尊敬。現下沒有條件，只能先吃羊頭肉。

伊願讀書不少，這規矩也懂得一些，當下以右手撫胸，向阿依別克行了一禮。然後用蒙古短刀割下一塊羊頭肉，回贈阿依別克，以感謝主人的辛勞。伊祝二人吃過羊頭肉，阿依別克再割胛骨肉招待，這黃羊肉，味道鮮嫩，又加了孜然，更是美味一道，吃得祝詩竹稱讚不已。柯爾克孜是個好客的民族，只要來了客人，總是將美食捧出來招待，如果客人吃得很好，受到客人稱讚，主人最是高興。當下阿依別克見祝詩竹吃得津津有味，欣喜不已，說道：“祝姑娘，你到了我們部落，還有許多美食，你要把每樣都品嚐了，我才讓你離開。”

祝詩竹謝道：“阿依別克大哥，我好羨慕你們想柯爾克孜人，天天都有美味可吃，還有你戴的帽子，也好漂亮。”阿依別克正戴了一頂白色氈帽，見祝詩竹誇讚，喜道：“祝姑娘果然好眼光，這白色氈帽啊，叫做‘恰爾帕克’，　我們稱其為‘聖帽’。是用羊毛做成的，來源於一個古老而美麗的傳說。”

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第六十章 大漠風光（中）

祝詩竹道：“阿依別克大哥，你能將這個傳說講給我聽嗎？”阿依別克道：“好的。古代，我們部族有一位英俊、勇敢、而又足智多謀的國王，他為了統一勇士們的穿戴，在遠征之前，召集四十位謀臣，要他們用四十天時間，給每個軍民準備好一頂統一的帽子，這頂帽子既要像一顆光芒四射的星星，又要像一朵色彩斑斕的花朵；既要像一座白雪皚皚的冰峰，又要像一個綠草如茵的山環；既能躲避雨雪，又能防止風沙襲擊。三十九天過去了，三十九位謀臣都因設計的帽子，未能達到國王的要求而一一被殺。最後，第四十位謀臣的才貌出眾、聰明能幹的女兒，急中生智，設計出了這種白氈帽，國王非常滿意，便下令所屬軍民戴用，從而傳襲至今。”

祝詩竹聽得讚道：“原來這帽子還有這麼優美的故事啊。”阿依別克道：“是的，我們非常愛護這帽子，平日都把它掛在高處，不能隨便拋扔，更不能用腳踩踏，也不能用它來開玩笑。伊願兄弟是我們尊貴的客人，我會送一頂最美麗的聖帽給他。”祝詩竹道：“阿依別克大哥，我也是你們的客人，你送給我什麼啊？”阿依別克笑道：“你的禮物啊，要我妹妹親自送給你才行，我不能送你啊。”祝詩竹道：“哦。”

眾人吃了黃羊，繼續趕路，這一日來到大漠裡的綠洲，柯爾克孜部落——阿拉爾。部落首領別克木拉提早得到勇士們的報信，有貴客來臨，率領部落男女，夾道迎接，男女各以長幼為序，排成兩行，男的站在大道右邊，女的站在大道左邊。伊願騎馬一到，別克木拉提親自上前，扶伊願下馬，阿依別克妹妹布巴提瑪扶祝詩竹下馬。

伊願慌得右手撫胸，彎腰向別克木拉提行了晚輩之禮，布巴提瑪則擁抱了祝詩竹，眾人見禮畢，別克木拉提將伊願迎進氈房。祝詩竹見伊願進了房中，大急，便要闖進伊願所在氈房，布巴提瑪笑道：“祝姐姐，那是男客聚會的場所，你是女賓，由我們來招待。”祝詩竹雖然心下不願離開伊願，但只得尊重柯爾克孜風俗，和布巴提瑪進到另一座氈房。

伊願進入氈房後，以長者別克木拉提為尊，眾部落長老，按順序圍而盤坐，不能將腳露在外面。阿依別克左手提溫水壺，向伊願手上澆淋，右手端臉盆接水。伊願洗完手，按柯爾克孜禮儀，手上的水不能亂灑，伊願也知曉其俗，阿依別克取出一條幹毛巾，讓伊願把手擦乾，自出房準備飲食。

不一刻，阿依別克端來牙爾瑪、茯茶和馬奶，眾人便開始飲茶。那牙爾瑪是用青稞發酵製成。柯爾克孜族好飲茯茶，煮沸後加鮮奶和食鹽，果然味道甘辭鮮美，伊願連飲了三杯。茯茶又稱“邊銷茶”，功能消食、暖胃、減肥、降脂等。別克木拉提喝了一杯茯茶，笑道：“客人，你來得正巧，不過幾日，便是我們部落的謝爾乃節，我們要在節日舉辦賽馬、叼羊、摔跤等活動，歡迎尊貴的客人也能參加。”

這謝爾乃節，又叫“西依姆”、“依裡特衣希”，約在每年的六、七月份舉行，是柯爾克孜人的傳統節日。據傳古代柯爾克孜族，經常遭到北方部落的侵擾，後來有一位英雄聯合柯爾克孜各部落，及其他被奴役的民族部落，團結一致，共同打敗了侵略者，使人民獲得了自由和幸福，為紀念這一斗爭的勝利，柯爾克孜人就在