別看烤羊肉串手法簡單，可真的要做到燒烤均勻恰到好處，那也不是簡單就能做到的，我們常常會見到這樣的局面，夜市上兩家相鄰的烤羊肉串攤子，一樣的材料一樣的燒烤裝置，都是簡單的碳烤，可顧客總會更加偏向於其中的一家，覺得這一家的味道更好吃。

這就是境界。

田小杜在剛剛接手的時候，心中也想過要壓過葉垂，畢竟他還是擁有大廚師的驕傲的，可逐漸的他便發現，他面前隊伍總沒有葉垂那邊的長，而且羊肉串買到手後，顧客的反饋也不像葉垂那邊一樣心滿意足，這不單單是熟客對葉垂的手藝更加青睞的原因，更多的原因是是葉垂烤出來的羊肉串真的更加的香炙可口，差距雖然細微，但總是有的。

到了此時，田小杜對於身旁這個年紀要比自己年輕了快一半的年輕人再沒有任何輕視了。

因為兩個人一起的原因，今晚十點多點的時候庫存的羊肉串便宣佈告罄，沒吃到的顧客惺惺而回，田小杜又幫葉垂將烤羊肉串的家當搬到了三輪上，推著三輪慢悠悠的往小區回去的時候，葉垂這才笑著問田小杜：“說吧，你到底要找我做什麼？”

“幾天前那道雞肉菜的菜譜……”田小杜沉吟了一會，這才開口道，“這菜譜可不可以賣給我？因為幾天後我要招待一位很重要的客人，他點名想要吃雞肉做的菜……”

（ps：在寫這一章中葉垂回答說“是孜然，我加了孜然”的時候，心裡莫名的就帶入到了食神中最後周星馳說“是洋蔥，我加入了洋蔥”的情景，大家有沒有一樣？最後……求推薦票求收藏，一週開始，要衝新書榜啊，感謝大家支援了~~~現在這本書還在新書榜的五十名左右，咱們打個賭，要是衝到了前三十名就加更怎麼樣~~~投一張推薦票貌似會長五分來著，手裡有票的就請拿出來吧，加農炮感謝大家了~~）