“什麼意思?”
楊晴是很聰明的,她立馬意識到齊天又要整活:“難道說你有辦法快速做好八個人的飯菜?”
一般來說,八個人吃的飯菜,除非是做火鍋,不然一般都要兩三個小時才能準備齊全。
齊天笑著點點頭,然後指向一旁的大地鍋:“原本我還沒什麼信心,既然有這麼大的地鍋,那我就給你露一手,一鍋出20個菜。”
“一鍋出20個菜?”
楊晴張大了嘴巴,驚訝的看著齊天:“怎麼可能?”
齊天看著對方紅潤的小嘴,忍不住逗道:“我如果能做出來,你送給我一個禮物怎麼樣?”
楊晴想都不帶想的,連連點頭:“好!一言為定!”
自從上次齊天送給了自己立體書之後,她一直在找個合適的機會給齊天回禮,但都沒有很好的機會。
這一次無論齊天能不能完成一鍋20個菜,她都會做一個好捧哏。
給予男人肯定,把情緒價值拉滿,才是一個好女友該做的事。
溫柔娘深知,打鐵趁熱,不能給小綠茶任何見縫插針的機會。
……
齊天左右看了看,基本上也沒有太多需要楊晴做的事,於是就給了她一個光榮的任務。
“小助理,幫我拍一下影片吧,我到時候在節目播出的時候發到我的快音上。”
楊晴樂了:“小助理有工資麼?”
“等下我v你50!”
齊天笑著看向她,楊晴也笑了。
這似乎,成了兩人之間的一種儀式感。
齊天先是把柴火丟入灶膛,用固體酒精引燃。
等待地鍋熱起來的時間裡,齊天拿起身旁的燒水壺,接了一壺自來水,然後又把洗好的六個雞蛋放進去,把燒水壺按開燒水開關。
快速地把節目組買來的五花肉、排骨、剁好的雞塊、十幾只雞爪、雞中翅全部用水清洗了一遍,地鍋這個時候已經熱鍋了。
齊天拿起一旁的調和油,噸噸噸的倒進去了幾勺油,用大鍋鏟把涼油浸潤整個鍋之後,拿起一袋砂糖,直接倒進去了兩大勺糖。
“放這麼多糖,這是炒糖色?”
楊晴站在一旁適時的捧哏,齊天介紹道:“這幾樣肉菜都是需要炒糖色的,所以,一鍋起了。”
楊晴有些驚愕:“這樣炒,不會串味?”
齊天神秘一笑:“等最後出鍋,你就知道了。”
等到油麵起泡之後,齊天把準備好的一根大蔥、一整瓣蒜、一塊生薑、一大把麻椒一起丟入了油鍋裡,快速翻炒。
楊晴麻爪了。
這是什麼做法?
蔥不切麼?蒜不剝皮嗎?生薑不切麼?
然而,接下來的操作,楊晴更迷了。
齊天把五花肉、排骨、豬蹄、雞塊、雞爪、雞中翅全都一股腦丟入了鍋中,快速翻炒,糖色立刻被均勻的上到每一塊肉上。
“五花肉也不切?整條丟進去?”
楊晴已經無語了,今天難道是齊大廚發揮失常的一天?
是不是自己給他的壓力太大了?
其實也不需要這麼趕的。
她有心提醒一下,但是發覺齊天正專心致志的做飯,也就忍住了沒說。
哎呀,不管了,哪怕做出來的不好吃,自己也還是《戀愛訊號》第一捧哏。
內心接受了,楊晴對於齊天接下來的操作,也就見怪不怪了。
只見齊天往地鍋裡倒入兩大罐啤酒,然後又開始生抽、老抽、耗油輪番下鍋。
一鍋肉的顏色,快速變深起來。
稍微翻炒了一會兒,齊天快速為幾個土豆削皮,然後整個丟入鍋內,緊接著,是整個的小南瓜、茄子、花菜、老豆腐和切段的冬瓜。
然後齊天又把燒水壺裡的雞蛋撈出,用涼水過了一下,敲碎外皮,六個青白色的煮雞蛋也被丟了進去。
燒水壺裡的熱水齊天也沒浪費,直接澆在一根臘腸上,然後快速的把腸衣剝了下來。
香腸也被丟了進去。
齊天看差不多了,加水沒過食材,蓋上鍋蓋。
“等下你想吃什麼主食?米飯還是饅頭?”
齊天看向楊晴,楊晴側頭想了一下:“如果是20個菜,再吃主食會不會撐?”
齊天想了想,取出六個紅薯,丟在灶膛的兩角。
“那就做個烤紅薯,紅薯不能放在灶火上燒