不少，有小鯉魚小鯽魚小黃古魚，還有不知名的小魚，還有小蝦，泥鰍等物。醜姑把太小的魚又扔進水裡了，只挑個頭稍微大的。因為多，她當然撿大的要啊。

“你到我家來，看我怎麼煮這些魚來吃的。保證你會覺得好吃。”醜姑提著魚桶信心滿滿的說。這會子的功夫，可比她平時和明兒兩人花的時間短多了，但收穫卻多了不少。這半桶的魚起碼也得有五斤多了。

“好。”小貓子同意了。他確實想看看，醜姑如何泡製這些小魚兒。

醜姑清理乾淨約兩斤的魚，加了點鹽醃著，剩下的一多半魚兒還繼續養著，沒有動。

她對小貓子說：“其實這些小魚曬成小魚乾的話，還可以直接在火上烤了吃，就不用費事用油去炸了，一樣也很香的。”她這是在教小貓子如何吃小魚呢，不然象村子裡的人一樣，把小魚兒一古腦的扔進鍋里加水煮，又不放什麼調料，能好吃才怪呢。

醜姑又忙碌了一會兒，才開始生火準備做飯了。

最難弄的就是這道小魚了，醃製過的小魚瀝乾水分之後，又拿幹抹布擦了擦，儘量把水分弄乾，然後鍋燒開，鍋里加了少少的油，才開始把這些小魚扔進去煎。兩面煎黃，再加上一點兒辣椒醬，青辣椒茄子等物進去稍微炒幾下，再加了一碗水煮，水開了，還要多煮一會兒，就可以起鍋了。起鍋前加入一把蔥花。香氣撲鼻的一碗小魚就出鍋了。

小貓子嚥著口水，覺得醜姑簡直太厲害了，做的菜可比他娘做的香太多了。他娘幹活粗糙的很，平時做的飯菜，確實不怎麼樣，不過窮人家嘛有口吃的就不錯了，也沒有人在意。但是沒有對比就沒有傷害，這會兒光聞著味兒，他就覺得他們家平時吃的簡直是豬都吃不下去的東西。

“來，你嚐嚐。”醜姑裝了小半碗早上吃剩的粥，讓他去吃魚。這樣的小魚是佐餐用的，光吃菜不吃粥飯，也不太好。

小貓子小心的夾了一條小魚，非常仔細的剔除了魚刺，放進嘴裡，立馬覺得口腔中充滿了魚的香甜味，好吃到要爆了。

他吃完了一條小魚，才喝了一口粥，醜姑又讓他嘗魚湯裡的茄子與辣椒，和喝魚湯。

小貓子一一嘗過後，說：“真的太好吃了。我還是第一次吃到這麼好吃的小魚兒。”光是這樣的魚湯拿來泡飯，他就可以幹掉幾碗飯了。

“是吧，其實小魚兒也很好吃的，就是費功夫罷了。”醜姑笑道。

“恩，確實費功夫，但是這辣椒與茄子煮在魚裡面，居然就格外好吃了。”小貓子不解的說。

“是啊，不能光煮魚，就是要加些其他的菜進去，可以調味啊。”醜姑說。

這樣的小魚兒，要是光煮一碗魚，除了鹽什麼也洲，味道也不會好。她記得他們老家有一道菜，就是她這種做法的小魚，非常出名，幾乎每家飯店都有這道菜，叫雜小魚鍋子。小魚的品種要多，要雜，並不要大魚，最好都是野生的。她的做法就是採用老家的做法，不過是油用的太少，調料品用的太少而已。其他的都差不多。

小貓子很滿意的提著魚桶回家去了，他要用醜姑的辦法來煮魚。

這小子還是蠻聰明的，當天，他們家果然吃到了一道格外好吃的小魚湯。只是，他娘燒菜的手藝實在太差，把小魚兒都燒糊了一些，不過煮出來的湯味道還是很不錯的。比起平時吃的一些菜，要算是格外的美味了。

他爹倒是有些可惜的說：“是好吃，但可費油了。”為了燒這一道菜，小貓子的娘狠狠心多用了半小勺子的油。不然這魚她還真做不出來。平時他們家多半是水煮鹽拌的菜，偶爾也只是做茄子時才用點油。不然水煮的茄子真心不好吃，不用油炒炒，真吃不下去。

“剩下的魚，我們全部醃起來，曬乾了直接在火上烤的吃，就不用費油來煮了。”小貓子說。

“這麼小的魚，曬乾了，還能吃得到什麼？”大河好奇的問。

“我說行就行。不行也不過是浪費些小魚和一點鹽。”小貓子強裝著自己很懂行的樣子，說。

“行吧，反正也不過是費點功夫。”王嬸子倒是很願意，因為有點好吃的在他們家確實不容易見到。別說孩子們饞，就是她自己也饞的不行。剛才的小魚湯，簡直讓他們覺得是人間美味。

所以，大家一起動手，把剩下的約還有三四斤的小魚兒全部給收拾乾淨，放了些鹽醃製起來了。現在天氣還很好，小魚兒又容易醃透，第二天就可以拿出來曬了。曬兩個日頭基本上就曬乾了