桶裡已經是混濁一片，再也看不清桶底。

熟石灰氫氧化鈣和純鹼碳酸鈉反應生成了碳酸鈣和氫氧化鈉。碳酸鈣沉積混濁了水桶，反應釋放出來的大量的熱燒乾了水。

李植讓木桶靜置了一會，碳酸鈣漸漸沉倒了桶底，透明的氫氧化鈉溶液，也就是燒鹼就浮在了碳酸鈣上面。李植用勺子一點點把氫氧化鈉溶液勺到另一個木桶裡，又用麻布過濾了一遍，這才把碳酸鈣除去。

留下一半，李植把一半的燒鹼倒進了鐵鍋裡。

把鐵鍋放在灶上，李植用火摺子和木柴生火，加熱燒鹼溶液，同時一點點把黃豆油倒進鍋裡去。黃豆油倒進去後，李植就用棍子不斷攪拌。鹼和油脂在高溫下發生皂化反應，油脂漸漸消失，鐵鍋上層生出一層粘稠的液體。

燒了一刻鐘，李植用勺子把這些液體撈出來一些觀察，發現還有一些油脂，就繼續加入剩餘的火鹼溶液。如此反覆，直到脂肪全部變成消耗掉，粘稠物裡不再有油脂為止。

第五章　贈品肥皂

這些粘稠的液體中，就有李植要的肥皂了。不過此時肥皂還和其他東西混在一起溶解在水裡，必須用鹽析的辦法使它們分離出來。李植將純鹼粉末一點點倒入粘稠液中鹽析，加熱攪拌，純鹼中的鈉離子就逼迫肥皂從水裡分離出來。加熱攪拌了半刻鐘，靜置一會，李植要的肥皂就聚集在了溶液上方。

不過這樣的產品還是不夠純，裡面還溶有雜質。李植想了想，又進行了加熱鹼析處理，這才得到了純度比較高的肥皂。

鹼析完成後，厚厚一層黃色半透明的固體浮在溶液上面，就是李植要的高純度肥皂了。

順利得到了自己要的肥皂，李植心情大好。此時肥皂的溫度比較高，還是半凝固的狀態。李植用鍋鏟把這一層肥皂撈出來，放在一個木盒子裡擠壓成正方形。然後倒出來，放到廚房地上陰乾。

一個時辰後，那些肥皂全部幹了，呈現出暗黃色。李植拿一塊在水裡搓了搓，果然，那肥皂被李植搓出了大量的泡沫。李植又把麻布在地上反覆拖動弄髒，再用那肥皂去搓去洗。果然，麻布上的汙垢被洗得一乾二淨。

李植的肥皂製作成功了！李植把本來不曾出現在明末的肥皂，帶到了這個世界。

這些肥皂，就是李植改變李家命運的依仗！看著自己的產品，李植不禁有些豪氣萬丈，甚至有了用科技改變這個世界的雄心。

一擊得手，李植再接再厲，又做了第二鍋肥皂。他又把壓制好的肥皂用刀切開，切成一個個小條。等到太陽西斜，各家各戶炊煙裊裊的時候，李植得到了五百條小肥皂。

忙了一個下午，李植有些累了，靠著灶臺坐在了地上。

李植正在休息，弟弟李興走了進來。

天色已晚，李興估計不會再有客人來了，關了店鋪，走到廚房準備燒飯吃。他一走進廚房，就看到散了一地的鍋碗瓢盆，和地上的五百條小肥皂。李興睜大了眼鏡，朝坐在灶臺邊上的李植問道：“你在做什麼？”

李植看了看李興，慢慢說道：“你知道皂角吧！”

李興點了點頭，說道：“知道，富貴人家用來洗身子的。”

知道什麼是皂角，就好解釋了。李植笑著指了指地上的小肥皂說：“這個也可以洗衣服洗身子，比皂角更好用！”

李興卻不相信李植的話。他不知道李植什麼意思，站在廚房門口，遲疑地看著李植。

李植從地上坐起來，把那塊麻布在地上拖拉弄髒，踩了幾腳，然後當著李興的面，用肥皂和水搓洗那片麻布。不一會兒，等李植把那麻布洗好擰乾的時候，麻布上的汙漬已經完全被洗掉了。

李興看著李植的表演，一臉的詫異。李興沒想到這肥皂的去汙能力這麼強，不相信地看著李植。他從哥哥手上拿過那塊麻布，放在地上踩踏，然後放進水裡去搓洗。搓洗了一會，汙漬還是黑黑一片。顯然，光用水是洗不乾淨這些汙漬的。

李興再用肥皂在汙漬上擦拭，然後再搓洗，果然，有了肥皂，李興這次輕鬆地把那些汙漬全部洗掉了。

詫異地張大了嘴巴，李興沒想到這世界上居然有這麼神奇的東西，可以這麼簡單地把髒東西洗掉。

要知道在大明，洗髒衣服是最費力的一項體力活。如果想把衣服洗乾淨，婦女們都要去河邊，用木棍反覆捶打衣服，才能把髒東西洗掉。這樣的捶打不但費力，而且捶打過程中，新衣服很快就被打舊打壞了。

但有了這些肥皂，就大不一樣了。如今只需要輕鬆塗上