們還真不知道,瓜子還有這講究。
歐陽振武笑著點了點頭,說道:“沒錯,你小子居然連這個也知道,那花生呢?”
“花生又叫長生果,在過年的時候吃,講究個延年益壽,取個吉利的意思……”
莊睿一點都沒打怵,張嘴就說了出來,他從中海畢業的第一年剛進典當行工作的時候,那一年沒有回彭城過年,而是在德叔家過的年。
德叔是從舊社會過來的,本身就是個民俗專家,他一直都很看好莊睿,想帶這個徒弟,於是把肚子裡的知識倒給莊睿不少,後來又交給莊睿不少雜項類的東西,都與民俗有關,歐陽振武問的這些事情,還真難不倒莊睿。
“說對了吧?都喝酒吧……”
莊睿得意的笑了起來,年俗民俗裡有許多東西,都能應用到雜項的鑑定裡,在學習雜項類古玩鑑定的時候,他可是翻爛了一本中國民俗的書籍。
民俗,即民間風俗,指一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化,而中國的民俗,歷史更是源遠流長,包括吃元宵、吃餃子、吃粽子趕廟會等等,都被包括在民俗的範疇內的。
“好,說的沒錯,這杯酒我喝了……”
“我也喝了,這酒喝的值……”
“是啊,見天的吃這些東西,還真不知道有這講究……”
歐陽振武帶頭,幾人紛紛把面前的酒給喝了下去。莊睿笑嘻嘻的拿著酒瓶,一一給幾人重新倒滿了酒,看這架勢,他還想著多灌這倆孃舅幾杯。
莊睿的二舅歐陽振山也來了興致,指著面前桌子上的十二個盤子,對莊睿說道:“小睿,那咱們說這菜吧,為什麼這一共是十二道菜呢,裡面有什麼說法沒?”
莊睿聞言笑了起來,說道:“行,咱們就說這菜,十二道菜,四涼八熱,四是四平,八是八穩,合起來就是取四平八穩的意思,說的是咱們今年的這最後一頓飯,要安安穩穩的度過,來迎接新年的到來……”
“得,二舅考不倒你,都陪著我喝一杯吧……”
歐陽振山聽的連連點頭,這次不用莊睿勸酒了,一桌人很自覺的把剛倒滿的酒給喝了下去。
“老五,那咱們說菜,這雞鴨魚肉都有什麼講究?”
歐陽軍也湊了一句,不過隨之被歐陽磊給打斷掉了,道:“雞就算了啊,這個是圖個吉利,不能作數,小孩子都知道的……”
歐陽軍對老大的話深以為然,後面又緊接著補充了幾句:“對,對,雞不算,另外三個菜算三樣,你小子要是說不出來,每樣都要喝六杯,那就是十八杯酒……”
“傻蛋小子,他要是說出來了,咱們不是也要喝三杯?”
歐陽振武對自己這兒子是無語了,這聰明勁怎麼就是用不到地方啊,光是想著禍害莊睿了,就沒想到這其中可是有來有往的呀。
“哈哈,二舅,小舅,你們去教訓四哥算了,這酒,都讓他喝吧……”
莊睿聽到小舅的話後,不禁哈哈大笑了起來,接著說道:“咱們不算雞,剛才磊哥說了,雞是圖的吉利,這沒錯,我就不說了。
先說鴨吧,春節之所以叫春節,就是春天快要到了,蘇軾在《惠崇春江晚景》這首詩裡有這麼一句:竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知,春節吃鴨子,就是在想往春天的到來……“
“得,說出來一個了,這杯我先喝了……”歐陽軍很是自覺的把面前的酒給喝掉了,大過年的圖個高興,歐陽振山等人也紛紛端起了酒杯。
“至於這魚嘛……”
“慢著,小睿,這魚大家也都知道,年年有餘的意思嗎,這個意思不用你說,你要說出來為什麼桌上有兩道魚的菜?”
歐陽振武攔住了莊睿的話,好傢伙,一幫人沒難倒這小傢伙,歐陽振武也感覺有些過不去了,這考題的難度要增加一點。
“行,年年有餘也不說了,咱們說這第二條魚,這條魚不是在年三十吃的,而是要放在大年初一來吃,這不僅要年年有餘,並且還要連年有餘,祝願明年會更好!”
五百三十九
“得了,你們這小哥幾個。出的題都是這麼沒水平,喝酒吧……”
魚的講究被莊睿說出來了,從歐陽振山開始,又是每人一杯酒下肚,這已經是第三杯二兩多酒了,酒席間的氣氛也變得愈加熱烈起來。
“這雞鴨魚肉中的肉,是紅燒肉,代表著紅紅火火,讓咱們紅紅火火過大年!”
莊睿的話說的幾人不知道是搖頭還是點頭好,莊睿