我當然相信貴酒樓，相信高掌櫃。這次的菜就賣這個水煮魚的方子，剩下兩個都是比較簡單的，我就送給貴酒樓了，這個菜方子30兩。”

高掌櫃聽著就暗歎這婦人真是有氣魄，不過他也明白這豆芽才是所有的菜的關鍵，“那小娘子這豆芽怎麼賣。”

肖月想了想，“15文一斤高掌櫃看怎麼樣？”肖月不想賣掉髮豆芽的方子，畢竟這是個長久的賺錢法子。

高掌櫃想了想也就同意了，“這樣吧，每天給我們酒樓送20斤這樣行嗎？”

“可以，每天就讓我相公來送，我相公叫楊昌發。”

高掌櫃看著楊昌發說：“行，既然都是熟人了，那我就託個大叫你昌發兄弟了。”

楊昌發笑著說：“當然，還要多謝高掌櫃願意買我們的菜。”

“客氣客氣。”

還是跟上次一樣肖月說做法高掌櫃記錄，不一會就弄好了。肖月這次帶來了5斤的豆芽就是75文加上菜方子30兩。

高掌櫃把錢給了肖月，笑著送他們夫妻出門，“小娘子，既然我管你相公叫昌發兄弟，以後就管你叫弟妹了，你們以後有什麼菜都可以賣給福興居，我肯定不會叫你們夫妻吃虧的。”

“行，多謝高掌櫃。”

肖月興高采烈地揣著賺的錢，去到雜貨鋪買了鹽、醋等調料。要做買賣所以買的多，又買了幾個小罈子這樣方便帶到鎮上。買了幾個勺子舀調料，買了30個碗、30雙筷子，這樣就差不多了。

又去了鐵匠鋪，麵皮鑼鑼就是直徑有70公分左右的圓盤，深度有5公分，在左右兩邊留兩個洞，中間穿條繩子方便蒸好麵皮取出來。因為是蒸麵皮所以鑼鑼只是一層薄薄的鐵皮就可以了，在鐵匠鋪等了差不多一個時辰，兩個麵皮鑼鑼才做好。

肖月去了肉攤買了豬肝、豬心、大腸、豬蹄這些東西，這時候的人不會祛除味道所以都不喜歡吃。肖月買的這幾樣東西倒是很便宜，她打算做滷豬下水，所以在鐵匠鋪的時候她又買了一口鍋。

回家之後把東西都歸置好，她就開始做滷肉了，先是要清洗這些下水了。把豬心切開洗去汙血，豬肝切分為三葉洗淨淤血。豬蹄放在熱水中褪去毛，然後點火把剩下的毛燎了。豬大腸翻過後用清水洗了，用鹽使勁的搓將汙物洗淨。

這些東西都洗乾淨之後鍋中加水燒開，把洗好的東西都放進去煮一盞茶的時間，放入冷水中冷卻之後撈出瀝乾。

把山奈、丁香、桂子、小茴香、八角、甘草、肉蔻、桂皮、陳皮放進布袋裡，跟醬油、蔥、姜、白糖、白酒、鹽一起放入鍋中，在鍋中加入適量的清水，用大火煮開改小火。先下豬蹄，半個時辰後再下豬心、豬肝、豬大腸一直用小火煮熟透，豬蹄骨頭突出就可以出鍋了，出鍋後在案板上晾涼就可以了。

整整一個下午滷肉才煮好，肖月把滷肉的鍋端了下來，這滷肉的湯就是老湯了，以後每次用的時候煮開就好了，會有渣滓所以要經常的過濾。

晚飯的時候，因為有做好的滷肉所以肖月煮了個白菜豆腐湯，蒸了點饅頭。

楊昌發吃著肖月滷好的豬下水真是驚歎，“媳婦，這豬下水做的菜還真是好吃呀！”

肖月昂著小下巴，“當然了，你也不看看是誰做的。”

楊昌發看著媳婦傲嬌的小模樣笑的更開心了。

這邊的兩口子喜氣洋洋的，那邊楊家的眾人則是各有心思，整個下午院子裡都是滷肉的香味，吳氏一直陰著臉，老二這兩口子有了肉居然不給自己端點。但是因為老三做官的事情，楊家的人都沒有過去鬧。畢竟好不容易分家了，這會兒過去怕楊昌發跟肖月要佔便宜，所以大家都聞著香味咽口水。

兩人吃完飯後肖月把自己家所有的家當拿出來算了算，“昌發，我們已經有70多兩銀子了，再攢一點我們就能蓋房了。”

楊昌發也沒有想到自己家已經有這麼多錢了，“嗯，要不咱們先把宅基地買好吧。”

肖月想了想，“你這樣說其實也行，咱們現在能辦一件是一件，畢竟咱們只有兩個人，所以有些事情就慢慢準備吧！”

楊昌發看著肖月“媳婦，能娶到你真是我的運氣。”

“當然了，所以你一定要對我好知道嗎？”

“當然了，你是我媳婦我不對你好對誰好，我這輩子，下輩子，下下輩子都會對你好的。”

“嗯，好。我們要一直在一起。”

滿屋子都是粉紅色的泡泡

楊昌發過了一會兒說：