本的又一件事,至此,三件事情全部完成。白雨倆妹子的合約簽了,電影賣了,料理協會展示過廚藝了。
說起料理協會,在過去的一天多時間裡,所有與會廚師什麼都沒做,連客人來吃飯都讓別的廚師代勞。他們在學習製作白路在晚宴上做過的幾道菜。
學的很累,每位廚師都把當天拍攝好的影片複製一份,拿回家就是看,然後學著製作。可做來做去,完全做不到白路那種味道。
當天與會廚師,連上去比試的和在下面觀看的,共有一百三十多名。可以這麼說,這一百多人絕對是東京廚師界的精英。
可就這麼一群精英,照著影片學習做菜,嘗試過太多次,結局卻是同樣,都是失望失望再失望。
廚師們開始打電話聯絡,詢問大家學習的如何。結果同樣是一個答案,失敗。
有人不信邪,挑一家大廚房,叫來許多廚師一起研究。從切到煮,嚴格按照影片裡的時間來做。經過一次又一次失敗,大家把焦點集中到三個地方,一個是當天使用的食材和現在用的不一樣。一個是大家的刀功沒有白路的好。一個是調料的配置。
經過討論,認為調料配置是問題關鍵,也是最難掌握的事情。影片裡,白路抓到什麼調料倒什麼,調料多的能裝滿半陶罐。因為太多,不能精確掌握份量。於是,料理協會的井上會長在一天之後打來問候電話,順便詢問調料使用份量。
白路早忘了。
那天晚上做菜,日方惟恐調料不夠用,差不多備齊市面上所有能見到的調料,甚至包括十幾種咖哩。
你想啊,光一個咖哩就準備十多種,再有味增、再有醬油、甚至醋,也是準備好多種。白路使用時根本沒看瓶子,抓起什麼倒什麼,想倒多少倒多少,只能保證不過量,卻不能保證知道具體份量。
所以,他的回答是:“保密。”
保密就保密吧,井上先生失望地掛掉電話,再糾集起大家�