秦理拱手告辭，有專門的宦官發給秦理文書，表明秦理是接受了皇帝召見，回家晚了，不是無故上街……這玩意專門開給夜間巡邏的丘八看的，這時候實行宵禁。

既然推不脫，那就讓自己該做的事重要起來、多起來，多到自己沒時間去東宮……屆時，李承乾就算是上天，也牽連不到自己！

他可不想傻乎乎參與到有關儲君的破事情中去，熟讀歷史，歷來參與儲君事宜的人，幾乎沒有什麼好下場，強大如霍光者，皇帝任其廢立，最終被皇帝定了謀反罪，株連全家……

玩火……火的玩法實在太多了，暫且用這個事兒，先忙起來……

心裡盤算著，馬車晃晃悠悠行走在空蕩蕩、冷清清的大街上……回到家裡，已經亥時中了。

長安宵禁執行的很嚴，那麼多酒還留在門外沒搬完，人卻已經回去，家裡不得不派了人看著……

“阿郎，你可算回來了！我們發現，蒸過兩遍的酒，居然可以點燃！”

“正常啊！沒出什麼事吧？”

秦理知道，蒸餾高度酒這事兒幾百年之後才會出現，而大唐目前的酒，當然點不燃的！所以田莫煙才會奇怪。

“也不算什麼大事，有一個僕役身上沾了許多，低頭燒火的時候，渾身突然著火了……好在也就燎了頭髮，沒什麼大事……虛驚一場……”

田莫菸嘴上說著沒事，秦理倒是感覺脊背發涼，早早應該說一下酒精燃燒處理事宜的，畢竟現在突然就要弄這麼大規模，家裡又有一個掃把星寶寶存在，一個不小心，全家轟然一聲就炸沒了……

長安勳貴的嗅覺，比狗都靈！見風使舵的功夫，令秦理歎為觀止！今日大半勳貴都來了，全都是換酒的，沒有一個張口討債……很明顯秦理被皇帝理睬了，東宮伴讀的訊息定是傳出去了……有些侯爵等低等勳貴，今日拉了酒來，低度酒換高度酒，要求兌換比例竟然是二十到三十一比一！這就明顯是送人情了，巴結了……

大丈夫不可一日無權！這是中唐時期著名的胡椒宰相元載的名言，秦理算是深刻體會到了！

還需努力啊！

就是這麼殘酷，就是這麼現實！所以，勳貴們能不得罪，就不得罪，該結交的還是要結交……

酒得儘快給大家弄出來！

秦理隨便抓了一根雞腿，胡亂吃著，就到了連夜趕工的燒酒家庭作坊，檢視了一下，田莫煙的學習領悟能力很強，進展不錯……秦理給大家講了一下保密事項、安全生產和防火注意事項，告訴大家加班雖然辛苦，可是加班開雙倍工資……

這一下搞得眾人有些懵，都是秦家的僕役，月錢領著，主家讓幹啥就幹啥，工資是什麼意思？

秦理只好換成賞賜這個說法，總算是給大家弄明白了！

“白班六個時辰，可得賞錢一千錢！夜班六個時辰，得賞錢兩千文……兩班倒，半月輪換一次……月底雙薪，年底加一個月薪！大家好好幹！當然醜話說在前頭，一旦這個外面有人知道了咱家的秘方，你們全體都要送官府坐牢，還要連坐家人……”

這些話說出來，連哄帶嚇，又解釋了半天，這群忠厚的僕人弄明白要給很多錢之後，都千恩萬謝……

秦理親自操作一個爐灶，用十罈子低度酒，蒸餾一罈子高度酒，想必應該達到消毒標準了。他又製取了一些蒸餾水，用高溫消過毒的罈子裝起來，還問田莫煙要了特別細小的繡花針、蠶絲線……

一切準備齊全，就把這個專門製取酒精的事兒，交代給田莫煙，讓她專門盯著負責這種……蒸出來的酒單獨存放，不要兌換給任何人！具體為什麼他沒解釋……

秦理拖著疲憊的身子，好好睡了一覺。

翌日一早，尚食局司醞派來兩個女官，秦理只用了半個時辰，就把這個這事兒教會了，把早已畫好的蒸餾裝置圖紙都給了司醞的人……

因為涉及皇帝飲食，事關重大，還是楊監楊滾滾親自陪著來的，秦理告訴他稍等就能教會，果真一會兒就完事了……

楊滾滾斜著眼睛看著秦理：“陛下的事，你可不能糊弄，欺君之罪誰也擔待不起！”

“您老說笑了，小子豈敢欺君！很多事情的關竅一通，其實很簡單……不信您可問一下司醞的女官……”

“嗯？——”楊滾滾在女官和宦官中間，那還是極有威嚴的，一個眼神掃過去，那兩個女官立刻跪下稟報。

“確實很簡單，小的已經諳熟於心……”

楊滾滾用不可思議的眼神看