吃完了小糕點,唐曉又把注意力放在了牛肉餅上。 牛肉餅,唐曉是吃過的,長安一般的街道也會有賣的。 在這兒見到了,總歸是想讓大家看看,運氣好的也能嚐嚐。 剛好運氣還不錯,前面排隊的人不多。 唐曉站著排著隊,小鏡把鏡頭對準了正在做餅的師傅。 小小的攤位,兩個人忙前忙後。 大師傅拿了一塊麵劑子,雙手仔細一揉,歘一下,那面就被拉成了長長的一條,又一扯,面瞬間成了薄面餅。 薄如蟬翼的麵餅貼合在案板上,透過大大的麵皮,彷彿能看見底下的案板。 大師傅拿起桌角上的調料盒子,動作麻利的在麵餅上面刷刷掃了幾下,潔白的麵餅上面瞬間落滿了很多小顆粒。 “這,這是胡椒粉。” 聽到這話,大家都有些不敢置信。 胡椒是什麼東西。 對於大部分朝代來說,這比黃金還貴重。 後世人竟然在普通的餅里加胡椒,這餅得多金貴啊! 可這小攤、這環境,說什麼也不像賣貴重吃食的地方。 再說還有那排隊的人,難不成後世條件那麼好,大家都能吃的上胡椒做的餅了? 【師傅,剛才散的調料是混合調料。 裡面應該是有鹽,有花椒,有胡椒,還有一些五香粉。 這些東西現在都是常見的調料,價格很便宜。 不過我也知道你們那個時候胡椒和花椒都是很貴重的東西。 主要是運費太貴了。】 大家見識過現代的汽車,這確實運送貨物方便很多。 不過也不至於相差這麼大呀。 有人想起了之前唐曉提到安檢的時候 好像除了地鐵還提到了火車和飛機。 他們那個時候沒有仔細想,現在想來。難道後世人真能在天上飛? 【是的,在現代飛機是很重要的一種交通工具。 運送大批貨物,貴重的東西很多都是空運。 還有很多都是火車運輸。 火車只能行駛在固定的軌道上,所以沒有堵車,運送貨物很方便。】 固定的軌道? 看大家不理解,唐曉直接貼出了軌道的圖片 看著鐵路軌道,人們也都想起了他們自己的軌道。 古人的馬路上是有軌道的,馬車長年累月行駛下來,不管是石路還是土路,都會有深深的轍印。 這印子越來越深,慢慢的,也就成了馬車的專屬通路。 只不過他們的軌道是向內凹陷的,我們的軌道是凸出來的。 驚訝完了後世的運輸速度,大家繼續看著師傅的做餅手法。 抹完胡椒調料之後,師傅抓了一大把蔥和牛肉,平鋪在了餅皮之上。 然後,一手拉扯著餅皮的邊角,慢慢向內折,上折一下,下折一下,然後卷呀卷呀,原本一個餅,突然變成了捲曲在一塊兒的小面劑子。 師傅手裡沾了點兒油,一個按壓,牛肉餅的胚子就做好了。 手速很快,沒一會兒就做了不少。 數量越來越多,烙餅的年輕小夥子將那烙好的餅端了出來,又立馬將生的餅胚端了進去,一個一個整齊的擺放在了鍋裡。 那鍋看著很大,能放十多個餅。 最驚訝的是,那鍋裡有差不多,少半鍋的油。 白色的麵餅浸在油裡,滋滋的發著聲音。 半煎半炸的做出來,怎麼可能不好吃? 金黃的餅,餅皮看著層層疊疊,不用說,這味道差不了。 新出的一鍋,瞬間被人搶購一空,唐曉還是沒有買上。 有些買上的客人心急的不行,拿著剛出鍋的餅直接就咬了一口。 酥脆的餅皮被咬斷的聲音清晰的迴響在每個人的耳邊。 下一刻,那個人直接嗷了一聲,被內陷燙到了牙花子。 燙了一下,那人只是吹了吹手中的餅,繼續大吃特吃了起來。 這一下,可算是炸了窩。 觀看天幕的大人尚且只是嚥了咽口水,小孩子都瘋了。 知道有可能吃不上這個餅,哭的上氣不接下氣。 這麼一弄,唐曉也很尷尬。 出發之前她想的特別美,反正小鏡有商城,她吃了什麼好吃的東西,最多多買一份,讓小鏡多複製一下不就可以了。 可惜,不行。 小鏡給出的理由讓唐曉無法反駁。 商城裡的東西,不是憑空變出來的,是小鏡透過網際網路補充的。 簡單來說,小鏡施展了類似移形換影的法門,將別處的東西變到了她自己的庫房裡。 當然,這不是偷。 小鏡選擇的都是一些電商倉庫,然後再透過網際網路篡改資料,讓商家以為這些東西已經賣出去了,同樣她也會把錢打給商家。 沒有任何法門能憑空變出東西。 商城裡的東西好說,這都是大眾化的商品,每個超市都有。 可唐曉吃的小吃,都是人家店主新鮮現做的,除非買,不然沒有那麼多份。 小孩子們哭著鬧著要吃,她也沒辦法。 只能厚著臉皮多買一點,幸好她後面基本沒有什麼人排隊。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!