魚味館、私房菜館相當於餐飲公司的全資子公司,兩家飯店的權益,還是按照上面的比例,由四人分享。
梁嘉亮這會兒也挺無奈的,宋妮娜的魚塘公司和魚味館還有些合作,李永跟寧小雪這兩口子,加起來也佔了百分之三十七點五的股份,對於公司的經營情況向來不問。
甚至,賺不賺錢,賺了多少錢也不管。
話說,李永幾次想分紅,都拿不到錢,他也就不惦記了。
倒是賣魚的錢,之前聽說有十幾萬,現在就挺上心的,一直給記著
“對魚的需求,肯定會多一點,但也能控制,每天兩三道菜,五六桌左右,”梁嘉亮只好臨時解釋私房菜館的運營模式,每天就做幾桌,都得事先預定,要比魚味館好控制很多。
“當然,多一點更好,數量不足,就限制,只要能保證正常、獨家就行。”
李永鬆了口氣,放心地點點頭,忍不住感慨:“還是私房菜館比較好,要不以後都做私房菜館好了!”
不過,限量並不能從根本上解決問題,要想徹底解決,只能在自然條件下,養殖出同樣品質的“陶然魚”。
這事兒,似乎挺不容易的。
上回給了“海天”公司一些“雲夢魚苗”,也就是水空間裡產卵,水空間裡孵化的魚苗,長到一兩寸的夏花苗。
反饋過來的情況有喜有憂,喜的是“雲夢魚苗”很健康、很活躍、成長很快,但是,品質退化也比較嚴重。
一開始,“雲夢魚苗”的品質要超過“天池魚”,隨著養殖時間增長,一兩個月以後,“雲夢魚苗”長大的魚,品質已經不及“天池魚”,雖然要比“陶然魚”還好一點,但經不住不停的退化。
海天公司與水產大學一起在做這個養殖專案,李永先後提供一千餘尾“雲夢魚苗”,每個星期,孫海寧都會將最新的檢測報告發過來,目前為止,“雲夢魚苗”長到四兩左右,還能保持優於“陶然魚”的品質。
海悟生認為,如果長到半斤大小,沒有退化得太厲害,那麼這批魚就能夠出塘上市,雖然小了點,但是不亞於“陶然魚”的品質,不會缺少市場認同。
如果再小,那就只能做更細分的市場,無法成為“陶然魚”的補充。
“雲夢魚苗”越到後期,退化速度越快,等它們長到半斤會是什麼情況,誰也不敢保證。
孫海寧教授還擔心另外一件事,以“雲夢魚苗”的退化速度,本身的品質都無法保持,二代苗延續“雲夢魚苗”品質的可能性也很小。
可以說,幾乎沒有。
這一點,李永當然不擔心,水空間裡育苗就是,他還指著這個賺錢。
不過,和海悟生、孫海寧就不能這麼說,還得想別的法子遮掩。
如今就看“雲夢魚苗”退化到“陶然魚”的品質時,個頭能長多大,自然是越大越好。
第五部 悠遊都市行
第九十四章 好訊息(中)
'更新時間' 2009…11…21 21:56:51 '字數' 2705
吃好飯,得到李永口頭保證的梁嘉亮帶著幾種貝類離開,寧小雪收拾碗筷以後,將中午吃下來的蛤蜊殼、河蚌殼用水洗乾淨,拿到天台上晾曬。
河蚌殼表面呈青黑色,好像潑墨的畫一般,裡面卻是月白色,陽光一照,五彩繽紛。
寧小雪沒事就圍著那些貝殼打轉,琢磨怎麼設計、做出漂亮的貝殼工藝。
李永對寧小雪投身貝殼工藝不置可否。
說來,他很贊同寧小雪搞搞藝術創作,正所謂陶冶情操、修身養性,漂亮的貝殼做成工藝品,也得其所哉。
問題是,寧小雪前兩天還說要搞園林模型,話猶在耳,這邊又開始弄貝殼工藝。
不知道貝殼工藝又能堅持幾天。
倒是養了足夠時間的鮮貝滋味不錯,李永想著弄一點給老爸老媽、寧父寧母嚐嚐鮮,再去買一點補充進水空間。
給家裡打電話的時候,依然說是寧父寧母贈送的,老媽不停說感謝,又抱怨李永不懂事,以後少些讓“親家”花錢。
李永“嗯嗯啊啊”忽悠過去,老媽嘴上這麼說,心裡別提有多高興。
果然,接下去在電話裡,老媽的情緒就很好,聊了會,說起小舅上次來,吃了家裡的菜,讚不絕口,就想承包一塊地,種些綠色蔬菜,想讓親家那邊張羅點種子。
李永一聽,小舅要種綠色蔬菜,這是個好事情。要是種成了,也