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第102章 魷魚圈

切好的魷魚圈。

“采采,你看,我們可以把海鮮裹上炸雞的調料,然後一起炸。這樣既保留了炸雞的香脆,又能讓海鮮的鮮味更加突出。”聶書興奮地說道。

孫采采皺了皺眉,似乎還在猶豫。“聶書,這聽起來有點冒險。我們的小店才剛剛起步,如果這種新菜品不受歡迎怎麼辦?”

孫采采深吸了一口氣,終於點了點頭。“好吧,聶書,我們就試試看。但如果不行,我們得趕緊換回原來的選單。”

兩人開始忙碌起來,聶書負責將海鮮裹上特製的炸雞粉,孫采采則負責監控油溫。不一會兒,第一批海鮮炸雞就出鍋了。金黃色的外皮,散發著誘人的香氣。

聶書拿起一隻炸蝦,遞給孫采采。“嚐嚐看,我覺得味道不錯。”

孫采采小心翼翼地咬了一口,眼睛立刻亮了起來。“哇,聶書,這真的很好吃!海鮮的鮮味和炸雞的香脆完美結合在一起了。”

聶書得意地笑了笑,“我就說嘛,我們的創新一定會成功的。”

兩人興奮地將新菜品擺上了選單,並開始向顧客推薦。起初,顧客們對這種新奇的組合有些猶豫,但在聶書和孫采采的熱情推薦下,不少人嘗試了這道海鮮炸雞。

“老闆,這個海鮮炸雞真的很好吃!我從來沒想過海鮮和炸雞可以這麼搭配。”一位顧客讚歎道。

聶書站在炸雞店的廚房裡,眼神中閃爍著新的靈感。他的目光落在了一籃子新鮮的貝殼上,這些貝殼是他早上從當地漁民那裡特意挑選的。

“采采,你覺得我們把炸雞和貝殼結合怎麼樣?”聶書的聲音中帶著一絲興奮。

孫采采正在清洗蔬菜,聽到聶書的話,她停下手中的活,轉過身來,臉上露出一絲驚訝。“聶書,你又在想什麼新花樣了?炸雞和貝殼,這聽起來有點奇怪。”

聶書走到孫采采身邊,拿起一個貝殼,展示給她看。“你看,這些貝殼新鮮又大,我們可以把炸雞的肉填進去,然後裹上一層特製的麵糊,炸出來的效果一定很特別。”

孫采采皺了皺眉,似乎還在猶豫。“聶書,這聽起來有點複雜。我們的小店才剛剛穩定下來,如果這種新菜品不受歡迎怎麼辦?”

聶書笑了笑,拍了拍孫采采的肩膀。“采采,創新總是伴隨著風險的。但如果不嘗試,我們永遠不知道結果會怎樣。而且,我覺得我們的顧客會喜歡這種新奇的組合。”

孫采采深吸了一口氣,終於點了點頭。“好吧,聶書,我們就試試看。但如果不行,我們得趕緊換回原來的選單。”

兩人開始忙碌起來,聶書負責將雞肉剁碎並調味,孫采采則負責清洗和準備貝殼。不一會兒,第一批填滿雞肉的貝殼就準備好了。聶書將它們裹上特製的麵糊,然後放入熱油中炸制。

隨著油溫的升高,廚房裡瀰漫著誘人的香氣。聶書小心翼翼地將炸好的貝殼撈出,放在架子上瀝油。金黃色的外皮,散發著誘人的香氣

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊剛出鍋的金黃炸雞,熱氣騰騰。他的眼神裡透著一股子倔強,就像那些年他在街頭巷尾跟人打架時一樣。只不過這次,他的對手不是街頭的混混,而是如何讓炸雞店的生意更上一層樓。

“聶書,你這炸雞配上果醬,真是個奇思妙想。”聶遠靠在廚房門口,嘴裡叼著根菸,煙霧繚繞中,他的眼神裡帶著幾分玩味。

聶書瞥了他一眼,沒好氣地說:“你懂個屁,這叫創新。現在的年輕人,吃膩了傳統的炸雞,我得給他們點新鮮感。”

聶遠笑了笑,走過來拍拍聶書的肩膀:“行,你這創新我支援。不過,你這果醬得選好,不然可就砸了招牌。”

聶書點了點頭,心裡清楚聶遠的話不無道理。他拿起一瓶自制的果醬,小心翼翼地塗抹在炸雞上,然後咬了一口。酸甜的果醬與酥脆的炸雞在口中碰撞,聶書的眼中閃過一絲驚喜。

“怎麼樣,感覺如何?”聶遠好奇地問。

“還不錯,但總覺得差點什麼。”聶書皺著眉頭,陷入了沉思。

就在這時,店門口傳來一陣喧鬧聲。聶書和聶遠對視一眼,快步走了出去。只見一群年輕人圍在店門口,指著招牌上的新品宣傳海報議論紛紛。

“這就是那家新出的炸雞配果醬?”一個染著綠髮的年輕人問。

聶書點了點頭,笑著說:“沒錯,要不要試試?”

綠髮年輕人看了看身邊的同伴,大家紛紛點頭。聶書立刻招呼廚房裡的夥計,準備了幾