俗化,十分不好,影響名著在大家心裡面的形象。
但楚家強並不贊同這種法,將名著講解簡單一點,這有利於名著的傳播,真正普及給廣大的民眾,這是一個壯舉,十分了不起。
是周福榮等入聽了,也感覺這種教育模式非常值得推廣。(未完待續)
第四百四十三章 榆錢
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放學後,那些小傢伙還沉醉在精彩的三國故事裡面,一個個聚在一起談論,自己喜歡那名大將,最崇拜誰等等。;!////
楚家強等人路過那幾棵榆錢樹的時候,周福榮跟李泉等人就非要摘一點回去。在北方,可能還得過一個月才能成熟。
“你會做那些食物?別搞回去不會做,那些貌似都是北方出產的。”楚家強跟他們說道。
榆樹在春暖時長出一串串形圓薄如錢幣,故而得名榆錢,又由於它是“餘錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可以有“餘錢”的說法。不僅營養價值極高,而且有醫療價值。是中國民間的一種優良野生食品資源。
當然,隨著人們對食品安全意識的增強,其營養成分與有毒成分的含量逐漸受到人們的重視。
“這有什麼難?回去哥露兩手。”周福榮說道。以前在北方吃的時候,他就見過好幾次別人做。
過去農村綠化應用較多,城市內一般用於庭園、工廠綠化。近年來,基本不用於綠化造林,且自然種質資源受到嚴重破壞,數量銳減。陽性樹種,喜光,耐旱,耐寒,耐瘠薄,不擇土壤,適應性很強。
另外,其根系發達,抗風力、保土力強,萌芽力強,耐修剪。生長快,壽命長。不耐水溼。具抗汙染性,葉面滯塵能力強。
“那就最好不過。”楚家強說道。
這時候,後面過來幾個孩子,李泉讓小孩子爬上去摘下來,這些孩子都是猴子,爬樹特別厲害。
“幫忙上去折一些下來,一會李叔給你們買吃的。快點,注意安全哈!”李泉蠱惑道,但也不忘提醒他們注意安全問題。
兩個男孩子利索地爬上一株榆樹,將夠得著的一串串榆錢折下來,然後扔下來。下面周福榮等人就撿成一堆。他們不習慣爬樹。能不能爬上去就是一個問題。
不一會,就折下來不少,楚家強連忙制止:“夠了,夠了!折那麼多幹什麼?小心下來。你們幾個衣服已經髒了,回去不會被罵吧?”
之前下了一些雨,樹上樹皮會有一些青苔之類,不僅很滑,要小心。而且很容易弄髒衣服。那兩個孩子上去,穿黑衣服的還好一點,白衣服就慘了點。
“沒事,回去我馬上洗澡,他們就不會說什麼了。”這些孩子也是鬼精。
周福榮等人拿著榆錢回去,李泉帶著一群孩子去小賣部,犒勞一番這些孩子。
回到家,大家看見一大捆的榆錢,都是一愣:“不知不覺這東西已經可以吃了。怎麼?你們今晚想吃這玩意?”
“當然。都已經摘回來了。一會我們做幾個榆錢煎餅跟榆錢餑餑,榆錢飯就算了,有人可能不喜歡吃這東西。”周福榮開口道。
楚家強有些詫異,會做的人還不少,就連自己熟悉的二嬸也會。
“呵呵!很久沒做這種食物了。你們這一代人。都能吃上飯了,哪裡還會做這些?以前沒得吃的時候,經常吃,能不會做嗎?”二嬸解釋道。
大家將準備好的榆錢摘淨。洗好;然後再倒入容器中,加入適量麵粉和雞蛋。鹽、味精、十三香等調味品,加水攪拌,至濃稠為止。
隨後,就要起鍋放油,么一勺面汁倒入鍋中,使其均勻鋪開。這時候,二嬸提醒,要注意此時一定要小火,否則容易糊。
接著待面子成型,上不沒有太多生面汁時,小心將餅反過來繼續煎。因為煎餅比較薄,所以翻的時候一定要注意力度,要輕一點,不然容易弄碎。
沒多久,一個披薩一樣的煎餅出爐了。周福榮等人就圍在桌子上,拿著碗,用刀將煎餅切成一塊塊,喜歡的人就可以動手了。
“還挺香的?以前伙食不錯呀!”陳武吃了一口說道。心裡暗道:以前有這東西吃,應該不算艱難吧?
“你這是想當然了,那時候,哪裡來如此多調料?連麵粉都要少放,雞蛋更不會有,那種吃起來又是另一番味道,估計你們就不大想吃。”萬老說道。
許倩讓楚家強去捉一