“哎，你們到底做的什麼呀？”

“公主就連刺激食慾的特殊食物都吃不下，你們竟然送來這麼沒有誠意的東西？”

提調尚宮也過來幫腔。這時，最高尚宮沉著而果斷地說道。

“對不起！還是先請公主舀一勺粥嚐嚐吧。”

“哪有你這麼放肆的？趕快退下，重做！”

這些人在一邊爭吵，孝惠公主聞了聞氣味，用勺子舀了一口。一口、兩口、三口……保姆尚宮屏住呼吸細細數著，公主好象還不打算放下勺子，仍然慢慢在喝。

“公主，現在您吃得下了？”

保姆尚宮激動得哽咽了。公主微笑著點了點頭。所有在場的人都感嘆不已。

“既然吃得下，為什麼還讓大王操這麼多心呢？”

“其實……”

“是的，公主，您請講。”

“這粥沒有異味。”

大家都在搖頭，唯有最高尚宮恍然若悟。

“上次下雨讓米倉進了水，後來雖然採取了補救措施，但還是讓青春妙齡而且味覺敏感的公主倒了胃口。”

聽完最高尚宮的話，公主輕輕地笑了。

“最高尚宮說的對嗎？”

公主依舊只是笑了笑。

“既然您不喜歡那種味道，為什麼不早說呢？”

“父王和母后都能吃的御膳，我怎麼能……”

“哦，公主……”

保姆尚宮流下了熱淚，她躬著上身，好像要行禮。

《大長今》第五章宮（9）

因為解決疑難問題立下大功，當天晚上，宮女們又聚集在食膳間用餐。長期以來憂心忡忡的宮女們終於輕鬆下來，盡情享受著美好的休息時光。最高尚宮望著大家，目光中充滿了慈愛。

“這次事件的原因是年幼的公主對氣味產生了強烈反感。大家都沒有想到的問題，最後由崔尚宮解決了。你用什麼辦法去除飯裡的雜味的？”

“不，解決問題的人不是我，而是今英。”

“哦，是嗎，你的秘訣是什麼？”

“是木炭。”

“木炭？”

“是的，我在飯裡放入木炭，米飯的雜味消失得無影無蹤。”

“哦，你是怎麼想到這個辦法的？”

“我發現長今把木炭放在醬油裡能夠祛除醬油的雜味，突然就想到了這個主意。”

“把木炭放在醬油裡？”

“是的，嬤嬤。長今放過木炭的醬油缸不但沒有異味，而且味道也更好了。最高尚宮嬤嬤也嘗一嘗吧。”

“好，好，我一定要嚐嚐。你們今天讓我很高興，我希望大家都以今英和長今為榜樣，努力做出更好更可口的食物。”

看著最高尚宮心滿意足的樣子，今英和長今相視一笑。最高尚宮和韓尚宮目光相對，彼此都匆忙地轉過頭去。

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《大長今》第六章緣（1）

又是一年春光明媚。隨著不約而至的季節更替，做了八年丫頭的長今終於長大成人了。庭院裡的白木蓮花開得滿樹燦爛，儘管姿態豔麗卻不能與長今相媲美。

大王的誕辰正在一天天迫近。因為明朝使節團屆時前來祝賀，所以原本打算儉省的計劃不得不修改。當時，朝廷擔心明朝會以中宗反正為由吹毛求疵。於是，此次明朝使節團參加生日慶典就有了特殊的意義，必須全力以赴做好充分的準備。

最高尚宮把尚宮以下所有內人和丫頭都叫到食膳間，共同研究制訂壽宴的儀軌。

儀軌，即有關王室或國家重大活動的記錄。宮中舉行宴會時，通常任命一位進宴都監，負責策劃並指揮儀式的全部過程。進宴都監把有關宴會的全部事項記錄下來，就成了活動計劃書，即進宴儀軌。例如，臨時修建的熟設所*（舉行國宴時，臨時用於烹飪食物的場所——譯者注）需要幾間，士兵吃飯用的犒饋所需要幾間等，都要詳細制定計劃。

正在翻看儀軌的崔尚宮突然抬起頭來，問最高尚宮。

“這次壽宴有金雞嗎？”

“金雞？”

韓尚宮感覺有些驚訝。

“金雞出產於中國四川省，據說是長生不老的靈丹妙藥，秦始皇曾經吃過。”

“嬤嬤您見過金雞嗎？”

“聽說崔尚宮親手做過這道料理，是真的嗎？”

“是的，我哥哥和中國素有往來，所以我見過兩三