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第25部分

“對了!差點忘了。”東方堂主突然道。

我們幾個都嚇了一跳。

“這件事,還是要拜託小眉你呢!”他微笑道。

你、你到底有什麼事啊!

第四十四章

今上神勇、未登基時,騎射彪悍,晨起即入射場,馳騁來回、彎弓射箭、靶靶中心,而所執弓箭、常人三人方得拉伸,待其迴轉、必食羊血蒸餃十屜、為吸血中塵矣。

上好飲食、量亦宏、御廚日殺五牛尤不足供、而其它飲食無算、聖武帝撫之笑曰:此子心胸胃納皆宏大、乃天子器量。及登基,後宮嬪妃近臣小侍,皆苦學烹調之術,以此得幸;若有臣子進四海珍味,則喜。諫官嘆曰:上乃善政,只此一點,美中不足。

謝貴妃、謝家小女,幼有美色,喜笑、喜言、尤善烹調,為帝所喜,日常飲食,若非貴妃配膳、則食不知味。

貴妃聰穎、善描妝,以波斯黛綠雀石畫眉,眉色自然婉轉別有風韻;於萬片花瓣中尋純色者以制膏,脂色純美,紅唇欲滴;以冬瓜絲加牛乳秘藥入浴,膚白而香。

貴妃擅制蜜魚頭,而橙花蟹亦別有味,以橙醋、柚葉調製、上最喜,酒醉之後尤喜食之,十數個尤不足,而徘徊良久,妃即得寵~~~~~~~~~~~~

——《大行秘史》

“你給我好好幹!”我咬著牙跟流雲道。

他神魂不屬的答應了一聲,再弄了下,還是扔下手裡的核桃,對我道,“我出去看看。”

“我說你啊,要不然就好好在的外面守著,要不然就別進來給我添亂!”我趕他出去,自己也困的忍不住想打哈欠。

“已經過去了一個半時辰,基本都弄好了,外面有不少人盯著呢,倒是你這個,好像很費時間。”流雲忍不住道。

“也不看看是誰讓我費時間的?”幸好下午的時候睡了一覺,要不然還真撐不住,一個小丫頭怯生生的進來道,“小眉姐,米粉已經篩好了,松子也剝好了,紅棗皮馬上就剝好了。”

“謝謝你啦!”我笑道。

流雲站起來道,“這些女人家的玩意兒真是麻煩!對了,這東西看起來不錯,你到底要做什麼?”

“做四樣小點心和一道冬瓜粥。”我道。

流雲嬉皮笑臉的道,”一會兒我能嘗幾個嗎?”

“生的你也吃嗎?我做這些都是半成品,上馬車前放到炭箱裡,如果算準時間,正好到地方就能熟了。”我回答他。

大廚房裡空空蕩蕩的沒人,只有一處點了明亮的燈火,我佔了一大張桌子,面前擺的都是盤碗。

一個精瘦男子快步走進,手上拿了個小竹筒,我看著流雲接過,開啟,抽出一張白紙,他解下腰間的小葫蘆,用巾子沾了點葫蘆裡的水擦了下紙,看了看,眉頭皺起來。問道:“東方大哥在那裡?”

男人回道:“堂主在外廳和人說話,我不敢打攪,就給您送來了。”

“嗯,知道了,你下去吧。”流雲說完,自己也急匆匆的走了出去,我不以為意,照舊專心的做著我的點心。

真不知道東方堂主是怎麼想的,竟然找我來做呈給謝貴妃和長孫美人的早膳,明明東市裡高明的廚子有那麼多!隨意找一個不就可以了?

我用溼巾擦去幹玫瑰花瓣上的浮灰,又用清水輕輕過了一遍,這才把它和碾碎的核桃仁、白芝麻一起用野蜂蜜拌好,用糯米麵包成小小的玫瑰餃子,蒸好後粉色晶瑩、隱透軟紅,咬一口,柔香四溢。

還有一道素糕,以往蒸出來的糕點,總是用脂油丁做的,我用松子仁代替它,口感能更香,而且不會太膩,會有股柔軟的芳香。

新鮮的青豆碾成泥,拌上白糖蒸好做燒賣的餡兒,燒賣的褶子要小心的折,折的薄而均勻、蒸好後,看上去猶如碧玉凝漿。

還有一道奶油泡芙,我是這麼叫,可是長安城裡管它叫泡螺兒,做法雖然不同,成品倒是都差不多,上面再點上湯櫻桃,兩個小丫頭輪番的幫我用筷子打蛋白,手都酸了。

還有一道冬瓜粥,用冬瓜最嫩的部分,切下來放進銀鍋裡,再用橘子汁慢慢的熬,要不停的調整火候和加汁,熬出來,喝一口,感覺柔軟纏綿、清香無比,完全的化在口裡。

聽說謝貴妃有血氣不足的症候、因此愛吃甜食、早膳也基本都用的是甜點一類,她喜食冬瓜,這粥應該合她口味吧?

東方堂主叮囑我切切小心做這幾道點心,我覺得這很有意思,長孫美人呢?東方堂主的眉毛豎起來,你