子上的烤肉,頭也不回的說了一句:“沒事,明天我爹就殺豬了,豬肉白菜燉粉條老香了,吃一個月我都吃不膩。”
說話間,第一批鹿肉烤好了,蓁蓁又拿了雙乾淨的筷子把鹿肉一片片的夾到盤子裡,放到旁邊的小桌上。她取出一片白菜心,放上一塊鹿肉,三下五除二就卷好了一塊鹿肉遞給了李老太。
李老太剛才吃了三串鹿肉串正覺得腮幫子有點累,看著蓁蓁又遞過來一個白菜葉子卷肉連忙擺手:“你們吃吧,我累的牙酸。”
蓁蓁把肉遞到李老太嘴邊:“奶您嚐嚐,這個好咬不累牙。”
李老太最受不住孫女哄,見蓁蓁非要給自己吃,便低頭咬了一口,這次和剛才的鹿肉串不一樣,新鮮的鹿肉在烤炙的過程中只撒了鹽和胡椒,滾燙的鐵盤快速的把肉燙熟,不但讓鹿肉保留了最鮮美的原始滋味,也保留了鹿肉本身的汁水和營養。白菜的脆爽夾雜著鹿肉的鮮美,滋味鮮美非常不說,且嫩而不膩。李老太吃了一口居然覺得有些不太過癮,接過蓁蓁手裡吃了一半的烤肉直接塞進嘴裡,一邊嚼著一邊連連點頭:“好吃,比烤鹿肉串還香。”
李老太不太注重口腹之慾,平時家裡就是燉紅燒肉也最多隻吃三塊,連她都說好吃,一家人頓時都忍不住了,盯著盤子裡的鹿肉兩眼都冒光。王素芬連忙去廚房抓了把筷子放在桌上,一人拿了一雙片刻間就把那幾片肉搶光了。
蓁蓁晚過來一步肉就被搶沒了,她看著鐵盤子裡的肉有些焦黃,連忙把肉翻了個,瞧著差不多熟了,又趕緊夾到盤子裡。
一連烤了三盤,家裡的老老少少這才都嚐到著滋味,個個都說好吃,李老太吃了兩塊就不敢再吃了,怕晚上不消化鬧自己肚子,她坐在炕頭抽了口菸袋問蓁蓁:“這麼吃鹿肉也是書上教的?雖然折騰點吧,但是真香。”
蓁蓁嘿嘿一笑:“聽我同學說的,這是他爹以前和老毛子學的吃法。”對這樣的說辭一家人都沒懷疑,五十年代的時候,黑省有不少老毛子在這居住,而他們最愛的就是大塊吃肉大口喝酒。
王素芬連著捲了三塊肉才戀戀不捨地放下筷子抹了抹嘴:“你們吃吧,我得去把餅子熱上。”看著幾個孩子吃的頭也不抬,不禁笑著搖了搖頭:“我看也不用熱那麼多幹糧,煮點苞米麵粥得了,一會兒你們吃肉都得吃飽了。”
蓁蓁手小包的慢,她吃一個,明北都能吃完三個了,怎麼也搶不過明北氣的蓁蓁連白菜心也不要了,直接拿筷子夾了一塊烤好的肉放進嘴裡。
明北拍了下腦袋,一臉懊惱地笑道:“剛才被蓁蓁帶溝去了,都跟著她學拿白菜包鹿肉吃。你說直接吃肉多好,要這菜葉子幹啥玩意,耽誤事。”
蓁蓁吃的腮幫子鼓鼓的,像個小倉鼠一樣嚼個不停。她把嘴裡的肉嚥下去,這才不急不忙地回了明北一句:“不是怕吃多了烤肉油膩嘛,有這白菜心清清爽爽的又解膩又可口多好。”
明南、明北幾個聽了頓時都樂了,明西把一隻胳膊搭在蓁蓁的脖子上,語重心長地說:“老妹啊,你咋這麼多年都不瞭解哥哥們呢,別說是烤肉了,就是上來一盆紅燒肉,我們空著嘴吃完都不嫌膩的。”
除了明東還算斯文的笑著不說話,明南和明北兩個則是拼了命的點頭,蓁蓁被他們的表情逗的直樂,把特意放涼的兩塊肉丟給李明中,又馬上開始新一輪的烤肉。
一大盤肉在四個大小夥子的狼吞虎嚥下,在李木武、蓁蓁時不時的幫忙下,很快就見了底。明北意猶未盡地把最後一塊肉塞進嘴裡,都有些捨不得咬了,鄭重地品嚐了最後一塊肉後,明北舔了舔手指上的油,可憐巴巴地看著李木武:“爹,明天再給我們一塊肉唄。”
李木武拿紙捲了一根菸,夾在手指間並沒有點燃,他一臉好笑地看了看傻饞傻饞的四兒子,略帶著調侃地笑道:“要是你今晚不流鼻血也不起夜我明天就再給你一塊鮮嫩的鹿肉。”
傻小子明北立馬哐哐的拍胸脯保證:“爹你放心,我向來都是沾枕頭就睡著的。”
明東幾個立馬哈哈大笑起來,蓁蓁假裝聽不懂的樣子,拽著李老太要喝水,李老太顧不得笑話孫子,拉著孫女的軟和白嫩的小手去給她衝蜂蜜水去。
連著吃了這麼多烤肉,一家人都不太餓,明北更是吃得直打嗝。李木武去院子裡拎了塊鹿肉遞給明北:“吃撐了就出去消化食兒去,順便把肉給你三叔家送去,叫你三叔晚上來家吃飯。”
明北穿了皮襖皮帽子,划著爬犁去了李木森家,李木森見侄子來了還一臉奇怪:“不是說明天去你家嗎?咋這時候來