書玉與酒兒聽見小兔子在屋裡,箭步如飛,嗖一聲就衝了進去。
“真可愛啊!”
“怎麼這麼肉啊?”
“咦,毛在哪兒?”
“真小啊,眼睛還沒睜開呢!”
劉媽媽聽著二人失驚作態地大呼小叫,又看看地上兩人剛剛扔下的野菜口袋,笑著搖了搖頭。
劉媽媽正在地下收拾書玉和酒兒帶回來的野菜,見二人笑嘻嘻從屋裡出來,便也笑道:“如今可好了,咱們也算是有雞有兔的富戶了。”
書玉忙噓了一聲,向探頭向院外看看,提醒道:“媽媽說話小心,富戶二字,咱們可當不起。別的不說,光這群雞,就叫我欠下孫老太的債了。”
劉媽媽笑著點頭:“我知道了,不過玩笑罷了。”
酒兒嘆了口氣道:“當真是時運不濟了,看看咱們,幾隻奶兔子一群雞也能高興成這樣,唉,說不得,更比不得。”
書玉拍她一下:“不許再提往日如何如何了,以往再好,當不得今日之飯食。我倒覺得現在挺好,至少,不用捱餓。你們不信出去莊子裡看看,這青黃不接之際,外頭不知有多少人正在忍飢求食呢!”
酒兒到底年幼,又是沒吃過苦頭的,對書玉的話也就待信不信,只是說起餓字,倒叫她腹中發出叫聲來:“小姐,我真有些餓了,你餓不餓?”
劉媽媽揀出些野韭菜來,拎於手中道:“今兒中午,咱們攤些韭菜盒子,如何?”
書玉眼前一亮:“太好了!”
趁著劉媽媽和麵之際,酒兒帶著菜去河邊洗擇乾淨,書玉則又給阿寶帶去些薺菜,因她記得書上說過:薺菜有止血作用,尤其對產後出血有特效,此時給阿寶吃這個,想必再合適不過了。
劉媽媽將面和好,並揉成個光滑的大團子,將其擱於盆中醒著,接著取出一個雞蛋,想了想,又從袋子裡掏了一個出來,不過探頭進去看看,見剩下不多,劉媽媽猶豫一下,手抖抖地,最終還是放了一個回去。
書玉正好進屋,將這一幕看見眼裡,遂悄悄上前摟住劉媽媽肩膀道:“媽媽別擔心,外頭有一群會生蛋的呢!等著看吧,再過四個月,我保管媽媽每天收雞蛋就顧不過手來!到時候,別說二個三個,就十個八個的,也都犯不上作難了!”
劉媽媽點點頭,強作笑容道:“我一個老太婆,吃這點子苦沒有什麼,我只是可憐小姐。。。。”說著便要落淚。
書玉馬上拉住她的手,笑嘻嘻道:“怎見得是吃苦?我聽說野韭菜可香呢,以前沒機會得試,如今正好,也嚐嚐到底什麼味兒!”
劉媽媽知道書玉有心安慰自己,不忍拂其好意,也忙笑道:“是了,看我這嘴碎的,正經作飯時候,還在這纏七繞八的,小姐等著,我這就做去!”
書玉小嘴一撅,卻不依道:“我不等!”
劉媽媽聞言詫異,書玉卻轉身嫣然而道:“我要自己動手來做!”
劉媽媽心想,小姐既有此意,就試試也無妨,上次見她也做過一回,倒是不壞。自己不如就放手叫她來弄,再說,有事做,就不會胡思亂想了。
因此劉媽媽將雞蛋交於書玉手中,書玉雞蛋磕進大碗,加入少許鹽攪打均勻。劉媽媽這時便從餘下的火腿上,將肥的全部割下來,切成小丁。
書玉將肥油丁下小一半入鍋,中火慢慢煸出油來,再將渣子撈出來,放於碗中備用,順手又將打好的雞蛋放進鍋中,炒熟,鏟碎,也盛出來備著。
劉媽**面醒得差不多了,酒兒也帶著洗乾淨的菜回來,前者揪面作皮,後者則快手將野韭菜取出來,刀切成段,整齊放在竹籃裡,又見野蒜白而嫩翠,問過書玉後,也切了些放在一處。
書玉將剩下的肥油再下一半,依舊煸油去渣,再放入野韭菜野蒜,炒至斷生,放鹽調味;又將剛才炒好的雞蛋倒進去一同翻炒,至各料混合均勻後盛起備用。
第五十一章 離奇事件
第五十一章 離奇事件
這時面亦醒好,劉媽媽擀出皮來,酒兒和書玉一塊動手,將炒好的餡料包進麵皮之中,又小心捏出合邊。
書玉左看右看,覺得自己剛做出來的合子似乎不太好看,不過待酒兒做好後再看,她瞬間覺得自己那個就算是強的了。
“沒事,好不好看是其次,吃進嘴裡好才是真的好呢!”書玉安慰有些沮喪的酒兒,心想自己前世餃子包得挺好呀,怎麼到這兒不靈了?想必是心中有數,可四肢不配合,丫鬟靈魂小姐的身子,沒