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第28章 深海至尊帝王燒

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“炸肉餅的原料已經用完了,”馬陸道,“而且這次新上架的深海至尊帝王燒味道更好。”

“真的假的?”

“嘗過你就知道了。”

“好,那就把那兩份炸肉餅給我換成深海至尊帝王燒。”

“再補20塊錢。”

“啊,怎麼還漲價了?”沈玥大驚,“你該不會真打算當黑店吧。”

“都說了是帝王燒了,用的帝王蟹肉,才賣28一份已經很良心了。”

“誰知道你用的到底是什麼肉,”沈玥小聲嘀咕道,不過最後還是道,“那先給我來一份嚐嚐吧。”

“等著。比炸肉餅更好吃的深海至尊帝王燒,還有誰想要?”馬陸吆喝了起來。

聽說炸肉餅停賣,不少人和沈玥一樣露出失望之色。

他們之中有吃過一兩次,之後一直念念不忘的,也有人是聽旁人一直吹炸肉餅如何如何美味,想嚐嚐看的。

好不容易盼到馬陸再出攤,沒想到卻不是賣炸肉餅。

但是來都來了,再加上宇宙第一小吃攤這段時間積累下的爆炸口碑,哪怕價格又貴了一些,還是有不少人願意試試新品的。

而另一邊的老王已經開始忙碌了起來,先將烤盤刷上一層油,然後將調配好的麵糊倒進烤盤中。

不同於街上所販賣的普通章魚燒,他並沒有將巨螯領主肉切丁,而是片成比紙張還薄的薄片,疊在一起塞進麵糊內。

肉片和麵糊的比例幾乎已經達到一比一,見到這一幕沈玥的臉色好看了不少。

別的先不說,至少宇宙第一小吃攤還是挺捨得放料的,價格比別家貴一些好像也不是不能接受。

老王撒上切碎的蔥花,待到麵糊半成型開始用竹籤轉動,這時香味也飄散開來。

沈玥翕動兩下鼻翼,感覺肚子更餓了。

好在老王的動作很快,一邊翻動一邊往裡繼續倒入麵糊,同時處理24枚丸子,居然絲毫不見慌亂。

宛若一位傑出的指揮家,在音樂廳將一支上百人的交響樂團調配的井井有條。

最後烤出來的丸子色澤金黃,圓潤飽滿,只是看著就讓人食指大動。

老王將肉丸盛進飯盒裡,擠上特製的醬汁,最後以一把金色的乾肉屑為這道菜畫上句點。

那些肉屑在熱氣流的作用下揮動羽翼,翩翩起舞,宛若一隻只蝴蝶。

沈玥如願以償,成為深海至尊帝王燒的第一位食客。

她接過飯盒,先把鼻子湊上去猛吸了兩口,這才掰開一次性筷子,夾起一個,放進嘴裡。

“怎麼樣?”

沈玥身邊一個和她認識的女生好奇道,隨後她就看到古詩文社的社長瞳孔巨震。

“簡直……好吃到爆炸!學長還真不騙人,這次的深海至尊帝王燒又鮮又彈,果然比炸肉餅還要美味!”

如果只是沈玥一個人這麼說,以她的節操,還有和老領導唱雙簧的可能。

然而老王這一鍋做出來四份,其餘三人吃過後也都讚不絕口,還有人當場掏錢再買了一份。

這下那些原本還猶豫不決的人也被勾起了興趣。

巨螯領主的肉和雙頭豺的肉完全不同,後者緊實,吃起來有些柴,而且肉腥氣很重,是典型的野味兒。

前者的口感則更加細膩嫩滑,餘味泛著一絲甘甜,這也是為什麼馬陸會把它當做蟹肉賣的原因。

而作為3星食材,巨螯領主自然也有其獨到之處,相比於普通的蟹肉它的肉明顯更加的q彈,老王將它片成薄片,堆疊在一起,一口下去,這種q彈還會加倍。

但正常來講肉丸的鮮味卻不會有現在這般濃郁,其中的關鍵就在看似並不起眼的麵糊上。

那麵糊是老王用蛇骨湯勾兌的,蛇骨來自馬陸上一次帶回的兩條角腹黑速蛇。

它們不但貢獻出自己的骨頭,身上的肉同樣也沒有浪費,被老王拿來烘乾刨末代替木魚花。

所以這一次的【巨螯領主燒】實際上用到了兩種不同的肉,★★的美味指數貨真價實。

哪怕已經過了飯點,可是宇宙第一小吃攤前依舊圍了不少顧客,而且隨著時間的推移,非但沒有減少的跡象,反而越來越多,到最後甚至還排起了長隊來。

看得一旁的魷魚哥等人羨慕嫉妒,這兩天馬陸不在,有不少學生撲了個空,還問他們知不知道宇宙第一