反而林易似乎也看出來什麼,微微一笑,但是並沒有說出來。
解大師開口解釋道:“相傳在北宋年間,遼國集舉國72名特級廚師之力,佈下了天門七十二陣,閉鎖宋國國運、呵斥宋國廚師無能,幸而巾幗廚藝大師穆桂英,以‘降龍木’為食材,帶領宋國廚師打破了天門陣,令遼國在廚藝上失利,不敢輕言寇邊……
而‘降龍木’的記載卻不詳,有人認為是‘六道子’的枝莖,也就是說穆桂英大師應該是藥膳方面的大師,也有一種說法認為,‘降龍木’指得是‘木瓜樹’,而穆桂英大師是瓜果類甜食的大師。
這道‘木瓜雪蛤’,應該正是選取了降龍木乃是木瓜樹的說法……至於雪蛤產自長白山,而北宋時長白山是遼國的疆域……”
穆帥攜降龍木大破天門陣,有理有據、令人信服!
繪里奈也點頭說道:“沒錯,我的第三道料理要展現的,正是穆桂英大破天門陣!”
“等等,那前面兩道料理呢?”唐松追問道。
沒錯,以“穆桂英”來扣題,倒是說得通,但是前兩道料理,代表的是什麼事蹟?
這次解大師沒有搶答,只有林易隱約猜出了一些,不過作為龍廚師的身份包袱,讓他實在不好開口解釋這些,只等繪里奈自己公佈出來了……
“第三道‘木瓜雪蛤’還有一名字,叫做‘大破天門陣’,而第一道西式肉餅,也還有我專門為它取的名字,就叫做‘穆帥逼婚’!”繪里奈說道。
穆桂英作為人們崇拜的不受禮法約束的女性英雄代表,她與楊宗保的婚姻之始,便是綁縛起來、刀槍架著逼婚!
堪稱是有史以來,第一次以女性為主題的閃婚、逼婚模式……
“***婚?也就是說那些豬網油,是象徵著繩索?”雷瑜不由得一陣咧嘴。
繪里奈的煎烤肉餅的特色,就在於選用純精肉,之後令別具風味的豬網油滲入其中!
而豬網油作為豬內臟間隙的油脂,在冷卻的時候,就像是白色的網子,所以一些需要固定外形的料理中,也會使用這種動物性油脂……
繪里奈之前也強調了,她的肉餅外面,裹了足足五層豬網油,造成了濃郁的油脂感,與爆炸性的肉汁……
“早生貴子”還有紅色的勾芡,顯然也都暗示著,是與“成親”有關的某個事件!
餐具中之所以會是一把餐刀和一支釺子,也應該是模擬刀、槍……
五花大綁?刀?槍?
還真有幾分“穆帥逼婚”的架勢!
“那第二道呢?也有真正的名字吧?”雷瑜語氣古怪的問道。
“當然!我叫它‘棒打夫婿’!在穆桂英主持天門陣對決的時候,丈夫楊宗保不聽其號令,於是被棍棒伺候……這也是我最崇拜穆帥的地方,男人嗎、不但有的時候要逼、而且有的時候就是欠管教!”繪里奈似乎是意有所指。
而五名評委雖然都是男人,但是哪個也拉不下臉,和一位十六歲的少女,來辯解“男人是不是都欠管教”這種問題。
之後都尷尬的咳了咳,先略過這個話題……
而且幾位評委也都知道,繪里奈這話是對“某些人”說的,他們何苦要湊熱鬧?
嗯,棒菜炒牛肉,而且是牛臀上的“黃瓜條肉”,而且再深想想的話……牛、牛、牛、劉……很好、很合理……
“咳咳,那麼接下來,請主家的代表劉昴星,呈遞自己的料理吧!”解大師宣言道。
雖然剛剛聽到了繪里奈的“家風(bao)宣言”,但是劉昴星並不準備反抗……
畢竟作為料理人,心中還是要以料理對決為第一位的!
劉昴星如是在心裡安慰自己。
絲毫不理會挑釁,劉昴星直接將五屜蒸籠擺在了五位評委面前,之後又去將第六屜遞給了繪里奈……
“嗯,棒菜炒牛肉給你留了點,一會兒對決之後來品嚐吧。”繪里奈故作傲氣的說道。
“咦?不是叫‘棒打夫婿’嗎?”劉昴星反而又小聲強調了一次剛剛她自己說的菜名。
果然繪里奈臉色一紅,輕碎一聲後,向劉昴星呲了呲牙。
而這時評委也已經催促劉昴星過去……
“這是……小籠包?不會又是蛇肉的吧?”新戶守疑惑道。
“不,這次的是……酸辣包!”劉昴星微笑道。
“酸辣?”
幾名評委都在疑惑的同時,有的直接下手、有的用筷子夾