李明珠的話雖然難聽,但說的未嘗不對,開始葉爾只想著離開這裡,並沒有想太多,過去有爺爺奶奶照顧,以後什麼都要靠自己了。
這幾天她都很早起床幫李媽洗衣服,李媽也發現她確實不會,心裡對她的愧疚也少了很多,至少她不在他們身邊的時候並沒有受苦,一直都在享福。
李媽性子很急,一點耐心都沒有,況且她本身就很忙,哪有時間慢慢教她?就叫她自己的衣服自己學著洗。
她把早上買回來的一把韭菜倒出來,“你把韭菜擇一下,豇豆切好,中午炒炒,你姐要讀書,別打擾她。”說完就拎包去市場裡做生意了。
葉爾站在那愣了半天不知道怎麼擇菜,看看韭菜上面有黃葉子頭,根部有髒兮兮的死皮和老葉子,就坐下來一根根的撿,每根韭菜就擇的乾乾淨淨,李明珠上午起床看到的便是這樣一副情景,一個精瘦的小人蜷縮的彷彿團狀,蹲在那裡專心致志地擇菜。
刷牙,洗臉,吃早餐。
等李明珠上面都做好,在房間裡做了會兒作業出來後,她還在那擇韭菜。
“你一上午就用來擇韭菜?”李明珠翻了個白眼,無語地問:“你就沒別的事情做了嗎?實在太閒的話就把地掃一掃,家裡東西擦一擦。”
葉爾活動已經完全麻木的腿,指著還剩一小把的韭菜抬頭笑著說:“還有一點點,媽媽說擇玩中午炒。”
“那你擇的完嗎?”李明珠受不了地問,她這句完全是諷刺,沒想到葉爾完全不懂似的點頭:“擇的完。”
其實葉爾心裡也很不解,擇韭菜這麼廢時間又這麼麻煩,為什麼還有人吃韭菜呢?
一個上午,她把韭菜擇的乾乾淨淨,一點瑕疵都沒有。
擇完洗起來很方便,水浸幾次就好了。還挺有成就感的。
洗好菜,切好豇豆,就開始動手炒。
爺爺炒菜時,她在旁邊看過,生火,將鍋燒紅,倒油,放菜。
豇豆往鍋裡倒時發出‘呲’的聲響,油因為沾了水四處飛濺,嚇得她趕緊拿鍋蓋當盾牌,鍋鏟為矛,與鍋裡的豇豆戰鬥,李明珠就站在廚房門口看著冷笑。
炒了一回水就被炒幹了,她吃了一口,還沒熟,想了想又加了一勺油繼續炒,趕緊差不多時再嚐嚐,沒熟就繼續加油炒。
“你是豬啊!”李明珠小宇宙爆發了,實在受不了了,“一桶油要被你倒光了,你就不知道放點水悶一會兒嗎?”
“要加水啊。”葉爾恍然大悟,對她莞爾一笑:“謝謝姐姐。”
“蓋子蓋起來悶著,又不是打仗。”李明珠沒好氣地說,“菜用油炒一會兒後就要放水悶!”
葉爾受教,點點頭,“悶幾分鐘?”
“我怎麼知道悶幾分鐘?”她語氣很衝,“還快不盛起來,水都要燒乾了,三分鐘差不多就夠了,你自己不會想啊?”
聽了李明珠的指示,炒韭菜時她就從容多了,生火,放油,炒菜,放水,悶,完成。
一盤華麗麗的韭菜湯。
中午李爸李媽都不回來吃,李奇也在補習班吃,家裡只有她和李明珠。
“你這燒的是什麼?”李明珠簡直忍無可忍,“你連鹽都不知道放嗎?”
“韭菜為什麼這麼黃?這些水是怎麼回事?這是豬食嗎?”
“葉…爾!你是故意的吧?趁著爸媽不在家就故意做這些菜給我吃是吧?”李明珠覺得自己都快瘋了,她忍無可忍地一拍桌子,朝她爆發般地吼:“好!你狠!讓你做飯很委屈你是吧?別以為我多求著你給我做飯!我家可沒有虐待你,不做就給我滾~!!!”
她氣得胸口劇烈起伏,一雙眼睛瞪得老大,將筷子往地上使勁兒一摔,轉身回房間,房門被她摔的狠狠一震,葉爾也跟著一顫。
葉爾在桌子上趴了好一會兒才將這些都收拾了,胸口很難受,像是堵住了一口氣,吐不出來咽不下去。
沒一會兒李明珠就從房間裡出來,穿的很整齊,拎著一個小挎包出門,狠狠地把門摔上。
半個小時後,門鈴響起,葉爾估計是李明珠回來了,坐在那裡不想去開門,好一會兒之後才像用盡全身力氣似的站起身給她開門。
“我還以為沒人正準備走呢!”門外是個滿頭大汗面板黝黑的年輕小夥子,笑容很爽朗。
“有事嗎?”葉爾疑惑地問。
小夥子遞上一封信:“你們家的快遞,簽收一下,省的我明天跑了。”
葉爾簽完字,接過信,她很意外