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第40部分

第一步:他要去秀一下自己新學的廚藝,征服所有人的胃。

第七十章 海底機緣?

俗話說:“靠山吃山,靠海吃海”,在這大海上當然是要吃海鮮的,可是船隊才出來半天,一網未下,一杆未釣,自然是沒有海鮮吃的。

所以張偉這位自告奮勇的“大廚”所能用的食材,就是從岸上帶上船的儲備食物耐儲存的醃肉、火腿、罐頭,當然了,新鮮的蔬菜水果也是有一些的,這大型捕魚船裡的冷庫是最專業的,能讓魚類保鮮,自然也能讓別的食物保鮮。

只是為了節約冷庫空間,帶來的新鮮食物不可能太多,大家都要省著點吃,因為接下來的兩三個月,就只能靠著這些食物來回憶大陸的味道了。

張姐沒想到張偉會這麼快就出海,她以為張偉會在海岸邊上工作,沒想到被相中直接就成海員了,而且這傢伙不假思索地直接答應了,差點沒把張姐急死。

雖說如今科技發達了,但是遠海捕撈作業依舊是危險重重,你坐的船很大很先進,並不代表你就百分百安全,而且海上的生活很苦很枯燥,張姐很捨不得張偉做這個,但是這回卻輪到張偉堅持了他要找他的“機緣”。

無奈,張姐只能千叮呤萬囑咐,交代張偉要如何如何注意安全,她給張偉買了一部衛星電話,在可能遇到危險之前就可以和她打電話求救,她就算傾家蕩產也會想辦法救援。

另外,她還做了很多吃的東西給張偉,什麼紫菜飯糰,什麼甜糕蜜餞,比起姐姐,更像個“臨行密密縫,意恐遲遲歸”的慈母。

張姐給的這些小吃食,張偉自然是不可能和其他人分享的他要晚上自己一個人的時候偷偷吃。

他現在正在做一道“海參豆腐火腿”,撲鼻的香氣把船員們勾得腹中饞蟲翻滾、食指大動這趟出海他們本來是打著吃苦的準備來的,誰知道船長居然招了個超級大廚來了?

就連船長李忠國,也是一臉驚訝地看著那個正在顛勺的強壯背影,那感覺,就像一頭蠻荒巨獸,在用最精妙的手法料理佳餚一樣。

隨船出海的,自然有專門的廚師了,此刻那個看上去三十多歲的廚師,卻像個小學生一樣,木木地看著張偉的動作,呆在了那裡。

很快,菜炒好了,端上了餐桌,所有人你望著我,我望著你,然後毫不客氣地互相爭搶起來大家都是多年共事的好兄弟,小節什麼的,在美食麵前還是算了。

除了還在輪機室和聲吶操作間值班的幾個人,現場的10多個人很快就把一盤菜消滅了,每個人都顧不得燙就把菜往嘴裡塞實在是太好吃了!

這簡直比動畫裡“會發光的料理”還要吸引人!

特別是隨船的廚師,他都想要給張偉跪了好想拜師啊!有了這手藝,還上個屁的船?高階廚師的薪水很高的好嗎?

他真的想不通張偉這樣的“高人”為什麼要出海,他一個廚子,當年在“新南方”烹飪學校學了3年,然後走了很多地方,嘗過很多所謂“名菜”,但真的沒有哪一道有張偉燒的菜好吃啊。

那qq彈彈的海參,入口即化;那切得薄薄的火腿,唇齒留香;那融合了海參和火腿精華的豆腐,更是讓人恨不得把舌頭都一起吞下去!

好吃爆了!

“哎哎哎,你們留一點啊,我還沒吃呢!”張偉不過是轉了個身,盤子就光了,還有個傢伙盯著盤子裡的湯汁,貌似還想舔盤子。

“還有幾個人還在值班,也要給人家留一點啊。”張偉無語道,他知道自己做的菜好吃,但也不至於這麼誇張吧?

他哪裡知道,這些人常年出海,對於岸上的美食,本來吃得就不多,而他也絕對是大師級的廚藝,兩加相權,船員們自然對他做的菜更加青睞了。

“哈哈哈!老李,這回你可撿了個寶啊!”一個和李忠國差不多大的中年人誇獎道,“這就叫口福吧?嘿嘿,小夥子,以後在船上有什麼事儘管開口找我,而且以後船上的活兒你也不用幹了,就負責我們的伙食,如何?”

這人是船長李忠國的船隊合夥人,也是個老漁人,在船上負責總體排程。

張偉當然樂得清閒,這算是船上最輕的活計了。

然後,那位原本的隨船廚師就貼了過來,死皮賴臉地想要拜師,張偉不想教也行,只要肯讓他在一旁打下手就可以了。

就這樣,張偉只用了一道菜就征服了所有人,只能說,他姐新店的那位房東老大爺肯定是個了不得的“廚神”,因為張偉的手藝完全是複製的人家的。