望著散開的人群,江天晴鬆了一口氣,指揮人將大鐵鍋之類的東西搬走,免得妨礙食客進去。
溜到柳恬恬身邊,笑眯眯的道:“姐,我表現的怎麼樣?我都快緊張死了。”
柳恬恬由衷的豎起大拇指,誇獎道:“不錯不錯,你天生就是當領導的人。”
江天晴得了誇獎,興奮的臉紅了,不好意思的道:“是姐姐教的好。”
柳恬恬不敢居功,真讓她出面,她還做不到江天晴這麼遊刃有餘,將那幾百號人管理的服服帖帖。
“我只教了你們招攬生意的方法,卻沒有教你應對之法。所以功勞還是你的,是你將他們引進食堂,開了一個好頭。”
江天晴聞言,頓時笑得花枝亂顫,一臉自豪。
柳恬恬望著逐漸聚攏過來的人群,說道:“裡面估計忙成一團了,你快進去幫忙吧。”
江天晴收了笑容,大跨步的走進美味食堂。
剛露了個臉,便被江大廚抓住,急切的說道:“晴兒,快幫爹記一下,爹年紀大了,記性不好。”
原來是不少人,嚐了一樓的飯菜和麵條,驚為天人。
有如此美味,想宴請友人,共同聚餐,分享美味。
但在一樓大廳又覺得太寒磣了,乾脆訂了二樓的雅座。
點名要做哪些菜餚。
如此以來,江大廚先前擬好的選單要改。
江天晴乾脆在角落裡支了張桌子,將食客們的要求一一記錄下來。
記好菜餚品種,以及聚餐時間,確定好包廂等諸多事宜。
江大廚收了不少定金,笑得滿臉褶子。
自己當老闆,和給別人打工的感覺,就是不一樣。
爽,太爽了。
雖然大部分人都改了選單,但其中幾道江家菜,還是沒有改變。
說明這些人,對他的江家菜還是很認可的。
文旭三人拿著江天晴給的紙條,每人吃了一碗魚丸米粉和一份麻辣燙。
撐得直打嗝。
揚言以後要天天在這裡吃,一天三頓都要在這裡吃。
江大廚請三人去樓上雅間,雅間安靜,沒人打擾,服務更周到。
文旭直接擺手拒絕了。
他越來越喜歡這種煙火氣了,與民同樂,樂在其中。
大門外,兩邊的豆瓣醬桌子前都圍滿了人,大多是挎著菜籃子的婦人,小媳婦,大姑娘。
大家正在聚精會神的聽楊絮兒講豆瓣醬。
楊絮兒戴著柳恬恬給的擴音器,笑盈盈的拉家常。
“各位大娘,大嬸,姐姐們,你們剛剛也瞧見了,柳家小哥炒菜之所以好吃,都是加了這豆瓣醬。
那豆瓣醬入鍋時候的香味,你們都聞見了吧!我現在鼻子裡還有那種香辣香辣的味道。
咦,你們不相信。
那我問問你們,豆腐和魚,咱們是不是經常吃,不說每天都吃,隔三差五也會吃上吧,不是什麼稀罕物。
你們做出來的味道如何?有沒有柳家小哥今天做的好吃。”
不少人都沉默了,豆腐和魚都不是什麼稀罕物,能在鎮上生活的人,不至於連這兩樣都吃不起。
自己做出來的是什麼味兒?
豆腐寡淡,魚肉腥臭,雖說不難吃,但沒有麻婆豆腐和豆瓣魚那麼驚豔。
有個大娘猶猶豫豫的道:“丫頭,加了你這豆瓣醬,菜真的能變好吃嗎?”
楊絮兒甜甜的道:“當然,您剛剛也嚐了吧!滋味如何。”
大娘下意識的舔了舔嘴角,剛剛吃的麻婆豆腐和豆瓣魚,讓她回味無窮。
卻又不捨得銀錢,去裡面吃。
想著自己買豆腐和魚回去做,全家人都能一起吃,便宜又實惠。
更不會被家人說她吃獨食。
楊絮兒繼續道:“大娘,一看您就是擅長烹飪的,家裡是您掌勺吧!”
大娘自豪的挺起胸脯,“家裡人都說我燒的菜好吃,比飯館裡的還要好吃。”
“再好吃的飯菜,吃多了也會膩,平日裡,多些花樣,多些驚喜,讓家人驚豔一次,如何?”楊絮兒笑眯眯的問道。
大娘心中一動,家裡人不止一次抱怨,說她炒的菜好吃是好吃,就是反反覆覆都那幾樣。
再好吃的飯菜,吃多了,也就膩了。
尤其是幾個孫子,吵著鬧著不想吃家裡的飯菜,說膩歪了。
楊絮兒