幾天後，劉錦燃和蔡晴晴坐在店裡，看著滿牆的顧客好評，心裡既欣慰又有些不安。

他們的新型外賣盒子雖然得到了顧客的認可，但市場的變化卻讓他們感到一絲隱憂。

“錦燃，你有沒有注意到最近外賣市場的變化？”蔡晴晴皺著眉頭問道。

劉錦燃點了點頭，嘆了口氣：“是啊，現在很多外賣商家都在使用預製菜，我們的新鮮食材優勢越來越不明顯了。”

蔡晴晴嘆了口氣：“不僅如此，環境也越來越差，顧客對環保的要求也越來越高。

我們的盒子雖然環保，但如果食材本身不新鮮，顧客還是會不滿意。”

劉錦燃沉默了一會兒，突然說道：“晴晴，我們能不能嘗試一下預製菜？

這樣既能保證食材的新鮮度，又能提高效率。”

蔡晴晴猶豫了一下：“可是，預製菜的口感和新鮮食材還是有差距的。

我們好不容易積累起來的口碑，會不會因此受到影響？”

劉錦燃點了點頭：“你說得對，但我們也不能坐以待斃。我們可以先小規模嘗試一下，看看顧客的反應。”

蔡晴晴思考了一會兒，最終同意了劉錦燃的提議。他們決定先推出幾款預製菜，看看市場的反應。

幾天後，劉錦燃和蔡晴晴推出了幾款預製菜，並在店裡進行了宣傳。然而，顧客的反應卻出乎他們的意料。

“老闆，你們家的菜怎麼變得這麼難吃了？”一位老顧客皺著眉頭說道。

劉錦燃連忙解釋道：“我們最近嘗試了一些新的做法，

可能口感上有些變化。您覺得哪裡不滿意，我們可以改進。”

顧客搖了搖頭：“不是改進的問題，是食材本身就不新鮮。

我以前一直覺得你們家的菜特別新鮮，現在怎麼變成這樣了？”

劉錦燃心裡一沉，他知道，預製菜的問題已經開始顯現了。

他連忙向顧客道歉，並承諾會盡快恢復原來的菜品。

回到店裡，劉錦燃和蔡晴晴坐在桌前，心情沉重。

“錦燃，看來預製菜真的不行。”蔡晴晴嘆了口氣，“我們還是得堅持新鮮食材。”

劉錦燃點了點頭：“是啊，但我們也不能忽視效率的問題。

我們得想個辦法，既能保證食材的新鮮度，又能提高效率。”

劉錦燃和蔡晴晴坐在店裡，氣氛沉重。他們知道，預製菜的嘗試失敗了，

但他們也明白，不能就此放棄。就在這時，劉錦燃的手機突然響了起來。

“喂，劉錦燃嗎？我是老張，你還記得我嗎？”電話那頭傳來一個熟悉的聲音。

“老張？當然記得，你怎麼突然打電話給我？”劉錦燃有些疑惑。

“我聽說你們最近在嘗試預製菜，效果不太好。

我有個朋友，是做供應鏈的，他可能能幫你們解決這個問題。”老張說道。

劉錦燃眼前一亮：“真的嗎？那太好了，我們正愁找不到解決辦法呢。”

“這樣吧，我讓他明天過來，你們當面聊聊。”老張說完，結束通話了電話。

第二天，老張的朋友李明來到了店裡。李明是一箇中年男子，看起來非常幹練。

他一進門就直奔主題：“我聽說你們在嘗試預製菜，但遇到了問題。

我可以幫你們解決供應鏈的問題，保證食材的新鮮度。”

劉錦燃和蔡晴晴對視了一眼，都看到了對方眼中的希望。

劉錦燃連忙說道：“那太好了，我們正愁找不到解決辦法呢。”

李明點了點頭：“我有一個方案，我們可以建立一個冷鏈系統，從食材的採購到配送，

全程保持低溫，確保食材的新鮮度。同時，我們還可以最佳化你們的生產流程，提高效率。”

蔡晴晴有些猶豫：“這個方案聽起來不錯，但成本會不會很高？”

李明笑了笑：“成本確實會有所增加，但我們可以透過規模效應來降低成本。

而且，一旦你們的產品質量提升，顧客的滿意度也會提高，銷量自然會上去。”

劉錦燃思考了一會兒，最終點了點頭：“好，我們試試看。”

接下來的幾周，劉錦燃和李明一起忙碌著，建立起了新的供應鏈系統。

他們從食材的採購開始，嚴格把控每一個環節，確保食材的新鮮度。

同時，他們還最佳化了生產流程，提