“在家裡請客,魯肅也算是政府官員了,俺女人說不出啥來,咱也省得聽許多磨叨。就這麼定了,你說啥時間吧,我去置辦雞鴨魚肉,弄點好酒,咱好好喝點。”
……
魯肅如約而至,還給教授和耿浩以及家人都帶了禮物。
“耿土豪”家的酒菜,還真不是一般地方能比的。
耿浩以宴請政府官員的名義,再借口給產婦補身子,又在床榻上做了不少工作,終於贏得女人對這次宴請的大力支援。
“耿土豪”家宴的特色,不分餐,圍著桌子,坐著椅子,這讓魯肅感覺十分新奇。
先上桌的是乾果蜜餞,清爽小菜,雖極精緻,但也都是常見之物。但正菜肉食一上桌,魯肅這般有見識的人也驚呆了。
第一道菜,燒雁肉。雖說在漢代,大雁這東西還不受保護,但也是稀罕之物,要不然怎麼能列上“山中走獸雲中雁”這美味排名榜呢。
第二道菜,罐燒羊肉。小塊羊肉配著蘿蔔,這種做法,魯肅雖未見過,但羊肉畢竟是常吃之物。可是,魯肅依舊瞪大了雙眼,這罐子太精美了!一隻猛虎,張著與身體不成比例的血盆大口,口中是依然“咕嘟”作響的濃湯!魯肅看呆了,教授介紹,這罐子,就是“耿大師”的作品。魯肅登時對貌不驚人的耿浩刮目相看,耿浩呢,自然是一付“這不過是我閒得無聊,隨手捏著玩”的樣子。
有天上飛的,地上跑的,第三道菜自然是水裡遊的魚了。不過,魯肅從沒吃過這樣的魚——泥巴魚!兩尺來長,烘烤得乾乾的泥巴大魚擺到桌上。
教授和耿浩二人也不給魯肅解釋,教授微笑著讓魯肅稍待,轉身去了廚房。
不大功夫,隨著一聲“來嘞……”,教授手託著焦香牛扒遞到魯肅面前,“這是在下親手烹製,請子敬先生品鑑。”
“先嚐嘗教授的廚藝,這東西要趁熱吃,然後咱再喝酒。”耿浩在一旁攛掇著。
美食在前,魯肅也不客氣了,拿起割刀和耿浩精心削制的竹叉,切下一塊牛扒,塞進嘴裡,咀嚼幾下,立刻雙目圓瞪,嘴唇緊閉,唇角上挑,假如給魯肅換上一件肘部打補丁的條絨西裝,那就是“憨豆先生”的cosplay!
教授見此,十分開心,自己留學練就的西餐手藝,終於有人賞識了。
耿浩卻焦急地大喊:“快給他拍拍,吃急了,噎到了!”
……
鮮香的美味,饕餮的吃相,三個人全然不顧,你爭我搶,吃得叫一個爽!
突然,魯肅收住手中的筷子。
“咋了?又噎住了?”
魯肅搖頭,示意自己已經熟練掌握了對付西餐的戰略戰術,低聲道:“咱光顧著狼吞虎嚥了,該給家裡人留些啊。”
“哈,子敬請放寬心,每樣做得都很多,有他們吃的。”
“如此就好。”魯肅放了心,指著正中的泥巴大魚道,“這個可以直接食用吧?”品嚐了前幾道菜,魯肅已經準備對泥巴魚下黑手了。
“差不多了。”教授起身,攔住了魯肅的筷子,“這也是在下親自烘焙的,得這樣吃。”教授拿起割刀,用刀柄在涼了的泥殼上,四處輕輕敲擊幾下,伸手一掰,泥殼帶著魚皮一起脫落,露出裡面雪白魚肉,熱氣蒸騰,散發著無比鮮香。
這下魯肅明白了,抽個冷子,率先搶得一筷子魚肉,塞進嘴裡,盡情享受著……
教授和耿浩二人指點著魯肅,哈哈笑著,也抄起筷子,夾了一塊魚肉,沾上調配好的作料……
“我又、又吃錯了……”魯肅再度尷尬。
耿浩笑著道:“魯大人啊,您不會吃這不奇怪,莫說這一桌教授親自籌劃的菜餚您沒見過,便是這頓飯的名字您都猜不出。”
“哦?吃頓飯還要起個名字?”
教授哈哈笑道:“這是耿老弟的主意。”教授指著魚和雁肉道:“他說這兩道菜一個飛在天上,一個遊在水裡,因此給這桌酒菜起名‘海天盛宴’。”
“哦?不錯不錯,名副其實!”魯肅對著耿浩挑起大指。
耿浩十分得意,卻也暗笑魯肅無知:光有美酒佳餚你就興奮成這樣,要是再來幾個穿著暴露的妖豔女子,你恐怕要流出鼻血了……
……
“海天盛宴”最後的節目,原本是有錢的出錢,缺錢的出賣。但耿土豪擺的山寨“海天盛宴”,自然不會下三濫到這個地步,大快朵頤之後,豪飲狂吃只是變成淺酌慢飲,閒話家常。
教授自去年秋離