是湯料中雋品。滷汁裡頭有香菇，口蘑，幹蝦米，攤雞蛋，鮮筍等，如果是清滷就是全部切丁，如果是混滷就全部切片。京都那裡的人還習慣性放點鹿角菜，最後灑上點新磨的白胡椒，生鮮香菜，辣中帶鮮，才算作料齊全。”

“我今天正好做的是混滷，面上放點火腿雞片海參，就是三鮮滷了。”

老人一邊說話手上的動作一點沒受耽誤，起鍋之前，用鐵杓炸點花椒油，趁熱往滷上一澆，嘶拉一響，椒香四溢，就算大功告成了。

青禾渾身上下似乎都興奮起來，原地跟著小幅度的不停走動。自從她開了自己的店，多久沒有像曾經那樣出來找找吃的，學學做吃的了。

她拉著二白小跑回了屋子裡頭，左手乖乖放在膝蓋上，臉上帶著期待，不停的往外伸頭，就像是期待家長鼓勵的孩子一樣。

二白有點不解，青青這是怎麼了嘛，今天進來就盯著那個老頭看，理都不理我。於是她也跟著有點悶悶不樂，盯著桌子上凹下去的部分，像是能從裡頭盯出朵花來一樣。

噠……噠……噠……

門外的腳步聲就跟鼓點似的打在青禾的心頭上，和她的心跳合在了一起。

旁邊的二白豎起了耳朵，總覺得似乎是聽到了青青的心跳。

不會吧？跳的這麼厲害？我再仔細聽聽。

可是眼睛卻不由自主的隨著那份色香味俱全的麵條行走，正要伸出手去，卻被另一隻手搶走。

“我的！”青禾老母雞護犢子似的伸手護住自己面前的那份面，拿起筷子就開吃。

啪嗒。

“咳咳。”青禾有點尷尬，左手不好使，太激動了結果手上的筷子掉了，面挑了兩根掉到了桌子上，“你也吃你也吃。”

老人另一碗麵也上來了，二白看青禾看的不亦樂乎，青禾立馬將另一份面推到二白麵前，招呼她快點吃。

二白直勾勾盯了一會兒，得出的結論是——拿起了筷子。

“青青，還是我幫你吧。”

青禾第一反應就是看了一眼旁邊的老人，可誰知道對方壓根兒沒看她們，自己端了一碗麵坐在另一張桌子上開始吃。

“夠勁道！”

青禾有些難為情的吃下二白喂得面，一開始的拒絕矜持在面入口後化為烏有，她連聲催促道，“快點快點。”

麵條勁道十足，嚼起來彷彿在嘴裡有實質的彈跳感，還有淡淡的雞湯味兒以及蝦米的鮮香，香菇吸收了所有的味道，咬下去汁液十足，湯底濃厚味道還帶著點花椒的麻辣，多喝幾口，舌尖上一陣陣犯麻，甚至大冬天的額頭都出了一點薄汗。

這、這簡直是太好吃了！自己做的面在這面的面前，簡直太不夠看了！

青禾讓二白快些吃，免得涼了，自己拿起勺子喝了幾口湯，慢慢回味了一下味道，閉著眼睛想老人的動作，突然“嗖”的一下站起身，大步走到老人面前行了一個大禮。

“請老人家收我為徒。”

那老人在青禾彎腰的瞬間，飛快的掉了個頭，動作之敏捷一點都看不出來花甲年紀。

“免了免了，人老了，也不想多幾個麻煩，我不收徒，就連開店也只是隨意罷了，有客來便是，無客做給自己吃，不收徒。”

青禾膝蓋一彎就想跪下來，可從剛開開始一直注意著青禾動作的二白一見有趨勢，立馬跑過來架起青禾，那邊的椅子嘩啦倒了也沒注意。

“青青，不給跪，憑什麼跪他。”

對於跪這件事情，二白天然的帶著抗拒。不論是跪誰，她心中都生出一股“這個人憑什麼讓我跪”的心理，青禾作為她最看重的人（雖然失憶），理所應當的把這個喜好強加到她身上。所以每次青禾下跪，她都很想飛上去把她拉起來，然後把那個青禾跪的人拉出來胖揍一頓。

比如今天，她發現青禾拉不起來，執意要跪，於是也不拉了，擋在她身前，就要把那個老頭子拉起來。

“喂，青青跪你呢，你怎麼看也不看她？”

那老人一個沒注意，差點被拉得摔了，青禾一聲驚呼，二白連忙手上使勁兒，老人才得以站穩。

“女娃子做事急躁不……”

話說到一半，老人盯著二白突然停下來，眼睛眨也不眨瞪得老大。

二白被看的有些莫名，摸了摸自己的臉，眼睛也瞪的特大，她兇巴巴地說，“看什麼看！”

老人眼皮子一斂，手也縮到了袖子裡頭，好像十分冷一般，哆嗦了一下佝僂起了身子。