在店裡呆的時間長了，知道的事情也就多了。其中最令劉金元震驚的訊息，就是“青靈超市老闆是“蘇家菜館”老闆娘的親侄子。”

他見過謝浩然。很年輕的一個夥子。可是做夢也沒有想到，就是這麼一個做自己兒子還嫌的傢伙，居然是身家億萬的土豪？

劉金元覺得自己應該加快進度，就算不能討得蘇曉凝歡心，至少也應該得到蘇葉靈的青睞。起來很簡單，在“金錢”與“女人”兩個問題上，大部分人都會選擇前者。因為那具有決定意義：有錢，就有女人。

再往後，就是一成不變，彷彿永遠都這樣繼續下去的沉悶時光。蘇家母女謹守著底線，無論是誰也沒有超越基礎。蘇曉凝對劉金元的態度不卑不亢，一直都是“劉叔叔”，根本不會按照他的意思，叫什麼“劉大哥”。蘇葉靈也是該怎麼樣就怎麼樣，劉金元應得的工資一分都不會少，可若是劉金元想要趁機偷偷摸下她的手……那種情況只發生過一次，蘇葉靈幾乎是觸電般將手收了回來。從那以後，劉金元明顯感覺到，她與自己之間保持著距離。

……

宋耀陽從菜市場買回來一條很大的烏魚。

養殖魚很少能長到這麼大，他也是在市場外面發現有人挑著桶賣。很大的一條，稱下來一算，足有四公斤多。

謝浩然恰好也在，看見宋耀陽拿著魚進來，不由得生出幾分賣弄的心思，走過去笑道：“這魚不錯，今的晚飯我來做，保證讓你們吃了還想著下一頓。”

這倒不是空口白話。以前在家裡的時候，謝浩然從就自己做飯，手藝雖比不上一流廚師，卻也另有一番鄉村裡的味道。修煉之後，無論操作手法還是技巧，都在靈能幫助下有了很大提高。

這個時間店裡的客人不多，灶上也有空。謝浩然興沖沖拿起捕，直接將烏魚砸暈，在水龍頭下衝洗乾淨，剔去內臟，然後將烏魚放在案板上，用捕橫面輕輕拍打著魚身，將貫穿魚身的骨刺一點點剔除。

白花花的魚肉很是肥嫩，切成塊，每一塊上都要打上刀花，就像涼拌黃瓜的常見做法，也與魷魚翻花的技巧相似。加上料酒和鹽，放進盆裡稍微醃一下。

韭菜是老品種，葉片細長，不是新種又大又厚的那種，香氣也更加濃郁。謝浩然從菜筐裡拿了一把洗淨，快刀切成段，然後放在旁邊待用。

油要的有些多，大鍋放在燃氣灶上“嚯嚯”作響，一次放入辣椒和花椒，姜塊和大蒜，迅速翻炒，這一切動作很快，宋耀陽在旁邊看的目不暇給。

看著剛把魚肉倒進鍋裡的謝浩然，他疑惑地問：“我看做魚的師傅都是用熱油爆炒，怎麼這鍋裡的油還不太熱，你就把佐料和魚倒下去了？”

“這魚必須要用冷油來炒。”謝浩然一邊揮動鏟子，一邊解釋：“你今買的這條魚不錯，肉質肥嫩，但是熱油爆炒會破壞肉的質感，那樣炒出來的肉又老又硬不好吃。冷油炒法雖然慢，肉質卻可以保持鮮嫩。等會兒炒出來你嚐嚐就知道了。”

午飯在後廚的房間裡吃。海海滿滿的一大盆魚端上桌，另外還有一盆給店裡的廚師和服務員。沒什麼規矩，各人端著一碗飯，圍在桌子旁邊，吃過的紛紛叫好，兩大盆魚很快就見磷。

蘇家母女吃得很開心，這種又熱又辣的做法與澤州本地菜有很大不同，卻越吃越爽，也很過癮。蘇葉靈用面巾紙擦著額頭上的熱汗，指著空菜盆笑道：“然，沒看出來你還有這麼好的手藝。要不姑姑店裡也不請師傅了，你就每過來炒菜，我開給你工資。”

謝浩然端著碗撇了撇嘴，苦笑著沒有搭腔。

蘇曉凝倒是另有想法：“媽，我看這道翻花烏魚很不錯，然的做法也很新穎。要不就讓然把做法告訴店裡的師傅，把這個當做咱家菜館的一個招牌？”

蘇葉靈聽了連連點頭：“這主意不錯。”