員說完，優雅的在前面帶路。

店裡坐的滿當當的，客人非常多，白小白被美女服務員安排到了一個靠窗座位。

“帥鍋，這是選單。”看到白小白坐定後，美女服務員把選單遞給他。

“美女，你們這有什麼推薦的特色菜嗎？”白小白邊翻看厚厚的硬質選單，邊隨口問道。

“帥鍋，本店出名的特色菜是限量供應的極品鴨血毛血旺，你可以嘗試一下，顧客評價一直不錯。如果現在點的話，還可以免費送你一瓶啤酒或者一壺飲料，另外還有一份水果盤。”

毛血旺這道美食，白小白倒是非常瞭解，川渝地區的經典特色菜，麻辣鮮香，湯汁紅亮，他以前也吃幾次。

不過冠有極品鴨血的毛血旺他還是第一次聽說。

說是極品，必須讓人信服才行。

白小白翻看選單的時候，注意到上面剛好有介紹這道菜。

本店極品鴨血毛血旺採用最新鮮的帝都鴨鴨血，野生黃鱔、上等的三肥七瘦豬肉、野生小魷魚，搭配新鮮黃豆芽、金針菇、土豆、黑木耳，採用獨特方法精心烹飪而成，此菜汁濃味足，味道極其鮮美，老少皆宜，是本店的鎮店佳餚。

除了文字簡介，選單頁面還有配圖。

極品鴨血毛血旺一大鍋子的食材，確實料很足，各種食材堆砌在一起，加上紅亮湯汁，實在誘人。

不過這價格真心不便宜，一份188元。

白小白以前在江海市差不多同檔次的餐廳，品嚐這道菜也不過才48塊錢，這裡足足貴了四倍有餘。

看完價格，白小白臉上也沒有露出什麼驚訝表情，非常淡定道“美女，我就要這個極品鴨血毛血旺一份。另外，贈送的飲料和果盤我能選嗎？”

“帥鍋，是這樣的，贈送的都是規定好的。飲料都是一壺杭白菊菊花茶，水果盤都是西瓜拼盤。”美女服務員介紹道。

“行，那就先這樣。”白小白點完餐後，合上硬質選單，還給美女服務員。

“要得，帥鍋，稍等。”美女服務員收起選單，心裡有點疑惑。

她在這家店上班有一年多了，第一次看到點餐這麼豪爽的顧客。

其他的顧客一般看到188一份的毛血旺，表情多少有點波動。唯獨眼前這個客人點餐實在太淡定了，連眼睛都不帶眨一下的，難不成是不差錢的富二代？

估計這妹子要是知道，小白餐館的一份冬瓜乾杯燉排骨售價要498元，一碗至尊牛肉麵要399元，就不難理解為什麼白小白看到188元的價格能如此淡定了。

美女服務員走後，白小白閒來無事，拿起手機消遣，玩起了保衛蘿蔔3遊戲。

截至目前為止，他還不能肯定大鬍子餐館究竟是不是黑餐館。

雖然這家美食價格的定位高，但是並不能說明這就是一家黑餐館，這就和自己餐館定價高是一個道理。

明碼標價的餐館，你要是覺得裡面的美食貴，或者超出了自己的能力之外，那看完選單後大可以當場就走，沒有人會逼你。

其實排出價格上的坑客後，白小白堅信，如果這家餐館是黑餐館的話，那問題一定是出在美食本身。

因為越是受歡迎的美食，本身存在的破綻也會越多。這也就是為什麼白小白寧可冒著吃不完的風險，也要點188元一份的極品鴨血毛血旺。

白小白正在餐館大廳邊玩手機邊等毛血旺的時候。

同一時刻，大鬍子餐館202包間。

“小胡，你店裡做的這道極品毛血旺真的是越來越好吃了。”一個頭發微白的老者，伸出大拇指點讚道。

“郭老，這也是託你的福，要不是有你的指點，這菜也不可能做不到這麼好吃。”大鬍子事故的給郭林弼倒了滿滿一杯冰啤。

面對大鬍子的拍馬屁，郭林弼很倘然道“小胡，我什麼也沒指點，都是你自己個摸索出來的。”

郭林弼是華夏國特一級烹調師，餐飲業國家一級評委，華夏國第三屆全球烹飪大賽銀質獎章獲得者，蜀川省烹飪協會常務理事，川廚代表人物，在蜀川省乃至全華夏都頗具名氣。

凡是他光顧和點評過的餐館，很多都能帶來巨大的人氣，甚至一躍成名，成為知名餐館，其影響力甚至不遜色cctv舌尖上的華夏宣傳力。

為此，很多蜀川的餐館都以郭林弼的光臨和品評為榮，試圖用錢賄賂他來增加自己餐館的名氣。

不過郭林弼算是個老頑固，從來不為金錢所