那白嫩嫩的麵糰就帶了些別的顏色,不過瞧著倒也是喜人。
來了幾個月了,她早就習慣了做這些事兒,加上本來就跟著老鄉學過做飯的必備技能。所以蒸起發糕來自然一點不覺得為難,等到白胖白胖的麵食放進熱氣騰騰的鍋裡,她才騰出手來去拾掇那一小盤兔肉。
這回她是燉的兔肉,順帶著淘了一碗精細白米放進盆子裡,然後把剛剛用的剩下的茶水倒進去蒸上。想著一會兒用燉的香噴噴香糯軟爛的兔肉跟肉湯澆米飯,她就忍不住摸摸自個有些餓了的肚子。
瞧著該往鍋裡放的都放好了,而大鍋裡的茶水發糕也出了香味。茶水的清香,糧食麵的甘甜混著,可是讓人忍不住口水氾濫起來。
甚至外頭打了水,正曬被子的張滿囤也被引得往灶房這邊瞅了好幾眼。
索性林寶珠也沒耽擱啥,按了按發糕瞧著彈起來了,知道是熟透了。所以就把篦子提溜下來,順便用剛剛洗乾淨的菜刀利落的切成塊晾起來。
“媳婦,我用幹啥不?”張滿囤見沒啥可乾的了,就湊過來問道。現在的他哪還是那個渾身煞氣,讓人看著就心驚膽戰的兇惡漢子啊。在自家媳婦跟前,他是越來越放得開了,說話行事雖然還算妥帖,可時不時的總會帶些孩子氣了。
林寶珠掰了小塊發糕塞進他嘴裡,笑著說道,“用啊,用你幫著嚐嚐味道怎麼樣。”說完,眼睛還亮晶晶的看著他,活脫脫等表揚的樣子。
第五十七章 重情重義
第五十七章
“好吃。”張滿囤條件反射的張嘴等投餵,等嚐到那發糕後,自然是讚不絕口。當然,要說什麼有文采的話,他是不會的,只能一疊聲的說著好吃。
這發糕軟的很,還帶著一股子茶葉的清香,哪怕是這炎熱的三伏天,吃著冒熱氣的發糕也不覺得難受。反而在嚥下去以後,還想吃下一口。
倆人說了幾句話,那廂燉著的兔肉跟米飯也就好了。想著家裡還有曬乾的野菜,林寶珠又砸了個野蒜蒜瓣調了碗冷盤。看著碗裡墨綠的菜,還有蒜瓣跟辣椒油的香味,她忍不住念起前世時候吃的辣條來。
那時候師傅總說辣條全是新增劑,會壞了她品茶的味蕾,所以總是防著她偷吃。後來還是廚房的廚師長看不過眼了,幫她琢磨著做起了自制辣條。
那味道,光是想著就讓人嘴饞。
如果在這炎炎夏日裡,能有冰鎮啤酒加上辣的人冒泡的辣條,那當真才是享受呢。
不過到底不是在前世,身邊也沒人幫襯著做了,就算是想吃,也只能靠自己。想到靠自己,她不由的一愣,似乎做辣條用的腐竹也不是不能自制啊。
以前不是還看過那個舌尖上的夏日美食的節目麼,裡面似乎是有教過自制腐竹的。只要用黃豆就行了,只不過是過程精細一些,費些心思罷了。
心裡有了這個念頭,她就尋摸著等後晌沒事兒了,尋田大娘她們借幾把黃豆去。若是做成了,也算是滿足了自個的口腹之慾。
吃過飯,林寶珠覺得很是睏乏,也就沒再搶著收拾,而是依著張滿囤的話躺到炕上迷瞪起來。等到她一覺睡醒的時候,張滿囤也不知道去了哪,而中午用過的傢伙什們都被刷洗的乾乾淨淨歸置起來了。
想著反正也沒事兒幹,加上有心想要借些黃豆,所以林寶珠就打算去趟村裡。再者,自家受田大娘跟馬嬸子幫襯多了去了,這會兒做了發糕,也該送一些過去。
這麼想著,她就行動起來了。把一塊塊的發糕用溼布包起來放進籃子裡,又瞧了瞧自己做的米酒,見白白的糯米已經出了酒水,而且裡面微微發黃了,想著也差不多了。這一小翁米酒,估計正趕上田大娘家兒媳婦錢氏月子裡用。
盤算好之後,她就整理了下自個,然後挎著籃子出門了。
這會兒馬嬸子剛打算拿了針線笸子出門,見到林寶珠來送發糕,趕緊推辭。她對張滿囤兩口子是真心實意的好,哪能因著一句話的提點就得了人家的吃食?
她雖然不知道小兩口如今日子過得到底多好,可也猜想出他們剛剛買了山頭,手裡正緊著呢,如今給自個這幾塊發糕,指不定是自家捨不得吃的呢。
林寶珠不給她推辭的藉口,只說往後還有勞她幫襯著呢,說不定什麼時候又要求上門來,若她不收,自個碰上事兒了哪好意思來張嘴啊。
一番拉扯,最後馬嬸子還是留下了發糕。見那發糕做的蓬鬆而且甘甜清香,馬嬸子還嘖嘖稱奇的半天,嘴上一個勁誇讚林寶珠是個能幹的。甚至林寶珠離開以後