“楊辰,菜已經備好了,開始做吧?”
高心妍幫著備好了菜,見楊辰還在秀著他的刀功,問道:“
咱們這道農家小炒肉,可得費點火候啊,時間上二十分鐘應該差不多。”
“心妍總,在這裡,我們唯一的對手是再來大排檔,不出意外的話,他是高至成派來的,我們比來比去,不就是要讓高至成服氣嗎?”
“我看再來大排檔切著肉絲,木耳,是不是在做魚香肉絲啊?那我們也做!”
楊辰是在給自己找難度,一模一樣的菜品,看誰做的味道更好!
他也知道,再來大排檔是凱撒酒店的廚師,論廚藝會在楊辰之上,但他可是個喜歡挑戰的人。
楊辰將農家小炒肉的菜劃到一邊,跟著對方一樣,備出了做魚香肉絲的菜來,備齊之後,才開始動手。
五分鐘。
十分鐘。
二十分鐘!
十個參賽隊伍,就在倒計時結束之前,都將菜品做完,商上了評委席。
“豁~~要不要這麼巧啊,能做的菜這麼多,居然再來大排檔和天外天大排檔做了一樣的菜啊!”
主持人掃了一下,發出了驚奇聲。
“魚香肉絲,顧名思義,就是肉中吃著有魚的香味,這道菜看似簡單,非常要掌握火候,不練個七八年手藝,做不出這道菜的精髓的。”
高至成呵呵一笑。
只能說,這是天意了!
再來大排檔的廚師可是自己的人啊,楊辰好死不死的,撞了個正著!
身為凱撒的廚師,對這種開胃小菜,張手就來了!
他也是說了實話,看似簡單,想要做好,可不是一般人能做得出來的。
“嗯,再來大排檔的這道魚香肉絲,就跟我們凱撒酒店的廚師做出的一個味道,我給十分!”
“至於天外天……一般般吧,如果菜品不同,我可能會給個八分,顯然這麼一比,沒有可比性啊,給個五分吧。”
高至成試了兩道一模一樣的菜,給出了評分,對著徐勝和周穎問道:“兩位,你倆也嘗過了吧?亮分吧?”
“再來大排檔,我給十分,至於天外天,還算是不錯吧,但無法超越再來大排檔,只能給個八分。”
“我倒不這麼認為。”
周穎站了起來,他有嘗過楊辰做的魚香肉絲,肯定沒有加沫子粉進去,也如徐勝所說,沒有超越再來大排檔。
但是,她是哪邊的人?當然是楊辰這邊的呀!
“魚香肉絲吃來吃去,就那點意思,天外天做的,倒是讓我有點不一樣。”
“我啊,給天外天十分,再來給個五分吧!”
周穎這麼說,沒有人敢異議。
誰不知周大女神嘴很叼啊,吃膩了的,給不了高分,有所突破的可以給個同情分。
很快,參賽的十支隊伍,都拿到了最後的分數。
第二輪暫列第一的是再來大排檔,二十五分。
第二名是天外天大排檔,二十三分。
無論是晉級第三輪,足夠了!