幾乎江峰進入微山湖之後,就有船隻上的船工在那裡大聲的要求結伴,畢竟是人多勢眾,就算有想要動手的匪徒,也是要掂量一下。不過江峰這裡都是客氣的回絕了,因為他也是著急趕路。
如果是耽誤了時間,那個鄧閩被其他人抓住可就沒有意思了,看到江峰的眼色,三艘船上的船老大客氣的笑著回覆道:
“這位兄弟,我們這船有要緊的事情去南邊,多謝您的好意了。“
話既然是說成這樣,自然是沒有必要繼續下去,邊上的船也不多話,直接就是閃開了道路,在船上的飯菜算是很有特色,河鮮更是出眾。行船的時候,就有會釣魚的直接在水中撈出魚來。
此時的運河,和後世全是油汙垃圾的髒水溝自然是不一樣的,撈起的魚來,也算是純天然無汙染的食品,雖然正是春夏之交,不是魚類肥美的季節,可也算是難得的好材料了,江峰也感到有些手癢。
自己動手收拾起來,這樣的鮮魚,講究的是突出魚本來的味道,如果濃油重醬的下調味烹飪,反倒是不美。
船家把魚收拾利索之後,江峰自己動手做了起來,船上的人這麼多,單純的蒸魚或者是做菜顯然是不夠分的,索性是把魚骨魚鱗完全的剔除掉,然後把魚肉改刀成細絲,冷水後下魚肉絲,在下料的時候,就是直接把生薑切成細末,和魚絲一同下去。
船
具,顯然不能太大,那種小的火甕更是方便,吩咐人,只要是一沸騰就立刻抽出柴草,水一平靜在加入燃料,始終是讓湯水保持在開和不開之間,湯水也不減少。
到了太陽偏西的時候,已經是煮了兩三個時辰,但是沒有新增水,魚湯卻是僅僅是減小了一點點,這時候,拿著木勺在湯裡面轉悠一圈,已經是看不見魚肉絲了,完全的融化在湯水裡面。
僅僅是剩下了快要成泥的薑末,魚的精華完全的融化,這時候才是灑進去少許的鹽和胡椒,不過這樣的湯水對於上百人來說也是太少了,江峰還有絕招,船上自己帶著給養和糧食,上好的銀絲掛麵用別的鍋灶弄熟,每個人都是分到了一碗麵,面上澆上一勺魚湯,滴上幾滴香醋,把僅剩的腥氣去掉,這面本來也就是爽滑勁道,沒有什麼滋味。
鮮美的魚湯澆上,頓時就有點石成金的效果出現,那麵條都是變得好吃無比,三艘船的人都是吃的眉開眼笑,差點把自己的舌頭也是嚥了進去。
這些人在華州的時候,或多或少都是聽說過自家的大人做飯的手藝高超無比的傳聞,可是目前江峰的身份,那裡還有人吃到他的手藝,都只是當做一個奇聞來聽,誰也沒有想到今天卻有這個福氣吃到了,當真是名不虛傳,那邊的船老大也是讚歎不已,在那裡說道:
“咱家行船幾十年,這河裡面的魚也是吃了這麼多年,這麼好吃的做法卻是頭一次見到,真是神奇。”
白天的時候,船上熱熱鬧鬧,不時的有別的船過來招呼是不是晚上結伴停泊,都是被一一的拒絕,可是太陽剛剛落山,河面上的船隻就一下子的變得稀少起來了,只有路過一些河港的時候,才能看到大批的船隻。
河面上驟然就是冷清了,江峰的隨從們在白天的睡眠中都是養足了精神,這時候紛紛的坐在船艙裡面,或者是閒聊,或者是擦拭兵器。不過,整個的河面上,無比的安靜,江峰的船隻也是如此。
唐萱是在這樣的安靜之中醒了過來,白天的發汗之後,那些不適的感覺也就是消失無蹤了,不過白天睡的已經是很多了,這時候躺在床上,感受著船隻的輕輕搖晃,壓根睡不著。
今晚倒是安靜,清冷的月光透過窗戶照了進來,顯得幽靜異常,運河上面沒有什麼波浪,只有座船劃破水面的時候發出的水聲,唐萱很想出去看看,大凡這種有一定文化造詣的人都是頗為的講究境界情調。
當然,這個所謂境界情調在江峰還沒有穿越的時候,一般都是被叫做‘小資’。
唐萱也不知道現在到底是什麼時候,不過看這個情況,應該是其他的人都已經是睡下了,女孩輕手輕腳的走出了船艙,站在了船板之上,仰頭望著天上的明月,在船頭船尾都是有船工在那裡操縱,他們自然是不會打擾客人。
船頭燈籠的燈光映照著唐萱的面孔,本就是絕色佳人,月下燈前,更是清麗無儔。
就在這個時候,突然唐萱聽到腳下的水面有響動,一隻手猛然是從船邊伸過來扣住了船舷,藉著一個腦袋跟著冒了出來,在那裡嘿嘿的盯著唐萱,口中低聲的笑道:
“真是大美人啊,抓回去玩幾次也能