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第224章 新花樣

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一籃子金針菇,聶書心裡明白,要想讓生意好起來,就得有點新花樣。

“聶書,你這金針菇炸雞,真能行嗎?”聶遠站在門口,嘴裡叼著根菸,眼神裡帶著幾分懷疑。

聶書抬頭看了看聶遠,嘴角一扯,露出一絲苦笑:“聶遠,你別不信,我這可是經過無數次試驗的。金針菇炸雞,絕對能火。”

聶遠搖了搖頭,走進廚房,拿起一根炸好的金針菇,咬了一口,眉頭立刻皺了起來:“聶書,你這金針菇炸得也太油膩了,吃一口就膩得慌。”

聶書嘆了口氣,放下手中的籃子,走到聶遠身邊:“我知道,我知道。但是我試了那麼多方法,就是去不掉這油膩味。”

聶遠拍了拍聶書的肩膀,語氣裡帶著幾分鼓勵:“聶書,你別灰心。咱們一起想辦法,總能解決的。”

聶書和聶遠並肩站在廚房裡,兩人的目光都聚焦在那籃子金針菇上。

聶書的眼神中透露出堅定,而聶遠則是一副思索的模樣。

“聶書,你說這金針菇炸雞的關鍵是不是在油溫上?”聶遠突然開口,打破了沉默。

聶書搖了搖頭,“我已經試過調整油溫,但效果並不明顯。”

聶遠皺眉,“那會不會是調料的問題?”

聶書點了點頭,“有可能。但我用的都是市面上常見的調料,應該不會有太大問題。”

兩人陷入了短暫的沉默。突然,聶遠眼睛一亮,“聶書,你還記得老李頭嗎?他以前在老家開過餐館,聽說他有一手獨門秘方。”

聶書一愣,隨即臉上露出了希望的光芒,“對啊,我怎麼沒想到他!”

兩人立刻決定去找老李頭。老李頭住在城郊的一處老宅子裡,院子裡種滿了各種蔬菜和草藥。

見到聶書和聶遠,老李頭顯得有些驚訝,但很快便熱情地招呼他們進屋。

“老李頭,我們這次來是想請教您關於炸雞的秘方。”聶書開門見山地說。

老李頭笑了笑,“秘方?我哪有什麼秘方。不過,我倒是有些小竅門。”

聶遠急忙問:“什麼竅門?”

老李頭慢悠悠地說:“炸雞的關鍵在於醃製和油溫。你們用的調料可能沒問題,但醃製的時間和方法可能不對。”

聶書和聶遠對視一眼,都看到了對方眼中的期待。

老李頭繼續說:“你們試試用我這裡的草藥醃製,然後再調整一下油溫。”

聶書立刻拿起老李頭遞過來的草藥,仔細聞了聞,“這味道很特別,應該會有效果。”

聶遠也點頭,“我們回去試試。”

告別老李頭後,聶書和聶遠急忙趕回炸雞店。他們按照老李頭的建議,用草藥醃製金針菇,然後調整了油溫。

當第一塊金針菇炸雞出鍋時,聶書和聶遠都屏住了呼吸。聶遠小心翼翼地咬了一口,隨即眼睛一亮,“聶書,這味道完全不一樣了!”

聶書也嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容,“果然有效!”

接下來的幾天,聶書和聶遠不斷調整配方和油溫,終於做出了讓兩人都滿意的金針菇炸雞。

接下來的幾天,聶書和聶遠的炸雞店門口開始排起了長隊。

顧客們對新型金針菇炸雞的評價極高,甚至有顧客表示,這是他們吃過的最好吃的炸雞。

聶書和聶遠心中的喜悅溢於言表,他們知道,自己的努力沒有白費。

然而,他們也明白,不能就此滿足,他們還需要不斷地創新和改進。

一天,聶遠在清理廚房的時候,無意間發現了一袋被遺忘在角落的大蒜。

他突發奇想,為什麼不嘗試用大蒜醃製金針菇呢?

聶遠把這一想法告訴了聶書,聶書也表示贊同。於是,他們立刻開始行動。

他們把大蒜搗碎,加入適量的鹽和糖,然後用來醃製金針菇。

幾天後,經過反覆試驗,他們終於成功研發出了大蒜醃製版的金針菇炸雞。

這款炸雞的味道更加濃郁,口感也更加豐富。

當他們把這款新產品推向市場時,立刻引起了轟動。

顧客們紛紛慕名而來,想要品嚐這款大蒜醃製版的金針菇炸雞。

聶書和聶遠的炸雞店再次迎來了人流高峰。

整改後,聶書和聶遠的炸雞店重新開業。

他們推出了改良後的大蒜醃製版金針菇炸雞,同時加強了食品安全