最高的持卡人,辦理黃金卡的人菜是主要客源,更是艾樂的免費勞工,這些人為了享受一次會想盡辦法的拉人買便當。
並且這招很誅心,基本斷了其他餐廳的便當的銷路,你想啊三十個能買得起一萬一張卡的人肯定不是底層白領,最起碼是個小領導,他們一發話了手下人買是不買?並且這些人還有自己的人脈,今天給這個公司的朋友打電話讓定便當,明天給那個朋友打,他們的朋友肯定身份跟他們差不多,現在朋友發花了,自然會要求手下人定便當。
回頭這些人的朋友也想享受一下,卡是可以借的,艾樂可沒說只有持卡人能享受這待遇,卡借出去這些人是不是也得找人幫忙定便當?
三十張黃金卡就是個雪球會越滾越大,最後搶了所有餐廳的生意,艾樂也不怕其他餐廳模仿,在怎麼模仿也晚了,那些人卡錢可都交了,難道在換個地方又買張卡?這不是錢多燒的嗎?就算還有一部分有財力的人沒來,但這些人是可以借金卡的,那還有必要在去買其他店的卡嗎?(未完待續。。)
第一百九十九章 賣盒飯的也能救人
艾樂來這一手是徹底斷了其他餐廳的便當業務,這招又損又誅心,算是把其他餐廳的老闆給得罪了,但好在沒到不死不休的地步,畢竟藏雅閣只賣便當,其他餐飲一概不接,這也是艾樂的聰明之處,藏雅閣剛開他跟湯夢、陳媛、夏菲菲在中海也是無根之萍,沒依沒靠的,要是還染指其他餐飲業務可就太得罪人了。
能在這裡開餐廳的老闆肯定有背景,把他們惹急了藏雅閣絕對好不了,現在艾樂跟其他餐廳劃分接線你們賣你們的大餐,我賣我的便當,大家井水不犯河水。
這也是艾樂給湯夢、陳媛、夏菲菲三個人指明的一條路,等他走了,只要她們三個人不撈過界就沒事,可以守著藏雅閣好好賺錢,有了一定實力後便可以開分店了,一點點來,能不能成餐飲大鱷無所謂,只要保證她們三個人衣食無憂就好。
眨眼間又是兩個月過去了,藏雅閣算是徹底壟斷了商業街的便當業務,不敢說日進斗金,但也相差不遠,兩個月裡改變最大的是湯夢,在不是當初那個沒見過什麼市面的服務員,談吐、著裝跟那些女白領已經沒什麼區別了。
湯夢改變這麼大全是艾樂的功勞,他早已經隱居幕後徹底把藏雅閣教到湯夢的手裡,逼著她不斷學習、改變,效果相當不錯,當然湯夢還有很多的不足之處,但她已經走上這條路了,隨著時間的推移艾樂相信湯夢會成為一個合格的商人。
現在艾樂不怎麼在藏雅閣待,只是每天早上推著一車盒飯去招聘會銷售。兩個月後招聘會依舊火爆。這年月就不缺找工作的人。不過大學生開始減少,畢竟已經過了兩個月了,能找到的都找到了,找不到的也都回家自謀出路了,現在來招聘會的人都是有一定工作經驗打算跳槽的。
這些人一來盒飯可就不大好賣了,畢竟這些人不是剛出校門的窮大學生,兜裡都有點錢,一有錢自然瞧不上艾樂賣的這些低檔盒飯。當然也不是一盒都賣不出去,畢竟還是有手頭緊張的人的,這些人就是艾樂的顧客,現在一天大概能賣個三四百份,銷量跟一開始比起來可謂是一落千丈。
不過艾樂已經不當回事了,就連很看重錢的湯夢現在也不是很重視招聘會里的盒飯銷量問題,她現在把工作重點放到了藏雅閣,整天想著怎麼提高高檔便當的銷量,艾樂也不在指點她,全讓湯夢自己來。有陳媛跟夏菲菲的幫襯藏雅閣便當的銷量緩步上升,距離瓶頸也不遠了。到時候怎麼突破就看湯夢她們三個人的了。
這天艾樂賣完了盒飯也沒走,坐在門口大爺旁邊跟他閒聊,這已經是艾樂每天必做的事了。
今天來招聘會的人不是很多,稀稀拉拉讓這裡顯得很是冷清,外邊還下起了細雨,氣溫一下降了下來,中海徹底進入了多雨的秋季。
大爺緊了緊身上的衣服縮縮脖子道:“小艾啊你想過乾點別的沒有?也不能整天賣盒飯啊?”
大爺到現在還不知道艾樂是不遠處那家生意好到爆的藏雅閣的四個老闆之一,藏雅閣現在每天的利潤都在五萬以上,十天五十萬,一個月就是一百五十萬,四個人一分艾樂可能拿到不少錢,兩個月後的他早已經身家快百萬了。
艾樂穿著一件白色的廚師服抓抓頭道:“我是想找個工作,可現在工作實在是難找。”艾樂是想進醫院的,可現在醫院招聘醫生都要工作經驗,艾樂就缺這個,尤其是西醫上的,中醫到還好說,可現在沒幾個醫院招聘中醫大夫,有也看不上艾樂,他實在太年輕,所以