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第60章 豆腐塊

得確保供應鏈的穩定。燕麥的採購和處理是個大問題。”聶書皺著眉頭說。

“對,我們得找到可靠的供應商,確保燕麥的質量。”聶遠點頭同意。

他們開始四處尋找合適的燕麥供應商,經過一番考察,終於找到了一家信譽良好的農場。農場主承諾提供優質的燕麥,並且可以根據他們的需求進行定製化處理。

“聶書,你覺得這個農場怎麼樣?他們的燕麥看起來確實不錯。”聶遠在考察回來後興奮地說。

“確實不錯,但我們還得考慮成本問題。我們不能因為追求質量而忽略了成本控制。”聶書提醒道。

經過一番討價還價,他們與農場達成了合作協議。燕麥的供應問題解決了,接下來就是生產規模的擴大。

“聶書,我們得招聘更多的員工了,現在的團隊已經忙不過來了。”聶遠看著忙碌的廚房說。

“是的,我們還得培訓他們,確保他們能夠掌握燕麥炸雞的製作技巧。”聶書回應道。

招聘和培訓工作很快展開,新員工的加入讓生產效率大大提高。然而,就在一切看似順利的時候,一個新的挑戰出現了。

“聶書,你聽說了嗎?附近新開了一家炸雞店,他們也在推出燕麥炸雞。”聶遠焦急地說。

“什麼?這可不妙。我們必須得想辦法保持我們的競爭力。”聶書也感到了壓力。

他們決定親自去那家新店考察一番。到了店裡,他們發現那裡的燕麥炸雞雖然味道不錯,但與他們的相比,還是有所欠缺。

“我覺得我們的燕麥炸雞還是更勝一籌。”聶遠嚐了一塊後說。

“是的,但我們不能掉以輕心。我們得繼續創新,保持我們的優勢。”聶書認真地說。

回到店裡,他們開始研究新的炸雞配方,希望能夠進一步提升燕麥炸雞的口感和獨特性。他們嘗試了不同的調味料和烹飪方法,甚至考慮引入新的食材。

“聶書,你覺得加入一些香草怎麼樣?或許可以增加炸雞的風味。”聶遠提出了新的想法。

“可以試試,我們還可以嘗試不同的裹粉配方,看看能不能讓炸雞的外皮更加酥脆。”聶書回應道。

經過一段時間的試驗,他們終於研發出了新的燕麥炸雞配方。新的炸雞不僅保留了原有的特色,還增加了香草的清新香氣,外皮也更加酥脆。

“聶書,這次的味道真的很有特色,我相信顧客們會喜歡的。”聶遠嚐了一塊,滿意地說。

“嗯,我們得儘快推出新配方,讓顧客們感受到我們的創新。”聶書信心滿滿。

新配方的燕麥炸雞很快上市,顧客們的反應超出了他們的預期。新炸雞的獨特風味迅速贏得了市場的認可,炸雞店的生意也因此更加紅火。

聶書站在他的炸雞店前,看著那輛新漆的腳踏車,車身上醒目地印著“聶氏炸雞專車”幾個大字。他的眼神中透露出一種難以言喻的自信。這時,他的好友聶遠走了過來,臉上帶著疑惑。

“聶書,你這是在搞什麼名堂?腳踏車出租和賣炸雞有什麼關係?”聶遠不解地問。

聶書笑了笑,拍了拍腳踏車的座墊,“你不懂,這叫市場細分。買炸雞的大多是工薪階層,他們講究實惠,腳踏車出行既環保又省錢。我這腳踏車出租服務,不僅能吸引他們來買炸雞,還能讓他們覺得我們店貼心。”

聶遠搖了搖頭,“我還是不太明白,這腳踏車怎麼就能推廣炸雞了?”

“你看,”聶書指著街對面匆匆走過的幾個年輕人,“他們就是我的目標顧客。他們下班後,騎著我的腳踏車來買炸雞,既方便又快捷。而且,我這腳踏車上還有炸雞店的廣告,這不就是移動的廣告牌嗎?”

聶遠似乎有些明白了,但還是半信半疑。聶書沒有多解釋,他相信自己的判斷。

接下來的幾天,聶書的腳踏車出租服務果然吸引了不少顧客。他們騎著腳踏車穿梭在城市的大街小巷,車上的炸雞廣告也隨著他們的身影傳播開來。聶書的炸雞店生意逐漸紅火起來,甚至有顧客專門為了體驗腳踏車而來買炸雞……

隨著聶氏炸雞專車的名氣逐漸擴大,聶書的炸雞店生意越發興隆。然而,好景不長,聶書很快發現,市場上開始出現了模仿者。一些競爭對手也開始提供腳踏車出租服務,並且他們的腳踏車上同樣印有醒目的廣告。

一天下午,聶書站在店門口,眉頭緊鎖地看著街對面新開的一家炸雞店,他們的腳踏車隊伍正在街上穿梭。聶遠走了過來,看到聶書