，她詢問葉垂：“接下來要做什麼呀？”

“很簡單。”葉垂笑了笑，從衣兜內拿出一個小盒，開啟盒子后里面卻是幾根細針——這是葉垂早上特意從一家藥房內買來的針灸用的銀針，葉垂從盒子中取出一根來遞給林薇，“你用這根鋼針仔細的扎白菜心。”

“啊，扎白菜心？”林薇覺得更加奇怪了，這菜製作的過程真是有趣，不過她知道葉垂肯定有自己的道理，所以便沒有猶豫接過鋼針，開始仔細一下下的插白菜心，同時問道，“葉垂你讓我這麼做是為什麼呀？”

“讓白菜心上佈滿細微的小孔，是為了可以讓湯汁更加入味。”葉垂簡單的解釋道，他這邊已經準備好了各種食材，只見他架起了一鍋，倒入適量的水，然後依次將剛才做好了搭配的調料品送入了鍋內，隨著國內的水溫的上升，一股濃郁的香味很快便撒發了出來。

這股味道集合了香菇的鮮香，各種調味品的濃香，還有蔥蒜的清香。

當然。這些味道與廚房另一邊孫利所製作的味道就有些不如了：養生閣這裡所做的羅漢菜，是一道名副其實的大菜，這道菜需要至少三位廚師協力才能完成。

這道菜中包含了十幾種食材。而每一種食材都要先經過油炸炒作之後，再放入鍋中進行燜煮操作。製作過程繁複，同樣的，油炸食品的香味更是不斷彌散而出，那種味道完全蓋過了葉垂這邊菜餚的香味。

當然，菜餚在製作過程中散發出的香味並不能斷定成品如何，一道成功的菜餚，最重要的地方還在色香味中的味，味就是味道。做菜的時候不但要料理出香味，還要將香味內斂到食物的味道中去，這才是成功的。

林薇細心的將三顆菜心扎的千瘡百孔，她擦了擦臉龐上的汗水，心中油然而生一股自豪感，自己也能幫葉垂做菜了，雖然這做法有點奇怪……她用力的吸了吸小鼻子，轉頭奇怪的看了一眼另一邊的廚師，就跟葉垂說道：“葉垂，他們的菜味道好香啊。我們的水煮白菜行不行啊？”

“他們的香味在於食材多而雜，美食的本質就是料理各種各樣的味道，而他們這麼多的食材。每一種食材經過了油炸之後的味道都是不同的，想要讓這麼多的味道融成一鍋，那是那麼容易的？”

葉垂轉頭看了一眼孫利這邊，小聲對林薇笑著說道：“他們只是空有其表，其實我看他們對廚藝一道的本質都還沒有摸透，這種雜燴式的菜餚最忌諱的就是各種香味雜亂無章，這樣下來只會壞了這道菜，聞起來十分誘人，可吃起來沒什麼了不起的。”

“哦。”

林薇似懂非懂的點了點頭。看著葉垂眼睛亮晶晶的，她最喜歡就是葉垂這種自信而且彷彿對廚藝無所不知的樣子——那種樣子對於吃貨的吸引力來說簡直是無窮的啊……

廚房內一番忙碌。外面的客廳內老佛爺的眼睛彷彿也完全都被廚房方向吸引住了，坐在沙發上眼睛卻不時的往裡面看一看。對美味十分的期待。

那個養生專家章瑩這時候自然免不了要說一些關於孫利的好話：“孫利的養生閣是整個熙州最好的素食菜館了，而且就算是在燕京都有不少人千里迢迢的來到熙州，就是為了要光顧孫利的養生閣呢。”

“是嗎，果真是很厲害的。”老佛爺發出一聲驚歎。

鄔海媚可是葉垂堅定的同盟，聽到章瑩這麼說，立刻就坐在老佛爺的另一邊不甘示弱的誇獎葉垂道：“媽，你不知道葉垂的廚藝也不一般，就算是韓老爺子都十分稱讚的，他甚至還把自己的孫女留在葉垂的身邊做徒弟。”

“韓老？”聽到這個名字，老佛爺顯然有點不自在——老佛爺今年六十多歲了，可在韓老這個九十七歲的高齡老人面前還是小孩，再加上林家跟韓家從來都不和睦，老佛爺對韓老自然沒什麼好感官，其他人見到她都是喊一聲老佛爺的，偏偏韓老就喜歡叫她的小名，讓她經常感覺十分氣憤，此刻她臉上不由就哼了一聲，“原來這個葉垂跟那個老傢伙關係那麼近啊！”

鄔海媚心中大叫不好，這不是讓老佛爺對葉垂的感覺更差了嗎，她這個時候也算是機智，於是急忙又補充道：“上一次韓老到熙州來，吃了葉垂的飯菜，結果因為太好吃竟然直接吃撐了，一直在醫院內修養了一個多月才痊癒。”

“什麼？”老佛爺還是第一次聽到這事情，她愣了一會，跟著就忍不住笑了出來，“還有這事情，那個老傢伙竟然也會這麼出醜，真可惜當時我沒有在這裡，葉垂這事情倒是做的很不錯……”

老太太雖然給人一種很難相處的感覺，可實際上只要找對了