四點就要就要趕到穆家，開始做豆腐，磨豆、熬豆漿、點滷水、濾水、壓豆腐，才能趕上卯時——凌晨六點出豆腐，送到穆家在鎮上的豆腐店。

晚上也是，要一直工作到亥初——晚上九點，才能夠下工。

李沅錦天天晚上八點就帶著兩個娃娃趕到穆家後門，等著亥初下工的李守信跟肖氏。

……

穆梓桐從徐大夫家裡回來，低著頭正走路呢，就看到自己家後院外面的樹底下站著三個的人影，仔細一看，竟然是白天在後山遇見的李大丫。

天已經全黑了，晚上風涼，李沅錦幫豆丁搓著手，又教二丫在原地蹦噠，過一會兒又帶著二丫跟豆丁樹底下跑，一邊跑一邊喘氣：“這樣是不是沒那麼冷了？”

二丫跟豆丁頭點得跟雞啄米似的：“嗯！不冷了！姐你真厲害！”

李沅錦心情不錯，跟二丫、豆丁講個笑話：“咱們現在是吃的基本沒有，跟奶話基本靠吼，現在就是取暖基本靠抖，對吧，哈哈！”

穆梓桐耳力還算不錯，聽得有些好笑，這是哪裡來的奇怪法！

待要再走進一些的時候，又聽到李沅錦給二丫還有豆丁描述吃的：“姐今天做的豆芽湯好吃吧！今天已經又發了兩把，大後天咱們就又有吃的啦！還有，不知道爹跟娘今天能不能要到點兒豆渣，要是有豆渣，姐給你們做豆渣餅乾吃！脆脆的，香香的，越嚼嘴裡越有豆的香味……”

李大丫會發豆芽？穆梓桐停住了腳步，豆芽可是去歲冬天才從京裡傳過來的新鮮做法，順平鎮現在就只有白員外一家有賣，連穆家都還在琢磨，李大丫怎麼會的？

還有豆渣餅乾，餅是知道，餅乾又是個什麼東西？幹餅？

穆梓桐猶豫著是不是要上前問，但是自己現在這種偷聽別人話的行為，實在是不是君“非禮勿聽”所為。想到這裡，穆梓桐加快腳步從另外一邊繞道從前門進去了。

放下徐大夫給的藥，穆梓桐想了想去後院豆腐坊看工人們做豆腐，穆家豆腐坊的管家姓吳，一見到穆梓桐來了，立刻也顧不上監督工人們做工，連忙過來問穆梓桐：“少爺您怎麼來豆腐坊了？”

穆梓桐笑笑：“吳管家，沒事，我就是隨便過來看看。”

吳管家點頭哈腰地陪在穆梓桐旁邊，穆梓桐看著工人們在後院井邊手腳麻利地搬運著豆、洗豆、泡豆，進了青磚建的豆腐坊，裡面熱氣騰騰的，有人在磨豆腐，有人在過濾豆漿，數十個工人，算是挺熱鬧的。

李大丫的爹孃也在這裡做工嗎？

穆梓桐回頭問吳管家：“今天有人找你要豆渣嗎？”

吳管家臉色立刻變了，穆少爺怎麼知道他每天偷著賣豆渣？露餡了？

當即就要跟穆梓桐認錯，穆梓桐卻是看出來吳管家的神色了，淡淡揮手：“今天要是有人找你要豆渣，你別為難就是。”

吳管家連忙點頭：“那是！那是！”這是有人求到穆少爺面前要豆渣了？

穆梓桐想了想又補充了一句：“記得點一下豆渣的去向，我要知道有誰領了豆渣。”

吳管家差點又嚇得要跪下，穆少爺這果然還是要查他偷買豆渣的事情啊！

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正文　第七章要豆渣

肖氏跟李守信下工前想著李沅錦早上跟他們要豆渣的事情，李守信有些猶豫，不敢去要。

肖氏想著最近半個月李沅錦總是一副悶悶不樂的樣，脾氣也暴躁，悄悄對著李守信示意：就讓大丫高興高興吧，她要豆渣我們就幫忙求點兒。

其實肖氏也不信李沅錦能用豆渣做出什麼菜來，實話，豆渣這東西不是沒人尋思吃，但是實在是味道太難吃了，油跟汁都榨乾了，就剩下渣。

煮吧，稀爛不成形，外觀還噁心；炒吧，乾的硌嗓；放油炒倒是勉強能入口，但是要有那個用油的錢，也就不會想要吃豆渣了。

但是女兒要，為了女兒高興，李守信也只得硬著頭皮找吳管家開口。

吳管家還沉浸在穆少爺突然要清他賬的愁緒之中，李守信這麼一問，吳管家突然激動了——難道穆少爺不是要查他的賬，只是因為這苦哈哈的李守信求豆渣求到了穆少爺面前？李家是窮，現在窮到吃豆渣了？

吳管家一改往日的尖酸刻薄，努力做出一副關愛貧苦群眾的樣，嘆了口氣：“守信啊，你要是為難，我可以先給你結工錢，但是這