就坐到了壁爐前詢問是什麼原因?
“原因?難道你就猜不到?”
“付!我要是能猜到就不問你了!”
“好吧,你應該知道亞歷山大是個有著世襲伯爵頭銜的老古板,他不願意做出改變、更不願意承認失敗,並且他非常希望能夠讓滴金酒莊的榮耀繼續傳承下去……”
見他竟然給自己分析起了具體的情況,德爾菲娜不滿的予以了打斷。“付!我父親對這個老頭的調查耗費了兩年時間,最終收集到的資料足有上百頁,別說他的個性和習慣了,就連他過去曾經做過些什麼,資料裡都是清清楚楚的!”
“哇?你父親還會這麼做?”
德爾菲娜見他故意擺出了一副吃驚的模樣,白了他一眼、可就用手指敲了敲桌面。“說重點吧!我真的很好奇,你是如何說服這個古板的老頭!”
付正義豎起了兩根手指。“很簡單,我承諾了兩件事,第一就是酒莊的管理我不干預,第二就是他所需要的資金、我會全額撥付!”
德爾菲娜瞪大了雙眼。“付!你開玩笑?亞歷山大伯爵一直希望能夠延長窖儲時間提高伊甘酒的醇度,以便能夠提高伊甘酒的品質、提高售價、增加利潤,可每年不到十萬瓶的產量、根本就不可能做到這一點,若是不提高貴腐酒的產量,滴金酒莊的財務是不可能健康的……”
耐心的等她說完,付正義便又豎起了一根手指。“伊甘酒品鑑年份應該是十五年以上,要是我讓滴金酒莊以後只提供十五年以上的陳釀,那你覺得滴金酒莊還會虧損嗎?”
德爾菲娜驚呆了,眨了眨眼突然站了起來。“你瘋了!你要是敢這麼做的話,無須十五年、市場就不會有誰能記得滴金酒莊了!”
“你才錯了!東方有句古話,叫做‘酒香不怕巷子深’,只要品質高,再長的等待也是值得的!何況,我是想要讓伊甘酒成為甜酒中的愛馬仕,產量?我才不在乎呢……”
第1111章 頭銜
滴金酒莊的產量,在最好的年份也不過就是十萬瓶。
這還是亞歷山大在繼任之後,因為在八十年代遭受了兩個年度顆粒無收的狀態之下、不得不對其他股東做出的妥協。
其實依照他原本的經營理念,滴金酒莊的產量就應該跟百年前一樣,好的年份釀製出六萬六千瓶,稍差的年份則產量必須減半,每年還需要按照家族傳統將相當數量的新酒送進酒窖進行窖藏,存放五年才能夠陸續上市。
依照現代企業的發展模式來說,遵循傳統就意味著利潤的降低,本就屬於嚴重受制於天氣因素的伊甘貴腐酒的釀製,即便是在八十年代中後期,年產值也是可以輕鬆過千萬美元的,再加上倉儲、營銷、管理、酒莊運營的必要成本和費用,葡萄園維護的必要投入,每一個年份的損失都相當的驚人。
僅持有酒莊百分之五股份的亞歷山大伯爵,恪守傳統就成了阻礙其他股東賺錢的最大障礙,在顆粒無收的年份、更是成為了其他股東們虧損的罪魁禍首,因此爆發於三年前的lv強勢入股、也就勢必讓亞歷山大伯爵站在了所有人的對立面,若不是因為他有著世襲伯爵的頭銜、有著品鑑方面的天賦,掌握著釀製伊甘酒的完整技術,想必在跟代表著絕大多數股東利益的資方代表伯納德的抗爭中,是肯定要大敗虧輸的。
不過骨子裡有著浪漫傳統、不安份天賦的法國人,對於波爾多地區的酒莊慣來都是執行‘民粹’的態度,不但包容而且還鼓勵酒莊的莊主們依照傳統進行釀製,所以當傳統和現代化管理模式產生了不可調和的衝突時,法庭卻依然偏向於了亞歷山大伯爵,這才讓自己能夠將全世界唯一一個超一級酒莊據為己有。
遵循著‘一款偉大的酒七成取決於質量上乘葡萄,而一款成功的貴腐酒完全取決於葡萄園’的態度,亞歷山大伯爵本該屬於被時代淘汰的型別,但付正義清楚葡萄酒市場會在什麼時候進入爆發期,所以他才敢於對亞歷山大伯爵做出承諾,不惜完全放棄當前的市場、放棄掉所有的短期利潤、準備面對十年、甚至是二十年的虧損。
德爾菲娜是不理解的,陪著克洛伊的索菲亞也是不理解的,並沒有被迴避的巴蒂斯安和卡米拉則是更加的無法理解。
不過有些事兒自然不需要說的那麼多、說的那麼透,只要讓事件慢慢去證明就好了。
入夜。
克洛伊在屬於她的小床上酣睡。
被他扶著進行了半個小時的康復運作,回到床上的索菲亞還是沒忍住拽著他問道。“義?你真的覺得這樣做合適嗎