出了名的，他當爺爺的打幾下倒行，我這當爹連手都不能伸了。

洪承知道自己兒子什麼德行，這次看到了王二驢子，給他找工作不過是個藉口，把他弄縣裡去，一是縣裡確實少這麼個差事，給誰當不是當，這還給鎮子裡除了一小害，二是自己這兒子與王二驢子少接觸了，心裡總琢磨著也能起點作用，安心學習。雖然他知道這樣做的效果微乎其微，但是卻十足的是煞費苦心。

“把初中讀完，你小子就是別說進縣城，就是蹦北京去，老子也不管了。”洪承只能穩住洪小牛，讀一年算一年吧！

洪小牛樂了，臉上笑開了花。

“我買了幾十斤黃豆回來，明個你給做成醬塊子，冬天快過去了，再不下醬，再有倆月就吃不上了。”洪承說道。

洪四秧子一聽吃的，頓時來了興致：“對，對，我這輩子啊，就好這麼幾樣，酒必須喝，煙必須抽，這吃的嘛，必須要合口味。”

洪承是孝子，老頭子這一說話，他又說道：“這菜啊！少了點孜然粉，那可是好東西啊！爹，回頭我叫人給你捎點回來，叫小牛做個炸肉，烤魚之類的，給您放上，那味道那叫一個香。”

“孜然？老爺子我吃過，是好東西，那傢伙，燒烤攤子上必不可少的東西，別看爺們一輩子在山裡，咱見過的，吃過的，絕對不比你小子少。行，回頭給我弄點來。”洪四秧子開懷大笑。

洪小牛當天晚上就把黃豆全部都煳了，用大木棒子搗碎了，做成了磚頭大的塊狀。又找來些黃紙給包上，防止進灰，然後在王二驢子的幫助下，放到了火牆上。

農村人的炕和廚房的爐灶是靠著一堵牆連著的，這邊一做飯，熱氣全跑炕底下，就熱。

在房頂與這堵牆的連線處，有一塊凹進去的地方，就是火牆，醬塊子剛好能放上去。

這個烘乾過程需要兩個月。一直到醬塊子變硬，裡外都乾透了，變色了，張綠毛了，才可以拿下來。

拿下來後再掰碎了，放到一米高的大缸中，加上適量的水。每天都要用木製的醬耙子打上100下左右，把它攪和勻了之後，把缸口蓋上紗布，防止落灰，放到院子中曬。就這樣每天用醬耙子打，用太陽曬，還需要一個月才能發酵，發酵之後，就是東北山裡特有的濃香大醬。那味道，一個字，美！

洪小牛學習不行，這幹活可是從小培養起來的，手腳麻利，動作又快，而且這傢伙幹起來從來不心煩。尤其在這做美味上，那認真勁，就好像科學家在研究原子彈。那叫一個孜孜不倦。事實上，在洪四秧子眼裡，做個廚師也不錯！

第二天中午，洪小牛和洪承站在鎮子西頭，望著王二驢子家的方向，在那等著王二驢子。一來一去的人看到洪承紛紛打招呼。足見洪承人緣之好。

“小牛啊！好好學，多認幾個字，你爹我是沒趕上好時候啊！你現在多好啊，天天讀書，啥也不用想，只要你小子肯讀書，老子我就是拼了命，也要供你上大學，哪怕你要出國，老子也給你置辦。”洪承語重心長，苦口婆心。

洪小牛用腳搓著地，低著頭不說話。

這個時候王二驢子提著一個包裹跑來了。洪小牛這才站起身，跟老爹告別：“爸，你們該走了。二驢子，好好幹，回頭老……請我跟二哥，還有杜德興吃飯。”

王二驢子急忙點頭：“放心吧，等開了工資，我第一個回來請你們喝酒。”

洪承則惡狠狠的說道：“恩，我們走了，你去上學吧，再叫我知道你欺負女同學，老子肯定抽你。記好了，是個爺們，不跟女人動手。”

洪小牛熱汗直冒，看著洪承的背影，彷彿突然又想起了什麼，喊住了洪承，跑上前去，湊到洪承耳朵邊上說了一句：“爹，老爺子說了，俺倆吧，都覺得，你應該再找個女人。”

說完，洪小牛撒丫子就跑，洪承立在當場，眼眶沒來由的溼潤了！

第八章　結怨

不知道是因為洪承的話起了作用，還是王二驢子的離開使得洪小牛沒有了一起打發時間的玩伴，洪小牛最近是十分的安分守己，每天都堅持到放學的鈴聲響起，才老老實實的回家。或許，兩者都有點吧！

幾天無聊的生活過去後，洪小牛再也按耐不住了。明天就是週末了，洪小牛早就約好了孫天軍和杜德興出去喝酒，時間就是他今天放學後。

叮鈴鈴的下課鈴聲響起，洪小牛蹭的一下就躥了出去。就在洪小牛躥出去的當口，一個曼妙身材看了他一眼，也急忙站起了身，跟著跑了出去。正是洪小牛的班長，孫小