高超拿起原味筷子,大口大口吃美食。
其實這些日子,高超嘴上不說,實際上內心深處,已經瘋狂愛上了小白餐館的美食。
高超雖然在寫作上能妙筆生花,遊刃有餘,但是當兵幾年,讓他整個人變得有點沉默寡言,不怎麼愛說話,更不知道如何形容小白餐館的美食。
一定要形容的話,高超只想說,這家店每一道菜品都是用心做出來,非常美味,具體如何好吃,他只會吃,無法表述。
高超在外面津津有味品嚐美食。
而白小白已經回到了玻璃廚房。
新品豆漿的料理方式,他早了然於心。
特製五珍豆漿重點在於突出五珍。
從字面上看,豆漿用的應該是五種珍貴食材磨製。
但是按照系統做法,其實新品用到的食材並沒有多珍貴,分別是黃豆、核桃、花生、蓮子、薏米。
這些都是常用的食材,隨便一個大一點的超市都能買得到。
或許是這五種食材來源都很特殊,所以才叫做五珍,白小白心裡這麼猜想。
至於食材來源到底怎麼逆天,白小白不打算先問,他打算先做好新品豆漿再說,畢竟現在已經晚上八點了,搞完新品也不早了。
白小白收了收心神,開始把目光集中的櫥櫃檯面上,開始檢視系統提供食材成色。
檯面上放著一個密閉的水晶匣子,白小白開啟匣蓋一看,裡面裝滿了黃豆。
隨手抓起一小把黃豆,白小白仔細一看。
系統提供的並不是新鮮的黃豆,而是幹存的黃豆。
這些黃豆粒粒飽滿完整,顆粒大而圓,呈現炫亮的金黃色,表面沒有半點乾癟和黴變,更沒有一點蟲蛀的小洞,就算是拿起放大鏡估計也找不到瑕疵,絕壁是最上等的黃豆。
其實黃豆的質量非常關鍵,直接關係豆漿的口感和營養。
如果一杯黃豆有一顆黃豆是黴變的,沒挑出來,直接使用的話。不僅僅會影響豆漿整體的口感,而且黴變的黃豆很容易滋生黃麴黴素。
這種黴菌是目前發現最毒的黴菌,不僅耐高溫,排洩物更是帶有苦澀味。
普通蒸煮無法完全將黃麴黴菌殺活,腸胃不好的人,輕則食物中毒,如果多次聯絡食用,重則具有致癌性。
白小白老媽以前早上也會磨豆漿給他喝,每一次磨豆漿前,他老媽都精挑細選黃豆,絕不含糊,防止混入黴變豆。
大多數早餐店,批