非好的。
中庸之道一向是中華的傳統的觀念,在對於食材同樣是非常的精於此道!不多不少。剛剛好!
空氣中瀰漫著淡淡的味道,讓林老伯和宋老先生迅速的鬆了鬆鼻子,對視了一眼之中他們心中已經完全的有了自己的答案。
對於自己徒弟做出的東西已經非常瞭解的宋老先生微微點了點頭,林東速度的驚人,但是更讓他驚訝的就是林東的對於剛才的內部食材的比配似乎和他們的不一樣,但是去更加的香。
這個時候的林東感覺到了時間差不多了,迅速的抄起了桌子上面的幾個食材,手中的刀迅速的翻飛著,如同翩翩起舞的蝴蝶一樣,刀光之中,卻是一道花出現在了那裡,林東接著不急不慢的將花擺到了盤子裡面。
就是這個時候,出鍋!
林東的手迅速的進入籠子裡面,快如一道閃電,迅速的取出了雞,於此同時林東的手微微的抖動著,迅速的將裡面的汁液再一次的透過抖動震盪進入雞肉之中。
林東的手抓住雞一個輕鬆的旋轉然後將手中的雞放到了盤子之中。這個時候林東可以說是完全的結束了。
和林東同時結束的還有另一邊的林嬌,因為她燒的菜和林東他們不一樣,她燒的卻是她非常拿手的一道菜九轉大腸,這一道菜同樣是魯菜。
兩到菜放到了桌子上面,林東笑著看了一下旁邊的林嬌,林嬌的菜倒是做的非常的不錯,但是時間卻是有一些長。
可能是她想要更加的用心的製作吧!
但是在比賽之中如果這樣的速度完全是不可能的,太慢了!
林嬌自然是注意到了林東臉上的一絲的笑容,臉上頓時帶著一絲的羞澀。這一份羞澀倒是讓林東更感覺非常的好玩。
林老伯和宋老先生微微點了點頭,看著林東笑著說道:“非常不不錯!“說著兩個人開始了品嚐起來,因為菜有的時候是不能夠放的太久的,後面的章越的菜還早著呢?
先品嚐的就是九轉大腸,這道菜之所以會是這樣的名字和他的工藝有著很大的關係,他的工藝同樣是有些複雜,如同煉製九轉大還丹一樣,所以有了這個名字。
兩個人細細的品嚐了一下,眼睛之中也是閃現了一絲的光芒,隨即帶著一絲的笑意的看著林嬌說道:“不錯嗎,還是有著一絲的改進,非常的不錯!”
林嬌聽到了兩個大師對於自己的評價自然是非常開心,得意的看了一眼林東。
但是就在這個時候宋老先生確實突然說道:“只是,你的雖然放入了山楂,但是卻並沒有注重比例,倒是有些太酸了!”
“?”林嬌的眉頭猛然一挑,她的確是忘記了這樣的事情,她迅速的拿起來筷子夾起了一個放入她小巧的嘴巴之中,過了一會微微點了點頭。
吃完了九轉大腸之後就是林東的那道菜,林老伯輕輕的用筷子挑布袋雞的後背。
“噗!”帶著輕微的聲音,一股香氣頓時從裡面瀰漫出來,這種香味迅速的朝著每一個人席捲而去。
輕輕的夾起了一塊雞肉,按理說雞胸部分的肉吃起來應該會非常的老,但是面前的菜卻是完全沒有,放到了嘴巴之中反倒是覺得肉質非常的嫩滑,更加讓他們感覺到了驚喜的就是林東的這道菜之中帶著一絲奇妙感覺。
這種感覺兩個人師傅卻是完全能夠體會到,達到這樣的境界的人恐怕並沒有幾個,對於他們來說卻是一種欣喜。
兩個大師沒有停住手中的筷子,而是繼續的吃著,一邊的林嬌忍不住拿起筷子迅速的嚐了一塊,然後眼睛之中瞪大看著林東,迅速的點了點頭:“好吃!”
對於這樣的誇獎林東的臉上卻是完全沒有絲毫的笑容,他對於自己的做出來的東西同樣是有著很大的自信。
就在這個時候章越的菜也做好了,端到了兩位大師的面前,滿是期待的看著自己的師傅。
但是宋老先生這個時候卻是看著章越淡淡的說道:“你嘗一下他的菜!”
“是!”章越非常恭敬的看著林東的動作,然後拿起來筷子品嚐了一下,他眼睛之中猛然跳出了一絲的光芒,隨即變成了黯然,接著低下了自己的頭看著師傅說道:“我輸了!”
他並不像承認,但是再吃了林東的菜之後,他已經完全的明白了自己和林東還是相差很大的一節。
如果說他現在是一個頂級的廚師,那麼林東就算是大師,已經完全的和宋老先生他們一個樣子,甚至可能超越!(未完待續)
第二百一十六章 一場