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第四百五四章 客人為什麼少了?

現在就不同了。尤其是最近幾的經營狀況,讓劉金元越發堅定了“我能發財”的決心。他找到微微,告訴她“我開了個餐廳,你過來當服務生,我開給你三萬塊錢一個月的工資。”

是服務生,其實就是坐在櫃檯裡陪著劉金元。真正做事情的時間很少,覺得累了就找個藉口回去休息。反正住處不遠,就在附近。劉金元現在每都去薇薇那裡睡覺,他覺得這樣做跟找個老婆沒什麼兩樣,也沒什麼心理負擔。

劉金元覺得自己實在是聰明。

蘇葉靈的確很漂亮,蘇曉凝比她媽媽還要漂亮。可是再漂亮又有什麼用?不就是一個女人而已?

薇薇長得也不錯,雖達不到蘇曉凝那個級別,卻也差的不多。如果把蘇曉凝看做九十五分,薇薇至少可以打九十一分。

有錢,什麼樣的女人找不到?

事情很快出現了變化。

……

不知道為什麼,來“金元飯店”吃飯的客人漸漸少了。

每的烏魚宰殺量清清楚楚顯示出前後區別。以前生意熱鬧的時候,每至少要賣出去一百條烏魚。現在,以昨的宰殺記錄為準,只有六十二條。

這差不多降了快一半的量。

劉金元坐在櫃檯後面,眉頭緊皺,百思不得其解。

薇薇在旁邊撒了一會兒嬌,見劉金元沒反應,嘟著嘴,很不高胸站起來離開。

店裡的生意就這樣清淡下來。

中午客人少,也還勉強得過去。可是到了晚上,劉金元發現吃飯的人比昨更少。六點多正是晚餐時間,前段時間這個時候餐廳裡所有桌子已經坐滿,外面還拍著十幾桌。現在嘛……才坐了四桌。

有幾個客人劉金元認識,都是回頭客。他想了想,叫上一個夥計,兩個人從櫃檯裡搬了一箱啤酒走過去,給桌上的每個客人都上了一瓶,同時笑著:“各位都是老顧客,今我這店裡做活動,這瓶啤酒免費,算我的。”

有免費啤酒喝當然好,氣氛一下子火熱起來。其中一位客人笑道:“老闆,你這店裡的翻花烏魚好是好,可惜味道不正宗啊!”

劉金元心裡不由得一動,連忙:“這怎麼可能?我這是從南邊省份專門學來的手藝。”

那客人搖著頭笑道:“都是翻花烏魚,做法是不一樣的。你大概沒去南市區三岔口那家館子吃過,人家那才是真正的又麻、又辣、又香。”

南市區三岔口?

劉金元眨巴著眼睛,他想起來了,蘇家菜館就在那個位置。

他乾巴巴地訕笑著:“這個……你的也對,同樣的菜,還有不同的做法。人家做人家的,我做我的,口味上肯定有區別。但是我這裡的更好吃,魚肉更嫩啊!”

“不,不,不,那可不一定。”另外一位客人擺了擺手:“三岔口那家館子叫做蘇家菜館,他們最近做了很多廣告,聽還專門註冊了“翻花烏魚”這道材特色商標。我前跟著朋友去那裡吃過,味道的確要比你這裡好得多。”

味道好?

到底怎麼個好法?

其實真正要出個子醜寅卯,恐怕誰也不出其中明細。要鮮美,現在的菜都用味精,不放味精的菜人人都覺得寡淡。要肉嫩,澱粉摻水過肉都是一樣的嫩滑,做工上區別也不大。商家吸引顧客已經不能只是在菜式方面作文章。從豪華裝修到精緻的餐具,以及服務人員著裝是否整潔,所有這些都是顧客判斷“這家館子好不好吃”的依據之一。

夜深了,吃飯的客人走了。劉金元坐在櫃檯裡面,看著擺在桌上的一張宣傳單發呆。

整個晚上就沒幾桌生意。這張單子還是之前那位客人留下的。是早上在青靈超市買東西,促銷人員給的。

差不多半張報紙的那麼大,傳單後面照例是青靈超市各種商品的打折優惠廣告,前面整整一版全是關於蘇家菜館的介紹。圖片精美,語句優雅,字裡行間全是對美食的描述和稱讚。正中位置的圖片,是一盆被眾多辣椒包裹的翻花烏魚。這種紅紅火火的圖片在寒冷季節最讓人喜歡,一看就有種忍不住想要流口水,親身感受熱辣與滾燙的衝動。

排頭正上方有一行醒目大字:蘇家菜館正宗翻花烏魚,只此一家,別無分號。

劉金元忽然有些明白,為什麼最近店裡的生意差了這麼多。

與青靈超市比較起來,自己這家餐館就是大象面前的一隻螞蟻。

在停車場和街上散發廣告實在上不得檯面。瞧瞧人家,出手就是一個整版,而且還是面對每來超市裡購物