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第130部分

“梅花鹿我們可不會養,它吃什麼,有什麼注意事項,這我們都不知道,你忘了,我們這邊可是沒有草地的!”

草地,這個倒不難解決,林全之前就有意要種足球草了,到時候在一些裸露的地方撒一些種子,然後拿水之玉引點水出來,任由他們自生自滅好了,不過多少也能夠種活一些吧?

那樣的話,草料的問題不就解決了嗎?

也不知道梅花鹿這傢伙吃不吃黃豆葉子,反正農場裡面養的一些兔子是很喜歡吃這些東西的,而林全之前為了改善土壤,也種了不少的黃豆,去年的黃豆產量還很客觀,甚至還解決了農場的豆油的開消。

“這個到不要緊,應該也不難解決的。”

林全狠狠的咬了一口手中的烤麵包,還是熟悉的味道,總是那麼的堅硬,用來磨牙齒,剛好剛好!

吃完早飯,林全準備去養雞場一趟,他是真的很少來這邊,所以這一次要過來好好的看一看,不知道這邊被弄的怎麼樣了。

“老闆好!”

只是到了養雞棚之後,林全遇到了一個他平時很少遇到的人,王谷川的徒弟劉小川。

劉小川這個人林全是知道的,他跟潘達都是王谷成的徒弟,王谷成在來了非洲之後,就變得懈怠了起來,三天打魚兩天曬網,幹事有些心不在焉,似乎是對這邊的生活待遇不滿意,似乎也是犯了思鄉之情。

但是隻有林全知道,其實他是對林全當初砍了他支配兩個徒弟的工資的權利很不滿,王谷成的工資待遇很高,他的工資是17000一個月,兩個徒弟加起來不過才9500,結果他還不滿意,還想將徒弟的這9500裡面也撈一些走,這林全肯定是不會幹的!於是兩人之間早早的就出現了矛盾了。

(未完待續。。)

第三百一十八章 偶遇

在國內,很多酒店結賬的時候,都是把錢給主廚,然後主廚再去跟自己手底下的那些人分,反正那些人多半都是他帶的徒弟,所以如何分配那也是他的事情,酒店有的時候並不會插手。

這樣就形成了一個很不好的風氣,那就是當師傅的把當徒弟的當做免費的勞動力在使用,還不給工錢的那種。

如果是在國內的話,林全也就睜一隻眼閉一隻眼,只要不做的太過分就行了,他多半不會說什麼的,但是這是在非洲,在國外,倆徒弟跟他跑這麼遠,吃這麼多的哭,他們家裡的人肯定也非常的擔心,給他們一人5000一人4500,林全覺得不算高,相較於其他來到非洲的中國工人而言,這個工資只能算是中等偏下的水平,儘管他們只是不具備挑大樑能力的小學徒,但是林全也沒打算歧視他們。

倒是王谷成和左向陽的這種做法讓林全不算是很滿意,要不是重新找廚子太麻煩的話,他都把這兩人給攆了,不過張川馬上就要從江西過來了,到時候他會帶幾個正宗的湘菜廚師過來,那些人來了之後,這兩個傢伙林全就打算辭退了。

雖然對這兩個主廚不是很滿意,但是對於他們手底下的兩個學徒,林全還是很滿意的,無論是王谷成的徒弟潘達和劉小川還是左向陽的徒弟,他們都對林全很感激,因為林全給他們開出來的工資待遇,是他們在當學徒期間根本就拿不到的待遇。

所以每次見到林全之後,這幾個傢伙都會主動的打招唿,客客氣氣的喊一聲老闆。

“嗯,在幹嗎呢?怎麼跑到雞棚裡面來了?”

養雞這種事情其實也不需要消耗太多的人力,林氏農場的雞都是散養的,它們有一個很大的活動空間,除了晚上的時候會被趕進雞棚之外,白天的時候都是在到處跑的。

這樣散養的好處是可以增加雞的活動量,使得它們的肉質更加的緊湊,不至於因為活動度少了而都是肥肉,而且適當的活動也可以提高它們抗病能力,讓他們不容易生病。

這個時候的禽流感可不是鬧著玩的,不過林全因為有水之玉的關係,所以喝了水之玉催生的水之後,這些雞都不會生病,這一點倒是省了林全不少的麻煩。

“老闆,我是來挑選食材的!”

劉小川年齡不大,臉上還長著青春痘,在林全的面前顯得有些忐忑和拘謹,單論年齡的話,說不定他比林全還要大一歲。

“怎麼說?挑選雞還是雞蛋?”

劉小川有兩道菜深受丹尼絲喜歡,一個是西紅柿雞蛋,包括炒的菜還有西紅柿雞蛋湯,另外一個是乾鍋手撕雞!

手撕雞這種菜他做得非常好吃,反而他的師傅王谷成做得味道一般般