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第11部分

小姐這些主子們的飯菜,光掌勺的僕婦就有兩個,做點心的一個,打下手的兩個,還有幾個劈柴燒火的。可不像友貴家的只有一個大玲子幫忙。

平日裡內、外廚房並無交集,一個是做精細飯食的,頓頓至少要做十幾個菜式,八道點心,四道羹湯;一個是做大鍋飯的,幾籠饅頭,一道素菜了事。內院廚房的向來看不起友貴家的,說她是插豬食的。友貴家的雖然氣惱,但確實在廚藝上技不如人,所以對著內院廚房的人總是不自覺的矮了一頭,帶上幾分敬畏。好在雙方平日裡甚少見面,所以一向相安無事。今日張氏突然帶著人闖進來,讓友貴家的心中有些打鼓。

張氏雙手叉腰,掃視了一圈,只看見光禿禿的土牆和兩個破土灶,鄙夷地翻了個白眼,“我這是無事不登三寶殿。昨個二小姐特意吩咐了今天午飯想吃燉得嫩嫩的雞蛋羹。我這蒸鍋都架灶上了,卻忽然發現雞蛋不見了。明明昨早上我才清點過的,筐子裡有二十幾個,這一天下來做菜的澆頭用了十幾個,應該還剩下十來個才對。誰成想,這雞蛋沒孵出小雞來也能自己長腿,說不見就不見了。友貴家的,你也是做廚娘的,應該知道現如今外面的雞蛋金貴,要幾個大子一個。要說咱這御史府也不是吃不起,只是現遣小廝去外面買是來不及了,二小姐還等著吃雞蛋羹呢。”

友貴家的一頭霧水,“那您再找找,指不定放哪個犄角旮旯了,您也犯不著上我這兒拿雞蛋啊!這外廚房可