漂漂亮亮呢？

與這幾個重要崗位一比，諸如安排值夜，管教新人之類的崗位，便有些不夠看了，當然，莊頭不算，論富庶，大管事未必及得上他們，但他們離得較遠，暫時可以不管。檀香深諳這一點，先詢問三大管事，蘇家的成例是怎樣的。

負責廚房採買的管事蘇全是蘇家的家生子，早年也隨蘇銳征戰沙場，還沒打幾場仗，就被削去兩根手指，仕途無望，才不得不回到蘇家做個大管事。因著這層關係，他在蘇家很有些臉面，莫鸞都不敢對他太過呼來喝去。蘇全也乖覺，從來不擺老僕的譜，對誰都笑呵呵的，聽見檀香好聲好氣地問，忙道：“府中成例，都護與夫人每月六隻羊，雞鴨共三十隻，每日豬肉九斤，陳梗米一升二合，老米**，白麵六斤，豆腐一斤八兩，鮮菜十斤，雞蛋六個……”至於什麼綠豆麵，紅豆麵，茄子黃瓜麵筋，還有油鹽醬醋，不一而足。就連炭也規定了用度，不至於少，卻也沒多到哪裡去。

父母如此，兒女的粉例肯定要降一等，仔細算算，八成都不到。

這等份例也不能算少了，蘇家人口簡單，再奢華些也沒什麼。要是攤上人口眾多的府邸，如永安侯府啊，誠意伯府之類的，做主子的每天能見到一兩盤葷菜，每天要到一兩份就不錯了，哪能追求那麼多？

再問衣裳料子，也是同樣，談不上寒酸，量足了，珍貴的料子也多，堪堪夠一個人每月換四套還有富餘。

老實說，蘇家的吃穿用度雖比代王府差了一大截，對秦琬也沒什麼影響。畢竟她之前的用度實在太過，吃不完的，用不上的，漫手打賞了下人，將她們喂得飽飽的，見人就誇秦琬好。所以秦琬聽完後，問了一句：“小廚房可有舊例？”

檀香將話重複了一遍，蘇全忙道：“自是有的。”只要是人，誰沒個偏好呢？蘇家統共就這麼幾個主子，總不可能事事都按著份例來，哪怕沒有，秦琬想設，他敢攔著？

“設個小廚房，賬全往我的私賬上走。”秦琬輕描淡寫來了一句，“繼續。”

檀香點了點頭，又問起園林的事情。

魏王妃蘇吟最愛侍弄花草，她未出閣的時候，蘇銳疼妹妹，又因府中財力不濟，無力如那些富商權貴般一擲千金只為鬥花，便將一個莊子撥了出來，專門種植花木，挑好的送到府上來。待到後來，蘇家漸漸發達，蘇吟又做了王妃，投其所好的人越來越多，一個莊子已有些不夠用，便再添了一個莊子。

兩個莊子雖都是負責侍弄這些花木的，到底有個主次之分。兩個莊頭，一個叫馮達，年過半百，頭髮花白，身子有些佝僂，站得卻很靠前，瞧得出在一眾管事間也有些臉面；一個叫常青，身材高大，虎背熊腰，卻縮著身子，卑躬屈膝地站在後頭，誠惶誠恐，人家磕頭他也磕頭，不敢往上方看哪怕一眼。

秦琬將這兩人記了下來，繼續聽管事們稟報，待幾個重要的管事回稟完，時間也到了正午。她瞧了瞧日頭，便道：“我剛入蘇家門，對一應事務不甚清楚，還望各位襄助。時間也不早了，各位的飯菜已備好，今日有勞各位，多發兩月月錢，權作獎賞。”說到這裡，她似是想到了什麼，又加了一句，“廚房也辛苦了，加一月月錢，酬他們今日苦功。”

管事們雖打聽過秦琬的習性，知她素來豪爽，也沒料到竟是這般做派。喊過來問幾句話，磕個頭，便有兩月月錢進賬？饒是蘇全亦咋舌不已，何況旁人呢？這可不是幾百文的打賞，而是近百緡的支出啊！

驚訝過秦琬的大手筆之後，管事們個個都欣喜起來——主子手頭寬，對底下人來說絕對是好事！這樣的主子，往往不會在細枝末節上計較，一旦心情好，錢便似雨點一樣地撒出去，下人跟著也受益。跟著手頭沒錢的主子就不一樣了，因為沒錢，所以將錢看得重，每一文都要斤斤計較，遇到人情往來，心頭便不順暢，做奴婢得也未必落得好。

他們尚且這樣想，何況別人呢？秦琬讓大廚房備菜，負責傳話的二等使女紫蘭揣著個荷包就去了，荷包裡裝了好些銀葉子，銀珠子，吩咐完了就往管事們的手裡塞，樂得這些人嘴都合不攏。

這等舉動，不是為了討好蘇家人，只是秦琬一直以來的習慣——按照份例送上的東西，只有做得好，她才會賞，若是她心血來潮要的東西，命令下達的時候，打賞也就跟著到了。

大廚房的人受了秦琬的好處，自然議論開了：“縣主不愧是皇室貴女，當真尊貴無匹！”

“王府的使女，就是不一樣。聽說那位紫蘭姐姐雖是二等，拿得卻是咱們府中一等的例？那衣衫