明白了玲瓏的意思。
玲瓏換了衣裳,帶著杏雨去了小廚房。
大婚之前,顏栩就託人從江南的名門世家裡採買精通廚藝的掌廚嬤嬤,但這些嬤嬤大多都是家生子,江南那些幾百年的世家名門最講飲食,大多都有自己的私房菜譜,這些掌廚嬤嬤在府裡地位很高,主家捨不得出讓。因此,即使是睿王爺,想從這些人家買幾位嬤嬤過來,也是難之又難。
直到現在,珏音雅居的小廚房裡用的嬤嬤雖然擅長廚藝。但對江南菜餚並不精通,玲瓏大多時都是讓大廚房送菜過來,大廚房有擅長江南菜餚的廚子,但是男的。不適合來後宅掌廚。
久而久之,珏音雅居的小廚房就閒了出來,偶爾熱菜煎藥之用。玲瓏更是從未來過,今天先是有王妃身邊的春霖過來,讓小廚房準備食材。又說王妃要親自過來,掌廚的蔡嬤嬤嚇了一跳,待到玲瓏帶著杏雨來的時候,就見小廚房裡收拾得乾乾淨淨,整整齊齊,一旁的柳條筐裡放滿新鮮食材。
蔡嬤嬤訕訕道:“婢子也不知道王妃要燒什麼菜,就派人到大廚房裡每樣都尋了一些,王妃看看還能用嗎?”
玲瓏看了看,蔬菜大多都是豐臺暖房裡的,脆生生的小黃瓜。綠纓纓的菠菜和韭菜,還有從江蘇運來的鮮藕和荸薺。
見玲瓏臉上露出滿意的神色,蔡嬤嬤便笑著道:“您看這菠菜多水靈,平日裡到豐臺還能買到,可進了臘月就特別難找,聽說是昨天東路的姑姑們出面,到大長公主府裡尋來的,也只有兩筐。“
玲瓏怔了怔,東路的姑姑?能到大長公主府買菠菜的姑姑?
”既然不好找,就換種綠菜吧。京郊種的白菜也挺好吃的。“她隨口說道。
蔡嬤嬤笑道:”白菜倒也常買的,可這菠菜卻是府裡一年四季都要備著的,不論多貴多難找,廚房裡也不能缺。“
”為什麼呢?“玲瓏問道。
蔡嬤嬤不好意思地搖頭:”婢子來得時日短。這就不知道了。“她想說可能是�