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第16部分

瑾娘看了那片地後就想著怎麼安排,閒著沒事的時候就拿著碳棍畫了圖,等搬過來第三天晚上拿給楊震海看。

“唉,媳婦你畫這個真不錯,之前就聽說你傢俱設計的不錯,沒想到房子也不錯。跟京城的房子很像呢。”楊震海覺著自家媳婦總是能給他帶來驚喜。

“你怎麼知道傢俱的事?”瑾娘拄著炕桌問。

“丈人跟咱爹說的。我聽到的。”楊震海笑了笑,還是那天老爹喝酒閒聊的時候問的,瑾娘嫁妝傢俱是誰做的,想著以後好請人做傢俱,也是哪個時候才知道的。

“來跟我說說你怎麼想的。”楊震海指了指瑾娘隨手畫的圖。

瑾娘也樂呵給他說,自己新家還是按照自己的意圖來建住的才舒服。不過這樣一來房子用料可能就多了,不過她覺著把自己以前的願望實現是一件非常興奮的事情。

分家了,可耕地就不能分著做了,家裡就一頭牛,幾家得輪著來,不過他們家裡的荒地都是沒開墾過的,地得深翻,楊震海就沒用牛,找到鐵匠給他們家梨改了一下,乾脆用馬耕。楊震海準備自己買一頭牛,做活也方便,楊老爹為這事正四處打聽呢,不過這個時候賣牛的很少,轉悠幾天也沒什麼收穫。

荒地耕出來,種點黃豆綠豆紅小豆包穀,他們這荒地邊上,有一條溪水從山上流下來的,澆地很方便。

楊震海去耕地,瑾娘也沒閒著,這時候根本沒什麼菜可吃,她就惦記自家的竹林子,這竹林子還是挺奇怪的,就長在這一片,其他地方就沒有了,現在他們家買來一半,竹林裡出產的東西還挺多的,這個時候是挖春筍的時候,她以前的家鄉是偏北方的,不過上大學的時候卻是南方的城市,生活習性也受些影響,竹筍的吃法她還是會很多的,當然瑾娘更念念不忘的就是寢室裡同學從家裡帶來的酸筍,她的家鄉幾乎家家做酸筍,每次放假回來都要帶些酸筍和臘肉,就在寢室裡用酒精塊燒菜,雖說總是缺少調料,火候也不大,可是寢室裡的女孩子們都喜歡那種味道。也是因為這,瑾娘也學會了做酸筍和臘肉等一些南方食物,口味也跟著改變很多。

30公分的嫩芽砍下來,去皮切成片,放入煮沸消毒並且暴曬過的罈子中,倒入清早沒見過太陽的井水。做法很簡單。瑾娘買了籃球那麼大的小口壇,第一次製作了兩壇,一罈子用的普通井水,一罈子用的加了兩滴水之母的井水。

等過了十天開啟一看,兩罈子都成功了,不過那普通井水做的酸筍味道很大,有股什麼東西壞了似地味道,另一罈就差些,口感上也比普通井水更加鮮美。

酸筍剛好的時候,瑾娘特意買了豬肚,做了酸筍炒豬肚,拌酸筍。爺倆之前都聞到那味道,上了桌子有些躊躇,楊震海看著瑾娘期待的眼神勉強吃了一口,卻不想一下子喜歡上那個味道,筷子就不停的夾,老爺子嚐了一口,筷子也沒停。瑾娘看著眉眼帶笑,這麼著,他們家就有了一道常吃的菜了。

等這一批酸筍吃沒了,在往裡邊續些就好了,以後的味道會更好,不過瑾娘將那罈子普通井水做的酸筍水倒了,換了兌了生命之水的,那罈子普通的酸筍也被她給楊家幾個兄弟家分了。

結果等第二天,這幾個弟媳就全過來了,跟她學那酸筍的做法,瑾娘也沒藏私,一一教了。

26、春耕 酸筍惹是非

這幾天陽光充足,荒地犁好了,楊震海又把後院地給耕了一遍,兩人一起種些菜,他們這三間房原本就有土圍的院子,之前修的時候加固了一下,前後倆院子,前院小點,西邊一個簡易的馬棚,東邊是一塊空地,瑾娘已經管大伯母要了一株葡萄種下了。後院很大,足有一畝多,早早的就讓楊震海深耕了,種些蔬菜。

楊震海在前面刨坑,瑾娘在後邊下種,她自小長在農村,大田裡的活不會做,這種些菜還是可以的。兩人速度還是蠻快的,一上午就把種子都種了下去。

中午就瑾娘跟楊震海兩人吃飯,老爺子去幫老二家的耕地去了,這段日子身體養的好,一身的勁,待也待不住,兒子那邊也放心不下。

就倆人瑾娘做了刀切面。簡單的蔥油麵,加了雞蛋,還有酸筍。味道不錯,楊震海一人就吃了一大盆。那飯量沒的說。

吃了飯,瑾娘刷碗,楊震海看缸裡沒有多少水了,就要去打水,“你先別打了,剛吃了飯,一折騰胃再不好了。”瑾娘趕緊制止他,看他吃了那麼多,她都有點撐得慌。

“沒事。”搖了搖頭,拎著桶就出去了。他這身體是越來越好了,之前身上因為一些傷處沒有處理好,身上偶