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第351章 黯然銷魂飯(上)

抹遺憾之色:“是有點可惜啊……”

“葉老闆。”盛秋月卻突然開口說道,“井家樓買到了六頭,如果葉老闆願意的話,我們願意勻給你們三頭。”

“什麼?”盛秋月的話讓葉垂吃了一驚。

高月生跟吉姆也都露出了吃驚的表情,春宴的主題是豬肉宴,而像聖華苑、井家樓這種大型飯店,要做豬肉宴對食材自然十分苛刻,一道菜都是隻選用一頭豬上最適合的部位,所以一次宴席下來就需要宰殺很多頭豬,當然,剩下的部分也可以用作飯店做菜的食材,而盛秋月要將自己得到的六頭豬勻給葉垂一半,這無疑會大大影響井家樓宴席的質量。

高月生臉龐微冷,接著卻又是笑了出來,沒想到盛秋月會這麼幫葉垂,也好,她手中的豬少了一半,元氣大傷,對聖華苑也是有好處的……

葉垂這邊已經恢復平靜,他對盛秋月很感激。笑著說道:“盛女士謝謝你的好意,不過……勻一半就算了,我只要一頭。”

“一頭?”盛秋月跟高月生吉姆臉上都有些奇怪。

“沒錯,我滿漢樓所做的春宴,只需一頭豬即可。”葉垂笑著說道。全豬宴麼,一頭豬正好合適。

“葉先生,你沒開玩笑?”盛秋月詫異道。

“沒有,只要一頭就夠了。”葉垂繼續說道。

“嘿,這既然是葉先生的決定,盛女士我看你就彆強人所難了。”高月生在一旁冷笑著說道。

葉垂看了高月生一眼。繼續對盛秋月說道:“滿漢樓在春宴上所做的菜餚,是全豬宴,用豬的每一個部位做菜,一頭豬正好合適。”

“全豬宴?”聽到這個名次,盛秋月跟高月生吉姆都再次驚訝了。在他們看來,豬的身上有許多部分並不適合做菜,用每一個部分做菜,這真的可以嗎?

盛秋月眼神依然有些疑惑,但溫雅的性子讓她沒有再繼續追問下去,笑著說:“我很期待葉先生在春宴上的表現,全豬宴,我很期待。”

“謝謝。”葉垂笑著點了點頭。

隨後葉垂便跟韓雨堰卻看了一眼剩下的豬。這裡的豬都是徒河黑豬,賣相十分不錯,葉垂從原本屬於盛秋月的六頭豬中選擇了一頭。並跟趙磊簽訂了交易合同。

這頭重115公斤,售價十三萬,天價豬絕對是名符其實,但葉垂明白好食材的難得之處,很痛快的就跟趙磊做好了交易,這頭豬將繼續飼養在趙磊這裡。等到了春宴的前天,趙磊會安排專人將豬肉宰殺。葉垂又著重囑咐了趙磊一些宰殺時要主意的地方,對於葉垂要求保留豬肚等部分。趙磊有些奇怪,但也沒有多問。

簽訂好了合約離開趙磊的辦公室時已經是中午時分。

來到外面,葉垂看到盛秋月已經離開,然而高月生跟吉姆卻依然留在這裡,看他們的樣子……似乎是正在等待葉垂?

“葉先生,已經到了中午時分,這裡又是市郊,如果要回去的話,路上又要耽擱許多時間,所以中午不如就留在趙老闆的別墅用飯如何?我想趙老闆肯定不會介意的。”高月生笑呵呵的說道。

趙磊急忙說道:“這個當然沒問題,不過各位都是飲食界的大老闆,我這裡的廚師可做不出什麼令你們滿意的美味來。”

“那個無妨。”高月生立刻笑著說道,“借趙老闆你的廚房一用,葉老闆跟吉姆師傅都是廚師,今天正好可以看到他們大展廚藝,趙老闆這裡的工人想必十分辛苦,嘿,今天大家有福了。”這麼說著,高月生又看向葉垂,“葉先生,你說呢?”

“呵呵,這個提議當然好。”葉垂笑著說道,跟吉姆的眼神接觸,他看到了吉姆眼中毫不掩飾的敵視,顯然這是高月生跟吉姆想要藉機跟葉垂較量廚藝,而別墅內的工人就是評委,對於這種挑釁,葉垂當然不會拒絕。

趙磊立刻就笑了起來:“這樣當然最好,我這就去張羅,讓他們讓出廚房,今天能夠吃到兩位頂級廚師的飯菜,果然是有口福啊。”

接著葉垂韓雨堰還有高月生吉姆跟從趙磊來到這別墅的廚房內,別墅聘請到的一名廚師正在做菜,只不過是個二星廚師,聽說聖華苑跟滿漢樓中的兩位大廚要做菜,立刻就讓出了地方。

這廚房倒也乾淨,剛剛那廚師正煲好一大鍋米飯,看著這米飯,葉垂突然心中一動,想到了什麼有意思的事情。

“師父,你準備做什麼菜啊?”韓雨堰湊到葉垂身邊,低聲問道。

“我倒是想到了一道很不錯的菜,不過大雨,還需要你的幫忙才行。”葉垂笑著說道。

“讓