“過年自己吃的，鋪子裡昨兒買的羊肉正巧能賣到閉市那一天呢。”祝雪迎的眼睛滴溜溜地亂轉，想著怎麼能從這個斤斤計較的張春蘭手裡，以最少的加錢把那些羊雜和羊架子什麼的都買去。

“哦，邵老闆也放心小老闆自己出來辦年貨？沒叫風哥兒跟著呀？”張春蘭，從架下拎出一個完成的肥羊，放在鋪面的砧板上。

“我跟孃親在趙三姨家買豬肉，趁趙三姨給我們殺豬的空擋，我想到家裡的羊肉沒買，就自告奮勇來買羊。趙三姨怕我拿不動，讓明英姐幫我拿呢。”

“既然小老闆親臨，我就給小老闆割這隻最好的當年的公羊，割一半給您，剩下的那半我自己留著過年用。”張春蘭利落地割著羊肉，剔骨的手法非常老道，看得祝雪迎連連點頭。

“二十一斤三兩，一百文一斤，共兩千一百三十文。”張春蘭的帳算得也挺溜的。

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昨天晚上電腦被霸佔，今天早上八點多就起來寫文，有人打擾寫起來不那麼順手，今天先更一章，以後我弟弟走後儘量補上。

第一卷小鎮起家　第三十八章　變廢為寶（下）

祝雪迎拿出二兩銀子並數出兩百文銅錢，踮著腳放在鋪臺上。張春蘭數了數，把多出的七十文遞回來，笑著道：“小老闆，給多了。”

祝雪迎靦腆地笑了笑，道：“多出來的七十文，我想買張大姐家的羊架子，羊內臟。”

張春蘭眼睛一轉，滿臉笑容地道：“小老闆既然要買，肯定有大用。這樣吧，我把羊架子和您用得著羊內臟論斤稱給小老闆，每斤嘛……就算五文錢吧。”

按前世的行情，一斤羊雜和羊架子一塊錢一斤確實不貴，但是現在這張春蘭把一直當垃圾扔的東西，拿來出售，確實有點不太厚道。趙明英蹦出來，氣哼哼地道：“張大姐，太不厚道了吧，這鄉里鄉親的，一點破骨頭和內臟也拿出來賣，想錢想瘋了吧。”

“骨頭和內臟要真的沒用處的話，我想小老闆也不會想要的，小老闆買回去轉手一賣，不知道能多賺多少錢呢，反正她又折不了本。”張春蘭兀自強詞奪理。

“我再加三十文，一百文要你們店裡和後院剩下的所有羊架子和內臟，賣是不賣，再高的話，你就留著扔後山吧。”祝雪迎老神在在地雙臂交叉於胸前，笑笑地望著張春蘭。

張春蘭的主夫，一個乾乾淨淨的瘦小男子，拉拉她的衣角，悄悄地道：“妻主，這一百文是白賺的，以前這些東西不都是丟掉的嗎？既然她肯出錢，就給她就是了。她要是走了，你到哪去弄這一百文錢去？一百文可以給慈兒買幾斤灶糖呢。”

“好吧，我去內院給你把羊內臟整理出來，你等著啊。”張春蘭把錢收好，就往院子走去。

“張大姐，心、肝、肺、大腸、肚子、食管什麼的我都要哦。”祝雪迎不放心地叮囑著。

“我先幫你把這幾副羊架子用繩子捆起來，你方便拎著。”張春蘭的主夫在前邊張羅著。

“張家姐夫，這堆羊耳朵也送給我吧。”祝雪迎笑眯眯地，一臉可愛樣，讓人看了，很輕易地就答應她的要求。

張家主夫用油紙包起來，見她不好拿，從自家拿出一個籃子，把羊肉和耳朵裝進去，道：“這籃子是姐夫借給你用的，你用完有空再給送回來吧。”

這時候，張春蘭把清理好的羊內臟拿出來，全放在籃子裡，笑道：“這東西氣味這麼重，能吃嗎？”

“能！不但能吃，而且特別好吃，晚上我們家賣‘羊雜燴’，歡迎來購買品嚐。”祝雪迎開始打起廣告來，“我做的羊雜燴，形色繁多，肉質各異，味道酸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富，這時候吃正好，可御冷逐寒，食者往往半碗才下肚，便遍體生熱，一碗吃完，則熱汗淋漓。既經濟實惠，又食用方便。”

“哇！我要吃，多少錢一碗，一會我找娘要錢去。”趙明英一聽就按捺不住，第一個跳出來要購買。

“你呀！咱也不讓你白出力氣，你晚上去吃免費，管吃不管外帶的哦。”祝雪迎利用人工可不是白利用的，所以學堂裡的人一聽她有活兒幹都爭搶著上前，唯恐落後。

祝雪迎到家的時候，邵紫茹還沒回來，她尋思著先弄“羊雜燴”出來吧。她讓趙明英把羊架子和內臟倒入一個大的和麵盆中，倒進清水準備清洗。谷化風看著她弄了這麼多的不能吃的東東，感到很奇怪。

“風哥哥，別傻站著了，